Zlatanović, Snežana

Тип

Година

144 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 101-120 од 144 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2012	Thermal analysis of osmotically dehydrated pork meat	Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Pejić, Danijela ; Simonović, Branislav ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Major mineral composition of the osmotically dehydrated pork meat in sugar beet molasses solution	Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Filipović-Rojka, Zdenka ; Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Ljubinko, Lević	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Optimization of pork meat rehydration process using sequentional quadratic programming method	Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Dojčinović, Biljana ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Thermal analysis of osmotically dehydrated meat	Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Micić, Darko ; Šuput, Danijela ; Simonović, Branislav ; Ljubinko, Lević	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Influence of Sunflower Oil Qualities and Antioxidants on Oxidative Stability on Whey-Based Salad Dressings	Pavlović, Mirjana ; Pucarević, Mira ; Mićović, V.; Živić, Miroslav ; Zlatanović, Snežana ; Gorjanović, Stanislava ; Jasna Gvozdenović	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012	Oxidative stability of chocolate fat	Ostojić, Sanja ; Micić, Darko ; Laličić Petronijević, Jovanka ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Pezo, Lato ; Simonović, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Mathematical model of raspeberry drying	Pezo, Lato ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Jovanović, Aca ; Stanojlović, Sanja ; Kovačević, Olgica ; Pejić, Danijela	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Thermal analysis of dried apricots	Ostojić, Sanja ; Miodrag Kićanović; Pezo, Lato ; Ranđelović, Dragana; Zlatanović, Snežana ; Jasna Gvozdenović; Simonović, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Spectrophotometric curcumin method for boron determination in plant material - effect of material preparation	Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Simonović, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Kinetic Models of oxidative Process in Basil Spreads Based on Calculative Colour Analysis	Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Jasna Gvozdenović; Miodrag Kićanović	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011	Kinetics and calculative colour analysis of "Pesto" Spreads browning process	Pezo, Lato ; Pavlović, M.; Ostojić, Sanja ; Kićanović, Miodrag; Zlatanović, Snežana ; Gvozdenović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Thermal stability of dried apricots followed by thermoanalytical techniques	Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Miodrag Kićanović; Zlatanović, Snežana ; Ranđelović, Dragana; Jasna Gvozdenović; Simonović, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Analize slika promene boje hrane usled oksidacije	Pezo, Lato ; Marković, Zoran S. ; Pavlović, Mirjana D. ; M. Kićanović; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana J. ; J.Gvozdenović	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2011	Thermal and x-ray analysis of different chocolate formulations	Ostojić, Sanja ; Radulović, Aleksandra ; Miodrag Kićanović; Laličić Petronijević, Jovanka ; Zlatanović, Snežana ; Simonović, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Kinetics model of oxidative process in basil spreads based on calculative colour analysis	Пезо, Лато ; Павловић, Мирјана; Остојић, Сања ; Златановић, Снежана ; Lević, Ljubinko	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010	SWOT & PCA EVALUATION OF BROWNING PROCESS IN BASIL-BASED PESTO SPREADS	Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Miodrag Kićanović; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Jasna Gvozdenović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Pesto namaz na bazi svežeg bosiljka, visokooleinskog ulja suncokreta i proteina surutke	Pavlović, Mirjana ; Jasna Gvozdenović; Pezo, Lato ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Miodrag Kićanović; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	NATURAL ANTIBACTERIAL AND ANTIOXIDATIVE AGENTS IMPROVE SHELF-LIFE OF PESTO SPREADS	Pavlović, Mirjana ; Pezo, Lato ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Vuk Mićović; Kovačević, Olgica ; Jasna Gvozdenović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	'Colourgram“-Softversko rešenje za izračunavanje kolorograma digitalnih fotografija namaza na bazi bosoljka i drugih bioloških materijala koji menjaju boju usled oksidacije	Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Jasna Gvozdenović	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	DETERMINATION OF BORON IN BASIL LEAVES	Kovačević, Olgica ; Zlatanović, Snežana ; Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Simonović, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.