Истраживачи

Резултати 121-140 од 372
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Marigold (Calendula Officinalis L.) as a source of bioactive phenolic and carotenoid compounds for food industryMatić, Milana  ; Mišan, Aleksandra  ; Đerić, Nataša  ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Mycological image of industrial hemp seedĐerić, Nataša  ; Matić, Milana  ; Mandić, Anamarija  ; Plavšić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Phenolic profile and antioxidant properties of dried buckwheat leaf and flower extractsMisan, Aleksandra  ; Šarić, Bojana  ; Milovanović, Ivan ; Jovanov, Pavle  ; Sedej, Ivana ; Tadić, Vanja  ; Mandić, Anamarija  ; Sakac, Marijana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Volatile aldehydes and malondialdehyde determination in shelf-life prediction of gluten-free cookiesSakač, Marijana B.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Nedeljković, Nataša M.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Pezo, Lato L.  ; Pestorić, Mladenka V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Chemometrics approach based on chromatographic behavior, in silico characterization and molecular docking study of steroid analogs with biomedical importanceKaradžić Banjac, Milica  ; Jevrić, Lidija  ; Mandić, Anamarija  ; Markov, Siniša  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Kovačević, Strahinja  ; Nikolić, Andrea  ; Oklješa, Aleksandar  ; Sakač, Marija ; Penov-Gaši, KatarinaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Physicochemical characteristics as the markers in predicting the shelf-life of gluten-free cookiesPestorić, Mladenka  ; Sakač, Marijana  ; Pezo, Lato  ; Škrobot, Dubravka  ; Nedeljković, Nataša; Jovanov, Pavle  ; Šimurina, Olivera  ; Mandić, Anamarija  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Buckwheat – enriched instant porridge improves lipid profile and reduces inflammation in participants with mild to moderate hypercholesterolemiaMišan, Aleksandra  ; Petelin, Ana; Stubelj, Mojca; Mandić, Anamarija  ; Šimurina, Olivera  ; Pojić, Milica  ; Milovanović, Ivan ; Jakus, Tadeja; Filipčev, Bojana  ; Jenko, Pražnikar ZalaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2017Mycotoxins in maize: annual variations and the impact of climate changeKos, Jovana  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Mandić, Anamarija  ; Đuragić, Olivera  ; Jovanov, Pavle  ; Milovanović, Ivan Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2017Buckwheat-containing gluten-free bakery and confectionery products, Gluten: Food sources, properties and health implicationsMarijana Sakač  ; Anamarija Mandić  ; Aleksandra Mišan  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Application of the SHS-GC-FID method and HPLC-DAD method in the prediction of the shelf-life of gluten-free cookiesSakač, Marijana  ; Pezo, Lato  ; Jovanov, Pavle  ; Nedeljković, Nataša; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Gluten-free sources, properties and health implications, Howard Rivera (ed.)Sakač, Marijana B.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Mišan, Aleksandra Č.  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Mycopopulations of grain and flour of wheat, corn and buckwheatPlavšić, Dragana  ; Škrinjar, Marija ; Psodorov, Djordje  ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Dragan; Varga, Ana  ; Mandić, Anamarija  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Effect of Chitosan Coating with the Addition of Caraway Essential Oil and Beeswax on Oxidative Stability of Petrovska Klobasa SausageHromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Lazić, Vera ; Džinić, Natalija ; Mandić, Anamarija  ; Tomović, Vladimir  ; Kravić, Snežana  ; Škaljac, Snežana  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Physicochemical characteristics as the markers in predicting the self-life of gluten-free cookiesPestorić, Mladenka  ; Sakač, Marijana  ; Pezo, Lato  ; Škrobot, Dubravka  ; Milićević, Nataša  ; Jovanov, Pavle  ; Šimurina, Olivera  ; Mandić, Anamarija  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Non-linear assessment of chromatographic lipophilicity of selected steroid derivativesKaradžić, Milica  ; Jevrić, Lidija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Kovačević, Strahinja  ; Mandić, Anamarija  ; Oklješa, Aleksandar  ; Nikolić, Andrea  ; Sakač, Marija ; Penov-Gaši, KatarinaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Lipophilicity estimation and characterization of selected steroid derivatives of biomedical importance applying RP HPLCJevrić, Lidija  ; Karadžić Banjac, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Kovačević, Strahinja  ; Nikolić, Andrea  ; Oklješa, Aleksandar  ; Sakač, Marijana ; Penov Gaši, Katarina; Stojanović, SrđanНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Influence of apiaceae essential oils on oxidative stability of cold pressed pumpkin oilAćimović, Milica G.  ; Cvetković, Mirjana T.  ; Stanković, Jovana M.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Todosijević, Marina M.Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2017Analysis of betaine levels in cereals, pseudocereals and their productsKojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Ilić, Nebojša  ; Lončar, Eva ; Pezo, Lato  ; Mandić, Anamarija  ; Bodroža-Solarov, Marija  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2017Preliminary results of the effect of storage on functional properties of buckwheatŠkrobot, Dubravka  ; Mišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Belović, Miona  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2017Microbiological safety of phyllo pastryPlavšić, Dragana V.  ; Psodorov, Đorđe B. ; Psodorov, Dragan Đ.; Šarić, Ljubiša Ć.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Čabarkapa, Ivana S.  ; Varga, Ana O.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.