Истраживачи
Mastilović, Jasna
Година
- 486 2000 - 2027
- 3 1901 - 1999
Мп-кат.
- 238 M30/M60
- 124 M20/M50
- 19 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 16 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 16 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 14 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 10 M10/M40
- 10 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 10 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 9 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 241-260 од 489
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Screening of personal perception of knowledge and skills structure and level among employees in agro-food sector research institutions in Serbia | Dozet, N.; Vuković, Andrea   ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Jaćimović, Sonja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Water spraying of raspberries as tool for fresh produce shelf life extension | Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Comparison of innovation practices amog agri-food sectors in Serbia | Vuković, Andrea ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Filipović, Sanja ; Dozet, N. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Effects of wheat bug (Eurygaster spp. and Aelia spp.) infestation in preharvest period on wheat technological quality and gluten composition | Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Kevrešan, Žarko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | Effect of dough mixing on scavenging capacity of free and bound phenolics from mixture of wheat and porcino (Boletus edulis) flour | Nikolić, Nada ; Stojanović, Jelena; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana ; Stojičević, Saša; Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Changes in carrot texture during cooking | Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Hemometrijski pristup optimizacije procesa fermentacije belog kupusa | Cvetković, Biljana ; Pezo, Lato ; Mandić, Anamarija ; Novaković, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Prediction of traditionally utilised wheat dough technological quality parameters from Mixolab values: development and evaluation of regression models | Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko S. ; Torbica, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Živančev, Dragan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Market challenges and potentials of selected traditional food products from west Balkan region | Mastilović, Jasna ; Radusin, Tanja ; Kevrešan, Žarko ; Novaković, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | ELISA and LC-MS/MS determination of aflatoxin M1 in milk samples | Jovanov, Pavle ; Kos, Jovana ; Šarić, Bojana ; Mastilović, Jasna ; Janić Hajnal, Elizabet ; Milovanović, Ivan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Possibilities of visual and instrumental identification of wheat infection with field fungi | Janić-Hajnal, Elizabet ; Belović, Miona ; Plavšić, Dragana ; Mastilović, Jasna ; Bagi, Ferenc ; Budakov, Dragana ; Kos, Jovana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Advantages and shortcomings of lab-on-a-chip method for investigation of HMW-GS of wheat (Triticum aestivum) cultivars | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Hristov, Nikola | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The influence of different postharvest treatments on the sensory quality of two tomato varieties after storage | Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Cvetković, Biljana ; Ilić, Nebojša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Primena orošavanja svežih malina u cilju očuvanja svežine i mase malina za domaću potrošnju i izvoz | Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Radusin, Tanja ; Novaković, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Change of surface colour parameters during storage of paprika (Capsicum annuum L.) | Belović, Miona ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Instrumental measuring of the hardness of fresh and cooked parsnip (Pastinaca sativa) | Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Ilić, Zoran ; Šunić, Ljubomir | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | The choice of preparation method for the determination of Alternaria toxins from wheat samples by LC-MS/MS | Janić Hajnal, Elizabet ; Orčić, Dejan ; Mastilović, Jasna ; Milovanović, Ivan ; Kos, Jovana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Influence of mixing procedure of wheat dough with added oxidative improvers on the texture and color of wheat bread | Vukić, Milan; Tomić, Jelena ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Grujić, Radoslav | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Postharvest classification for uniform ripening of tomato picked in early ripening stages | Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Belović, Miona | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Application of multicriteria analysis for assessment of wheat quality in trade and processing | Mastilović, Jasna ; Mijailović, S.; Kevrešan, Žarko ; Marić, Aleksandar ; Torbica, Aleksandra ; Janić Hajnal, Elizabet | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |