Mastilović, Jasna

Тип

Година

486 2000 - 2027
3 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 241-260 од 489 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Aspekti kvaliteta pšenice i njihov uticaj u lancu prerade i plasmana pšenice	Mastilović, Jasna ; Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Analysis of interrelations between wheat protein fractions composition and its technological quality by combined multivariate and univariate statistics	Mastilović, Jasna ; Horvat, Daniela; Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Đukić, Nevena ; Magdić, Damir; Šimić, Gordana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014	Dependence of engagement in knowledge transfer activities on personal perception of knowledge and skills level and structure among employees in agri-food sector research institutions in Serbia	Vuković, Andrea ; Dozet, Nikola; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Reljić, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Hemometrijski pristup optimizacije procesa fermentacije belog kupusa	Cvetković, Biljana ; Pezo, Lato ; Mandić, Anamarija ; Novaković, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Comparative study of white cabbage, traditional variety and hybrid intended for biological fermentation	Cvetković, Biljana ; Pezo, Lato ; Pestorić, Mladenka ; Filipčev, Bojana ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Possibilities of visual and instrumental identification of wheat infection with field fungi	Janić-Hajnal, Elizabet ; Belović, Miona ; Plavšić, Dragana ; Mastilović, Jasna ; Bagi, Ferenc ; Budakov, Dragana ; Kos, Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Screening of personal perception of knowledge and skills structure and level among employees in agro-food sector research institutions in Serbia	Dozet, N.; Vuković, Andrea ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Jaćimović, Sonja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Influence of different packaging solutions on textural properties of tomato under controlled storage conditions	Radusin, Tanja ; Škrinjar, Marija ; Čabarkapa, Ivana ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Novaković, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Market challenges and potentials of selected traditional food products from west Balkan region	Mastilović, Jasna ; Radusin, Tanja ; Kevrešan, Žarko ; Novaković, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The influence of different postharvest treatments on the sensory quality of two tomato varieties after storage	Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Cvetković, Biljana ; Ilić, Nebojša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Advantages and shortcomings of lab-on-a-chip method for investigation of HMW-GS of wheat (Triticum aestivum) cultivars	Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Hristov, Nikola	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Hemometrijski pristup optimizacije procesa fermentacije belog kupusa	Cvetković, Biljana ; Pezo, Lato ; Mandić, Anamarija ; Novaković, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Effect of dough mixing on scavenging capacity of free and bound phenolics from mixture of wheat and porcino (Boletus edulis) flour	Nikolić, Nada ; Stojanović, Jelena; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana ; Stojičević, Saša; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Changes in carrot texture during cooking	Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Comparison of innovation practices amog agri-food sectors in Serbia	Vuković, Andrea ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Filipović, Sanja ; Dozet, N.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Prediction of traditionally utilised wheat dough technological quality parameters from Mixolab values: development and evaluation of regression models	Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko S. ; Torbica, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Živančev, Dragan	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Effects of wheat bug (Eurygaster spp. and Aelia spp.) infestation in preharvest period on wheat technological quality and gluten composition	Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Kevrešan, Žarko	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014	The sensory quality of differently treated tomato varieties after storage	Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja ; Janić, Hajnal Elizabet ; Ilić, Nebojša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Water spraying of raspberries as tool for fresh produce shelf life extension	Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	DPPH radical scavenging capacity and the reducing power of free and bound phenolics from wheat and porcino (Boletus edulis) flours	Stojanović, Jelena; Nikolić, Nada ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana ; Mastilovic, Jasna ; Stojanović, Gordana	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52