Истраживачи
Zlatanović, Snežana
Година
- 144 2000 - 2027
Мп-кат.
- 94 M30/M60
- 14 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 9 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 5 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 5 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 4 M80
- 3 M20/M50
- 3 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 3 M52 - Национални часопис категорије M52
- 1 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-120 од 144
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | SPECTROPHOTOMETRIC DETERMINATION OF BORON COMPLEX WITH CURCUMIN – EFFECT OF Ca(OH)2 | Kovačević, Olgica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Thermal analysis of fresh and osmotically dehydrated pork muscle proteins![]() | Ostojić, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Characteristics of packaging materials for specific packaging conditions of meat and osmotic dehydrated meat![]() | Šuput, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Thermal analysis of osmotically dehydrated pork meat![]() | Ostojić, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Thermal analysis of rehydrated pork meat | Ostojić, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Major mineral composition of the osmotically dehydrated pork meat in sugar beet molasses solution![]() | Zlatanović, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Thermal analysis of osmotically dehydrated meat![]() | Ostojić, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Spectrophotometric curcumin method for boron determination in plant material - effect of material preparation | Zlatanović, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Kinetic Models of oxidative Process in Basil Spreads Based on Calculative Colour Analysis | Pezo, Lato | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Kinetics and calculative colour analysis of "Pesto" Spreads browning process | Pezo, Lato | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Thermal analysis of dried apricots | Ostojić, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Thermal stability of dried apricots followed by thermoanalytical techniques | Ostojić, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Analize slika promene boje hrane usled oksidacije | Pezo, Lato | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Kinetics model of oxidative process in basil spreads based on calculative colour analysis![]() | Пезо, Лато | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Thermal and x-ray analysis of different chocolate formulations | Ostojić, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | SWOT & PCA EVALUATION OF BROWNING PROCESS IN BASIL-BASED PESTO SPREADS | Pezo, Lato | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | NATURAL ANTIBACTERIAL AND ANTIOXIDATIVE AGENTS IMPROVE SHELF-LIFE OF PESTO SPREADS | Pavlović, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Pesto namaz na bazi svežeg bosiljka, visokooleinskog ulja suncokreta i proteina surutke | Pavlović, Mirjana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | 'Colourgram“-Softversko rešenje za izračunavanje kolorograma digitalnih fotografija namaza na bazi bosoljka i drugih bioloških materijala koji menjaju boju usled oksidacije | Pezo, Lato | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Colour Analysis Method Applied to Browning of "Pesto" Spreads Preserved With Organic Acids And Lactoferrin![]() | Pavlović, Mirjana; Pezo, Lato | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
