Istraživači

Rezultati 101-120 od 246
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Application of sage (Salvia officinalis L.) herbal dust essential oil and supercritical extract in Listeria monocytogenes growth control in minced meatDanilović, Bojana  ; Savić, Dragiša  ; Đorđević, Natalija  ; Veličković, Aleksandar ; Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Ivana, Karabegović  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Chemical composition and biological activity of winter savory (Satureja montana L.) essential oilDanilović, Bojana R.  ; Dragiša Savić  ; Natalija Đorđević  ; Mančić Stojan  ; Cvetković, Dragan J.  ; Stanojević, Jelena S.  ; Karabegović, Ivana T.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Biopesticidal and phytostimulatory effect of microencapsulated B. subtilis NCIM 2063Danilović, Bojana R.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Nada Nikolić  ; Mančić Stojan  ; Ivica Đalović  ; Lazić MiodragKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Statistical analysis of content of free phenolics in the products based on wheat flour enriched by nettle (Urtica dioica L.) seed or extractMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Marija Stojanović-Krasić  ; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag LazićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Aroma profile of Prokupac red wines enriched with medicinal herbsSvetlana Lakićević; Jelena Popović-Djordjević; Karabegović, Ivana T.  ; Cvetković, Dragan J.  ; Miodrag LazićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Effect of cold prefermentative maceration on the standard quality parameters and sensory profile of Prokupac winesMarko Malićanin  ; Bojana Danilović  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Stojan Mančić  ; Miodrag Lazić; Nada Nikolić  ; Karabegović, Ivana T.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Potential of biofungicide application on the Prokupac wine aroma improvementDanilović, Bojana R.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Malićanin Marko  ; Stamenković Stojanović Sandra  ; Nikolić Nada  ; Mančić Stojan  ; Jevremović Nenad; Lazić MiodragKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021SCALE UP OF BIOMASS PRODUCTION PROCESS FOR Bacillus subtilis NCIM 2063Sandra Stamenković-Stojanović  ; Ivana Karabegović  ; Vladimir Beškoski; Bojana Danilović  ; Stojan Mančić  ; Nikolić, Nada Č.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Characterization of free and insoluble-bound phenolics of chia (Salvia hispanica L.) seedsMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021The wild raspberry in Serbia: an ethnobotanical studyVeljković, Bojana  ; Karabegović, Ivana  ; Acić, Svetlana  ; Topuzović, Marina  ; Petrović, Ivana  ; Savić, Slađana  ; Dajić-Stevanović, Zora  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2021Effect of cold prefermentative maceration on the standard quality parameters and sensory profile of Prokupac wineMarko Malićanin  ; Danilović, Bojana  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Lazić, Miodrag; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Bacillus subtilis NCIM2063 batch cultivation: The influence of the substrate concentration and oxygen transfer rate on the biomass yieldStamenković Stojanović, Sandra  ; Karabegović, Ivana  ; Beškoski, Vladimir  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2020Effects of yeasts strain on the aromatic profile of Prokupac wineKarabegović, Ivana T.  ; Marko Malićanin  ; Stojan Mančić  ; Danilović, Bojana R.  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Nada Nikolić  ; Miodrag LazićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Determination of the content of volatile compounds in pirots ironed sausages by solid-phase microextraction (SPME) methodDanilović, Bojana R.  ; Natalija Đorđević  ; Karabegović, Ivana T.  ; Dragan Cvetković  ; Savić, Dragiša S.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Nettle (Urtica dioica L.) Seeds as a Source of Free and Bound Phenolics: the Antioxidant, Antimicrobial Activity and the CompositionMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Ljubiša  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2020NETTLE (URTICA DIOICA L.) SEED OIL: EXTRACTION, CHEMICAL CHARACTERISATION AND ANTIOXIDANT ACTIVITYMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag Lazić; Nikolić, Ljubiša B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020The Identification of Volatile Aroma Compounds from Local Fruit Based Spirits using a Headspace Solid-phase Microextraction Technique Coupled with the Gas Chromatography-mass SpectrometryCvetković, Dragan  ; Stojilković, Petra; Zvezdanović, Jelena  ; Stanojević, Jelena  ; Stanojević, Ljiljana  ; Karabegović, Ivana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2020REŠENJE NOVI PROIZVOD LIKER - ZELENI ORAHVukosavljević, Predrag  ; Dajić Stevanović, Zora  ; Karabegović, Ivana  ; Paunović, Dragana  ; Petrović, Marija  ; Veljović, Sonja P.  ; Veljović, Mile  Tehničko rešenje
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.)
M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
2020Influence of the time of maceration on phenolic composition of wines produced from the indigenous variety ProkupacNatalija Nikolić-Milojević; Ivana Mošić; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag Lazić; Nikolić, Nada Č.  ; Sanja PerićNaučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2020Bacillus Subtilis NCIM2063 Batch Cultivation: The Influence of the Substrate Concentration and Oxygen Rransfer Rate on the Biomass YieldStamenković-Stojanović, Sandra; Karabegović, Ivana  ; Beškoski, Vladimir  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag L.Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24