Istraživači
Micić, Darko
Godina
- 131 2000 - 2027
Mp-kat.
- 67 M30/M60
- 27 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 8 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 8 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 8 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 7 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 3 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 1 M20/M50
- 1 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 41-60 od 131
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Construction Waste Modeling for the Republic of Serbia | Cantrak, Miroslav; Micic, Darko M | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2024 | Enhancing composition and functionality of jelly candies through apple and beetroot pomace flour addition![]() | Gorjanović, Stanislava | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2024 | Thermal Degradation Kinetic of Dried Red Cabbage Pulp | Ostojić, Sanja; Micić, Darko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Overview of the complex dehydration processes of hydrogels described by novel kinetics models![]() | Jovanović, Jelena D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Design and Characterization of Liposomal-Based Carriers for the Encapsulation of Rosa canina Fruit Extract: In Vitro Gastrointestinal Release Behavior![]() | Jovanović, Aleksandra A. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Influence of drying process on chemical composition, antioxidant and enzyme-inhibitory activity of Helichrysum italicum essential oils![]() | Nebrigić, Vladislava; Terzić, Milena | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Recovery of Polyphenolic Compounds and Vitamins from the Stinging Nettle Leaves: Thermal and Behavior and Biological Activity of Obtained Extracts![]() | Đurović, Saša | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Thermal Characterisation and Isoconversional Kinetic Analysis of Osmotically Dried Pork Meat Proteins Longissimus dorsi![]() | Ostojić, Sanja | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Tomato and carrot pomace flour produced at industrial scale level by dehydration as a nutrient source in food fortification![]() | Gorjanović, Stanislava | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Food Recognition and Food Waste Estimation Using Convolutional Neural Network![]() | Lubura, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2022 | Enhancement of nutritional, physical and structural characteristics of apple pomace flour by agglomeration with prebiotics using fluid-bed granulation![]() | Zlatanović, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Postupak za dobijanje bezglutenskog brašna od tropa jabuke i brašno dobijeno navedenim postupkom![]() | Zlatanović, Snežana J. | Patent | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Biopolymer-based powders with encapsulated thyme oil: Characterization and comparison with free oil regarding thermal stability and antimicrobial activity![]() | Mina Volić | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Influence of the mowing and drying on the quality of the peppermint (Mentha x piperita L.) essential oil: Chemical profile, thermal properties, and biological activity![]() | Đurović, Saša | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2022 | Design and characterization of whey protein nanocarriers for thyme essential oil encapsulation obtained by freeze-drying![]() | Volić, Mina | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2022 | The effect of various extraction techniques on the quality of sage (Salvia officinalis L.) essential oil, expressed by chemical composition, thermal properties and biological activity![]() | Đurović, Saša | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2022 | A novel and effective natural product-based immunodetection tool for TNT-like compounds![]() | Simonović, Mladen | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2021 | Functionality and Palatability of Yogurt Produced Using Beetroot Pomace Flour Granulated with Lactic Acid Bacteria![]() | Jovanović, Marina | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2021 | Low sugar jellies of berry fruits: the impact of low vs. high temperature regime on their chemical composition and antioxidativity![]() | Simonović, Mladen | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2021 | Rosemary essential oils as a promising source of bioactive compounds: Chemical composition, thermal properties, biological activity, and gastronomical perspectives![]() | Micić, Darko | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
