Maravić, Nikola

Тип

Година

69 2020 - 2027
73 2010 - 2019

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 61-80 од 142 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2021	Aligning nutrition knowledge and dietary habits of generation Z - Is there a room for improvement?	Halasi, Szabolcs ; Đorđević, Miljana ; Kiss, Ferenc ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Horvat, Olga ; Šaranović, Žana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2021	Rheology, structure, and sensory perception of hydrocolloids	Krstonošić, Veljko ; Jovičić-Bata, Jelena ; Maravić, Nikola ; Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica	Поглавље у монографији	- -MNO za medicinske nauke (28.02.2024.) Без категорије
2021	Sugar beet pulp as biosorbent for molassigenic metals: batch biosorption and desorption studies	Peić Tukuljac, Lidija ; Krulj, Jelena ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Cvetković, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	White Chocolate with Resistant Starch: Impact on Physical Properties, Dietary Fiber Content and Sensory Characteristics	Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Ačkar, Đurđica; Šubarić, Drago; Zarić, Danica ; Miličević, Borislav	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021	Influence of additives on rheological and textural properties of cellulose based fat mimetic	Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Zahorec, Jana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Adsorpcija melasotvornih metala K i Na na rezance šećerne repe	Šurlan, Jelena ; Cvanić, Teodora ; Maravić, Nikola ; Peić Tukuljac, Lidija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Postupak smanjenja sadržaja nesaharoznih jedinjenja u melasi primenom bentonita	Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Šaranović, Žana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Jokić, Aleksandar ; Maravić, Nikola ; Ikonić, Bojana ; Đorđević, Marijana	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2020	The optimization of technological factors during production of hummus spread	Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Takači, Aleksandar ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Challenges in determination of rheological properties of wheat dough supplemented with industrial by-products: carob pod flour and sugar beet fibers	Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Smole Možina, Sonja; Luskar, Lucija; Luković, Jadranka	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Utilization of sugar industry by-products: characterization of sugar beet fibers and molasses	Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Hodur, Cecilia; Maravić, Nikola ; Zahorec (rođ. Zorjan), Jana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Molasses: Desugarization Processes and Purification Treatments	Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Đorđević, Marijana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Turblence promoters application towards cross-flow microfiltration process enhancement	Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Jokić, Aleksandar ; Đorđević, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Stabilizujući efekat polisaharidnih jedinjenja industrije šećera u proizvodnji emulzija	Maravić, Nikola	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019	Emulgujuća svojstva vlakana i pektina iz šećerne repe - u prehrambenim emulzijama tipa ulje u vodi	Nikolić, Ivana R. ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Kertesz, Szabolcs; Šoronja-Simović, Dragana	Научни чланак	53M53 - Национални часопис категорије M53
2019	Rheological, textural and sesnsory properties of hummus spread depending on the technological parameters	Nikolić, Ivana ; Subotić, Milena; Dokić, Ljubica ; Takači, Aleksandar ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Stabilizujući efekat polisaharidnih jedinjenja u proizvodnji emulzija upotrebom različitih tehnika emulgovanja	Maravić, Nikola R. ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Pajić, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Emulgujuća svojstva vlakana i pektina iz šećerne repe u prehrambenim emulzijama tipa ulje u vodi	Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Sörös, Zita ; Dokić, Ljubica ; Kertész, Szabolcs; Šoronja-Simović, Dragana	Научни чланак	53M53 - Национални часопис категорије M53
2019	Life cycle assessment of liquid inverted sugar and high-fructose corn syrup	Kiš, Ferenc ; Maravić, Nikola ; Kertesz, Szabolcs; Šereš, Zita	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Emulsion stabilizing capacity of sugar beet fibers compared to sugar beet pectin and octenyl succinate modified maltodextrin in the production of O/W emulsions: individual and combined impact	Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Nikolić, Ivana ; Dokić, Petar ; Kertész, Szabolcs; Dokić, Ljubica	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019	Sugar beet molasses quality enhancement through treatment with modified sugar beet pulp	Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Đorđević, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Hodúr, Cecília; Bellahsen, Naoufal	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.