Истраживачи

Резултати 41-60 од 119
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Histamine in Canned and Smoked Fishery Products Sold in SerbiaSimunovic, Stefan  ; Janković, Saša  ; Baltić, Tatjana  ; Djinovic-Stojanovic  ; Lukic, Mirjana  ; Parunovic, Nenad  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na odabrane parametre kvaliteta odrezaka šarana (Cyprinus carpio)Babić Milijašević J; Milijašević, Milan P.  ; Đinović-Stojanović, Jasna G.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Sensory evaluation and consumers´ acceptance of raw sausages from chicken and porkRistic M; Troeger K; Đinović-Stojanović, Jasna G.  ; Knezevic N; Damnjanovic MКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effect of Modified Atmosphere Packaging on the Shelf Life of Chilled Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks: Chemical and Sensory AtributesJelena Babić Milijašević  ; Milan Milijašević  ; Danijela Vranić  ; Jasna Đinović Stojanović  ; Lilić, Slobodan V.  ; Vladimir Korićanac  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Levels of toxic elements in canned fish from the Serbian markets and their health risks assessmentPopović, Aleksandar R.  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Đorđević, Dragana S.  ; Relić, Dubravka  ; Vranić, Danijela  ; Milijašević, Milan P.  ; Pezo, Lato  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Određivanje policikličnih aromatičnih ugljovodonika primenom visoko efikasne tečne hromatografije (HPLC)Djordjevic, Vesna Ž.  ; Stojanović, Đinović Jasna  ; Janković, Saša  ; Stefanović, Srđan  ; Milijašević, Milan  ; Baltić, Tatjana  ; Petrović, Zoran  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Određivanje piretroida primenom gasne hromatografijeJasna Đinović-Stojanović  ; Saša Janković  ; Vesna Đorđević  ; Jelena Babić-Milijašević  ; Danka Spirić  ; Nastasijević, Ivan J.  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Influence of consumers expectation on the sensory acceptance of traditional meat productsRistic M; Troeger K; Đinović-Stojanović, Jasna G.  ; Knezevic N; Vukasovic IКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effect of modified atmosphere packaging on the shelf life of chilled Ccommon carp (Cyprinus carpio) steaks: chemical and sensory attributesBabić, Jelena  ; Milijašević, Milan  ; Vranić, Danijela  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Lilić, Slobodan; Korićanac, VladimirНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Physicochemical properties of honey from Serbia in the period 2014-2016Vranić, Danijela  ; Petronijević, Radivoj  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Korićanac, Vladimir  ; Babić, Milijašević J; Milijašević, Milan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Consumer perception and acceptance of meat products from SerbiaĐinović-Stojanović, Jasna G.  ; M. Ristic; K. Troeger; N. Knezevic; M. DamjanovićНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Consumer perception and acceptance of pork and chicken sausageRistić, M; Troeger, K; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Knežević, N; Damnjanović, MКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Cadmium level in pheasants tissues from Serbia as bioindicator of environmental pollution during 2011-2016Nikolić, Dragica M.  ; Janković, Saša D.  ; Đinović-Stojanović, Jasna G.  ; Stefanović, Srđan M.  ; Radičević, Tatjana M.  ; Spirić, Danka M.  ; Parunović, Nenad R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Zinc and magnesium in different types of meat and meat products from the Serbian marketĐinović-Stojanović, Jasna  ; Nikolić, Dragica  ; Vranić, Danijela  ; Babić, Jelena  ; Milijašević, Milan  ; Pezo, Lato  ; Janković, Saša  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Effect of modified atmosphere and vacuum packaging on TVB-N production of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) cutsBabić, Milijašević J; Milijašević, Milan  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Vranić, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Coccidiostats in unmedicated feedingstuffs for poultryRadičević, Tatjana  ; Janković, Saša  ; Stefanović, Srđan  ; Nikolić, Dragica  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Spirić, Danka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Distribution of manganese and selenium in four different pork cuts commercially available in the Serbian marketĐinović-Stojanović, Jasna  ; Nikolić, Dragica  ; Janković, Saša  ; Vranić, Danijela  ; Milijašević, Milan  ; Babić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Distribution of mercury in leg muscle and liver of game birds from SerbiaJanković, Saša  ; Nikolić, Dragica  ; Stefanović, Srđan  ; Radičević, Tatjana  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Spirić, Danka  ; Tanković, SКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Changes of pH and peroxide value in carp (Cyprinus carpio) cuts packaged in modified atmosphereMilijašević, Milan  ; Babić, Milijašević J; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Vesković, Moračanin S; Lilić, Slobodan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Distribution of cadmium in leg muscle and liver of game birds from SerbiaNikolić, Dragica  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Stefanović, Srđan  ; Radičević, Tatjana  ; Trbović, Dejana  ; Spirić, Danka  ; Janković, Saša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.