Истраживачи

Резултати 101-120 од 301
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Polymer characteristics and mechanical properties of bulk-fill, giomer, fiber-reinforced and low-shrinkage compositesPerić, Dejan; Ružić, Jovana  ; Lević, Steva  ; Stašić, Jovana N.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2022Postupak dobijanja pvc regranulata na bazi plastifikatora iz recikliranog poli(etilen tereftalata) (PET)Marinković, Aleksandar  ; Milošević, Milena  ; Lević, Steva  ; Dodevski, Vladimir  ; Stajčić, Ivana  ; Jančić-Heinemann, Radmila  ; Vuksanović, Marija  Техничко решење
82documentMNO za materijale i hemijske tehnologije (24.08.2022.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2022The Structuring of Sage (Salvia officinalis L.) Extract-Incorporating Edible Zein-Based Materials with Antioxidant and Antibacterial Functionality by Solvent Casting versus ElectrospinningSalević, Ana  ; Stojanović, Dušica  ; Lević, Steva  ; Pantić, Milena  ; Ðordević, Verica  ; Pešić, Radojica  ; Bugarski, Branko  ; Pavlović, Vladimir  ; Uskoković, Petar  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Durum testenina sa povećanim sadržajem karotenoidaTravičić, Vanja  ; Škrobot, Dubravka  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Nedović, Viktor  ; Lević, Steva  ; Šovljanski, Olja  ; Šimurina, Olivera  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2021)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2021Polyphenol bioaccessibility and antioxidant properties of in vitro digested spray-dried thermally-treated skimmed goat milk enriched with pollenKostić, Aleksandar Ž.  ; Milinčić, Danijel D.  ; Stanisavljević, Nemanja S.  ; Gašić, Uroš M.  ; Lević, Steva  ; Kojić, Milan O.  ; Tešić, Živoslav Lj. ; Nedović, Viktor  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2021Supplementary data for article: Kostić, A. Ž.; Milinčić, D. D.; Stanisavljević, N. S.; Gašić, U. M.; Lević, S.; Kojić, M. O.; Lj. Tešić, Ž.; Nedović, V.; Barać, M. B.; Pešić, M. B. Polyphenol Bioaccessibility and Antioxidant Properties of in Vitro Digested Spray-Dried Thermally-Treated Skimmed Goat Milk Enriched with Pollen. Food Chemistry 2021, 351. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129310.Kostić, Aleksandar  ; Milinčić, Danijel; Stanisavljević, Nemanja  ; Gašić, Uroš  ; Lević, Steva  ; Kojić, Milan  ; Tešić, Živoslav; Nedović, Viktor  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  Скуп података
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Production of bioactive selenium enriched crude exopolysaccharides via selenourea and sodium selenite bioconversion using Trametes versicolorMiletić, Dunja  ; Turło, Jadwiga; Podsadni, Piotr; Sknepnek, Aleksandra  ; Szczepanska, Agnieszka; Klimaszewska, Marzenna; Malinowska, Eliza; Lević, Steva  ; Nedović, Viktor  ; Nikšić, Miomir Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Encapsulation of Lactobacillus rhamnosus in Polyvinyl Alcohol for the production of L-(+)-Lactic AcidRadosavljević, Miloš  ; Lević, Steva  ; Belović, Miona  ; Pejin, Jelena  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Freeze vs. Spray Drying for Dry Wild Thyme (Thymus serpyllum L.) Extract Formulations: The Impact of Gelatin as a Coating MaterialJovanović, Aleksandra A.  ; Lević, Steva  ; Pavlović, Vladimir  ; Marković, Smilja  ; Pjanović, Rada V.  ; Đorđević, Verica B.  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Application of phytocompounds-loaded nanoemulsions in the active coatings and films for food packagingSalević, Ana  ; Milinčić, Danijel  ; Lević, Steva  ; Kostić, Aleksandar  ; Pešić, Mirjana  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Encapsulated bioactives for the food industryNedović, Viktor A.  ; Salević, Ana  ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva  ; Balanč, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Atypical antipsychotic clozapine binds fibrinogen and affects fibrin formationVasović, Tamara  ; Gligorijević, Nikola  ; Lević, Steva M.  ; Miljević, Čedo  ; Nedić, Olgica  ; Nikolić, Milan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Fermentation characteristics of novel Coriolus versicolor and Lentinus edodes kombucha beverages and immunomodulatory potential of their polysaccharide extractsSknepnek, Aleksandra  ; Tomić, Sergej  ; Miletić, Dunja  ; Lević, Steva  ; Čolić, Miodrag ; Nedović, Viktor  ; Nikšić, Miomir Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2021HPLC analysis of ascorbic acid in pretreated and dried red pepper (Capsicum annum)Lučić, Milica  ; Sredović Ignjatović, Ivana  ; Lević, Steva  ; Zlatanović, Ivan  ; Onjia, Antonije  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021New concept of fortified yogurt formulation with encapsulated carrot waste extractŠeregelj, Vanja  ; Pezo, Lato  ; Šovljanski, Olja  ; Lević, Steva  ; Nedović, Viktor  ; Markov, Siniša  ; Tomić, Ana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Šaponjac, Vesna Tumbas  ;
Ćetković, Gordana  ;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Determination of nutritional characteristics of leaves and fruits of two quinoa genotypes: application of spectroscopic methods in combination with multivariate analyzePecinar, Ilinka  ; Rančić, Dragana  ; Radošević, Radenko  ; Krstić, Đurđa; Lević, Steva  ; Jovanović, Zorica  ; Savić, SlađanaОстало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021High Heat Treatment of Goat Cheese Milk. The Effect on Sensory Profile, Consumer Acceptance and Microstructure of CheeseMiloradović, Zorana  ; Tomić, Nikola  ; Kljajević, Nemanja  ; Lević, Steva  ; Pavlović, Vladimir  ; Blažić, Marijana; Miočinović, Jelena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Carotenoids determination of carrot cultivarsKilibarda, Sofija  ; Pećinar, Ilinka  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Lević, Steva  ; Dajić Stevanović, Zora  ; Jelačić, Slavica ; Moravčević, Đorđe  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Encapsulation of bioactives for value-added foodNedović, Viktor  ; Salević, Ana  ; Lević, Steva  ; Đorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Synthesis and characterization of boron modified zeolite with MFI structureSanja Bosnar; Vladislav Rac  ; Damjanović-Vasilić, Ljiljana S.  ; Vladimir Pavlović  ; Steva Lević  ; Josip Bronić; Vesna Rakić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.