Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Lazarević, Jasmina

Lazarević, Jasmina

Резултати 101-120 од 153
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Osmotic dehydration of fish (Carassius gibelio) in different solutionsPlavšić, Dragana  ; Gubić, Jasmina  ; Šarić, Ljubiša  ; Varga, Ana  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Lončar, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Determination of whey proteins profile in Balkan donkeys milk during lactation periodLazarević, Jasmina  ; Tasić, Tatjana  ; Tomić, Jelena  ; Torbica, Aleksandra  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Effect of Origanum heracleoticum L. essential oil on marinated chicken meat shelf-lifeCabarkapa, Ivana  ; Skrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Gubic, Jasmina  ; Plavsic, Dragana  ; Kokic, Bojana  ; Radusin, Tanja Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013Inflence [i. e. Influence] of osmotic dehydration on colour and texture of pork meatКнежевић, Виолета  ; Лончар, Биљана  ; Филиповић, Владимир  ; Нићетин, Милица  ; Левић, Љубинко ; Куљанин, Татјана ; Губић, Јасмина  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Microbiological quality of animal feds in SerbiaDragana Plavšić  ; Ana Varga  ; Tatjana Tasić  ; Ivana Čabarkapa  ; Jasmina Gubić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Sensorial and microbiological quality of osmotic dehydrated cabageCvetković, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Ćurčić, Biljana  ; Lazarević, Jasmina  ; Šarić, Ljubiša  ; Živković, Jasmina Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Definisanje i valorizacija senzorskog profila keksa sa dodatom vrednošćuPestorić, Mladenka  ; Škrobot, Dubravka  ; Belović, Miona  ; Gubić, Jasmina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Microbiological quality of animal feeds in SerbiaVarga, Ana O.  ; Tasić, Tatjana M.  ; Čabarkapa, Ivana S.  ; Plavšić, Dragana V.  ; Lazarević, Jasmina M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Influence of osmotic dehydration on color and texture of pork meatKnežević, Violeta  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Lević, Ljubinko ; Kuljanin, Tatjana A. ; Lazarević, Jasmina  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Defining and valorization of the enriched cookie sensory profileMladenka Pestrović  ; Dubravka Jambrec  ; Miona Belović  ; Jasmina Lazarević  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Svinjsko meso sa povećanim sadržajem omega-3 masnih kiselina (funkcionalna hrana)Jovanović, Rade  ; Lević, Jovanka  ; Milić, D.; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera  ; Čolović, Dušica ; Džinić, Natalija ; Tasić, Tatjana  ;
Ikonić, Predrag  ; Kostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Lazarević, Jasmina  ;
Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Effect of inclusion of phytogenic additives, organic acids and probiotics in broiler diet on chemical compositon and meat qualityTasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Lazarević, Jasmina  ; Džinić, Natalija ; Okanović, Đorđe  ; Lević, Jovanka  ; Sredanović, Slavica Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Modified atmosphere packaging and osmotic dehydration effect on pork quality and stabilityGubić, J.  ; Živković, J. ; Cvetković B.  ; Filipović V.  ; Nićetin M.; Lončar B.; Šarić Lj.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013Sensorial and microbiological quality of osmotic dehydrated cabbageCvetković, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Gubić, Jasmina  ; Šarić, Ljubiša  ; Živković, JasminaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Osmotic dehydration of white cabbage in different hypertonic solution-mass transfer kinetics and improvement of nutritional value of the developed productCvetković, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Lazarević, Jasmina  ; Lević, Ljubinko ; Šimurina, Olivera  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Microbiological quality of animal feeds in Serbia,23rd International Symposium "New Technologies in Contemporary Animal Production"University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Serbia, June 19-21Varga, Ana  ; Peulić, Tatjana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Plavšić, Dragana  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Sensory evaluation of pork meat osmotically dehydrated in sugar beet molassesNićetin, Milica  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato  ; Lazarević, Jasmina  ; Lević, Ljubinko Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molassesLazarević, (Gubić) Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Lončar, (rođ. Ćurčić) Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Lević, Ljubinko ; Šarić, Ljubiša  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Mineral content of pork meat after osmotic dehydration in three different osmotic solutionsLazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; M. Popović; Šarić, Bojana  ; Varga, Ana  ; Lević, Ljubinko Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Sensory evaluation of spaghetti: a proficiency testPestorić, Mladenka  ; Pojić, Milica  ; Gubić, Jasmina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.