Истраживачи
Kocić-Tanackov, Sunčica
Година
- 72 2020 - 2025
- 171 2010 - 2019
- 19 2000 - 2009
Мп-кат.
- 3 M80
- 1 M70
- 1 M81
- 1 остало
- < Претходан
Година - распон
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2024 | The Effect of Thymus serpyllum L. and Its Preparations on Reduction of L. monocytogenes and S. aureus in Kombucha Fresh Cheese (✓) | Vukić, Vladimir ; Degenek, Jovana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Dajana ; Pavlić, Branimir ; Iličić, Mirela ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mrkonjić, Živan; Bulut, Sandra ; Zeković, Zoran | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2024 | The impact of fullerenol nanoparticles on the growth of toxigenic Aspergillus flavus and aflatoxins production in vitro and in corn flour (✓) | Živančev, Jelena ; Bulut, Sandra ; Kocić‐Tanackov, Sunčica ; Jović, Danica ; Fišteš, Aleksandar ; Antić, Igor ; Đorđević, Aleksandar | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2024 | Using essential oils to reduce Yersinia enterocolitica in minced meat and in biofilms (✓) | Vidaković Knežević, Suzana ; Knežević, Slobodan ; Vranešević, Jelena ; Milanov, Dubravka ; Ružić, Zoran ; Karabasil, Nedjeljko ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2024 | Effects of Dill (Anethum graveolens) Essential Oil and Lipid Extracts as Novel Antioxidants and Antimicrobial Agents on the Quality of Beef Burger (✓) | Mujović, Milo; Šojić, Branislav ; Peulić, Tatjana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Ikonić, Predrag ; Božović, Danica ; Teslić, Nemanja ; Županjac, Miloš ; Novaković, Saša ; Jokanović, Marija ; | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2023 | Comparison of the Efficiency of Selected Disinfectants against Planktonic and Biofilm Populations of Escherichia coli and Staphylococcus aureus (✓) | Todorić, Olja ; Pezo, Lato ; Šarić, Ljubiša ; Kolarov, Violeta ; Varga, Ana ; Čabarkapa, Ivana ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2023 | Natural Antimicrobial Agents Utilized in Food Preservation (✓) | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Pavlović, Hrvoje | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2023 | Food grade disinfectants based on hydrogen peroxide/peracetic acid and sodium hypochlorite interfere with the adhesion of Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes to stainless steel of differing surface roughness (✓) | Tomičić, Ružica ; Tomičić, Zorica ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Raspor, Peter | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2023 | In vitro investigation of water emulsions and microcapsules with essential oils against aflatoxigenic mould (✓) | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Kovačević, Emilija; Nikolovski, Branislava ; Romanić, Ranko ; Bajac, Jelena ; Kravić, Snežana ; Bulut, Sandra ; Pejin, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | Antimicrobial potential of kombucha fresh cheese with the addition of sage (Salvia officinalis L.) and its preparations (✓) | Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Pavlić, Branimir ; Iličić, Mirela ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Kanurić, Katarina ; Bjekić, Maja; Zeković, Zoran | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2023 | Plant extracts as antifungal and anti-adhesion agents against yeast contaminants (✓) | Tomičić, Ružica ; Tomičić, Zorica ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Raspor, Peter | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | Antimicrobial and anti-adhesion activity of essential oils against bacteria Salmonella Typhimurium and Staphylococcus aureus, and yeast Candida albicans and Saccharomyces cerevisiae (✓) | Tomičić, Zorica ; Tomičić, Ružica ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Respor, Peter | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | Tehnološki postupak za poboljšanje kvaliteta pivskog tropa kao hraniva za preživare (✓) | Mojović, Ljiljana ; Mladenović, Dragana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Despotović, Saša | Техничко решење | 81MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.) M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу |
2023 | Fennel (Foeniculum vulgare) essential oil and supercritical fluid extracts as novel antioxidants and antimicrobial agents in beef burger processing (✓) | Mujović, Milo; Šojić, Branislav ; Danilović, Bojana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Ikonić, Predrag ; Đurović, Saša ; Milošević, Sanja ; Bulut, Sandra ; Đorđević, Natalija ; Savanović, Jovo; | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2023 | Carob Pulp Flour Extract Obtained by a Microwave-Assisted Extraction Technique: A Prospective Antioxidant and Antimicrobial Agent (✓) | Zahorec, Jana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bulut, Sandra ; Martić, Nikola ; Bijelić, Katarina ; Božović, Danica ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2023 | Efekat etarskih ulja na patogene bakterije poreklom iz mesa (✓) | Vidaković Knežević, Suzana ; Vranešević, Jelena ; Knežević, Slobodan ; Ružić, Zoran ; Milanov, Dubravka ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Karabasil, Nedjeljko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | Antimicrobial pseudolatex zein films with encapsulated carvacrol for sustainable food packaging (✓) | Babayev, Alpamys; Spasojević, Ljiljana ; Škrbić, Jelena ; Bučko, Sandra ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bulut, Sandra ; Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija ; Milinković Budinčić, Jelena ; Sharipova, Altynay; | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
2023 | Migration of carvacrol and thymol from biopolymer active films into different model solutions (✓) | Bulut, Sandra ; Travičić, Vanja ; Hromiš, Nevena ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Pezo, Lato ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lazić, Vera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | Comparison of the Bacterial Inactivation Efficiency of Water Activated by a Plasma Jet Source and a Pin-to-Pin Electrode Configuration Source (✓) | Čobanović, Radovan; Maletić, Dejan ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana ; Kojić, Predrag ; Milošević, Slobodan; Stulić, Višnja; Pavičić, Tomislava Vukušić; Vukić, Milan | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2023 | Antibacterial Activity of Selected Essential Oils against Foodborne Pathogens and Their Application in Fresh Turkey Sausages (✓) | Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Peulić, Tatjana ; Teslić, Nemanja ; Županjac, Miloš ; Lončarević, Ivana ; Zeković, Zoran ; Popović, Milica ; Vidaković, Stefan; | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2023 | The effect of essential oils on pathogenic bacteria in meat (✓) | Vidaković Knežević, Suzana ; Vranešević, Jelena ; Knežević, Slobodan ; Ružić, Zoran ; Milanov, Dubravka ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Karabasil, Nedjeljko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |