Đorđević, Verica

Тип

Година

198 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 121-140 од 198 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2015	Melt Dispersion Technique for Encapsulation	Đorđević, Verica ; Lević, Steva ; Thomas Koupantsis; Fani Mantzouridou; Admantini Paraskevopoulou; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Efficiency Assessment of Natural Biopolymers as Encapsulants of Green Tea (Camellia sinensis L.) Bioactive Compounds by Spray Drying	Belščak-Cvitanović, Ana; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Spoljarić, Igor; Đorđević, Verica ; Komes, Drazenka; Mrsić, Gordan; Nedović, Viktor	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014	Novel carriers of active substances derived from porcine slaughterhouse blood	Kostić, Ivana ; Đorđević, Verica ; Ilić, Vesna ; Bukara, Katarina ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Comparative evaluation of different natural biopolymers and proteins for encapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) bioactive compounds	A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor ; Đorđević, Verica ; Stojanović, Radoslava ; Karlović S.; D. Komes; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Improvement of functional quality of chocolates by enrichment with microencapsulated bioactive compounds from traditional medicinal plants	A. Belscak-Cvitanovic; D. Komes; A. Vojvodić; A. Busic; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Mechanical properties of calcium-alginate beads with immobilized probiotic cells – influence of fermentation process	Trifković, Kata ; Obradović, Nataša ; Rakin, Marica ; Rakin, Marko ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Electrostatic Extrusion – Encapsulation Technique For Functional Food Products	Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Isailović, Bojana ; Đorđević, Radovan ; Veljović, Mile S. ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Microencapsulation of Active Compounds and Biocatalysts- Application in Food Technology and Biotechnology	Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Petrović, Tanja ; Đorđević, Radovan ; Savić, Milena ; Đorđević, Verica ; Matijašević, Danka ; Stajić, Slaviša ; Leskošek Čukalović, Ida ; Bugarski, Branko ;	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Spray drying microencapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) phytochemicals: Potential of colour retention and improvement of sensory properties	A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Đorđević, Verica ; D. Komes; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Impact of ultrasound on egg white proteins as a pretreatment for functional hydrolysates production	Stefanović, Andrea ; Jovanović, Jelena ; Grbavčić, Sanja ; Šekuljica, Nataša ; Manojlović, Verica ; Bugarski, Branko ; Knežević-Jugović, Zorica	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Liposome-in-hydrogel systems for delivery of antioxidants	Isailović, Bojana ; Đorđević, Verica ; Marković, Smilja B. ; Trifković, Kata ; Kostić, Ivana ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Influence of resveratrol on membrane fluidity of proliposomes	Isailović, Bojana ; A. Ota; Đorđević, Verica ; M. Šentjurc; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko ; N. Poklar Ulrih	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Novel edible films containing thyme polyphenols	Trifković, Kata ; E. Talon; M. Vargas; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko ; C. González-Martínez	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Preparation of Ca-alginate encapsulates with liquid aroma	Bugarski, Branko ; Đorđević, Verica ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor ; Rac V. ; Rakić V. ; Pavlović V. ; Šolević Knudsen T.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Liposome-in-alginate systems for encapsulation of natural antioxidants	Isailović, Bojana ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Scanning electron microscopy observation of erythrocyte ghosts isolated from slaughterhouse blood by gradual hemolysis	Kostić, Ivana ; Bukara, Katarina ; Ilić, Vesna ; Mojsilović, Slavko ; Đorđević, Verica ; Isailović, Bojana ; Veljović, Đorđe ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Encapsulation of black soybean seed coats bioactive compounds	Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Žilić, Slađana M. ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Calcium alginate and calcium alginate/zeolite beads as sorbents for nickel sorption in air-lift reactor	Lević, Steva M. ; Đorđević, Verica B. ; Rajić, Nevenka Z. ; Milivojević, Milan M. ; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Bioactive, physical and sensory properties of chocolates enriched with microencapsulated yarrow (Achillea millefolium L.) bioactive compounds	D. Komes; A. Belscak-Cvitanovic; A. Vojvodić; A. Busic; Nedović, Viktor A. ; Đorđević, Verica B. ; Bugarski, Branko M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Proliposome and thin film method for production of liposomes incorporating resveratrol	Isailović, Bojana ; Kostić, Ivana ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.