Istraživači
Micić, Darko
Godina
- 125 2000 - 2027
Mp-kat.
- 61 M30/M60
- 27 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 8 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 8 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 8 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 7 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 3 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 1 M20/M50
- 1 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 21-40 od 125
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Effect Coriandrum sativum L. Extracts on the Oxidative Stability of Cold-Pressed Sunflower Oil | Stojićević, Aleksandra   ; Rabrenović, Biljana; Aradski, Ana Alimpić ; Antić, Mališa ; Micić, Darko ; Purić, Miloš | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2025 | Agro-Residues and Sucrose Alternatives in Confectionery Transformation Towards Glucose Spikes Minimization | Zlatanović, Snežana ; Laličić-Petronijević, Jovanka ; Pastor, Ferenc ; Micić, Darko ; Dodevska, Margarita ; Stevanović, Milica ; Karlović, Sven; Gorjanović, Stanislava | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2025 | EVALUATION OF THERMAL PROPERTIES AND CHEMICAL COMPOSITION OF APPLE, BEETROOT, AND CELERY POMACE FLOURS FOR SUSTAINABLE FOOD INDUSTRY APPLICATIONS | Zlatanović, Snežana ; Gorjanović, Stanislava ; Dodevska, Margarita ; Ostojić, Sanja; Pastor, Ferenc ; Micić, Darko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Granulati brašna od tropa voća i povrća sa prebioticima i bakterijama mlečne kiseline | Gorjanović, Stanislava ; Zlatanović, Snežana ; Jovanović, Marina ; Đuriš, Mihal; Micić, Darko ; Šoštarić, Tatjana ; Lopičić, Zorica | Patent | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Thermoanalytical study of protein state during rehydration and rehydration kinetics in osmotically dehydrated pork meat (Longissimus dorsi): Insights from Peleg and Weibull models | Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Micić, Darko ; Šuput, Danijela ; Pezo, Lato | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2025 | POTENTIAL OF FRUIT AND VEGETABLES RESIDUES IN FUNCTIONALIZATION OF CONFECTIONERY PRODUCTS AND MINIMIZATION OF GLYCEMIC RESPONSE | Gorjanović, Stanislava ; Pastor, Ferenc ; Dodevska, Margarita ; Zlatanović, Snežana ; Micić, Darko ; Stevanović, Milica ; Laličić-Petronijević, Jovanka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Valorization of Celery Pomace Powder in Flour Fortification | Gorjanović, Stanislava ; Pastor, Ferenc ; Micić, Darko ; Dodevska, Margarita ; Zlatanović, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Wheat and Rice Flour Enrichment with Celery Leafstalks Pomace | Gorjanović, Stanislava ; Pastor, Ferenc ; Dodevska, Margarita ; Micić, Darko ; Zlatanović, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Utilization of Apple and Beetroot Pomace Flour as Functional Ingredients in Jelly Candies | Zlatanović, Snežana ; Pastor, Ferenc ; Laličić-Petronijević, Jovanka ; Micić, Darko ; Stevanović, Milica ; Gorjanović, Stanislava | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Fennel (Foeniculum vulgare Mill.) essential oil: The chemical profile, biological activity, and utilization of the commercial products | Djurović, Saša D. ; Micić, Darko M. ; Jovanović, Marina ; Dojčinović, Biljana P. ; Mitić-Ćulafić, Dragana S. ; Smyatskaya, Yulia A.; Riabov, Pavel; Bozović, Rade B. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2024 | Investigation of Thermal Properties of Beetroot Pomace Flour: Implications for Food Processing and Storage | Micić, Darko ; Zlatanović, Snežana ; Ostojić, Sanja ; Pastor, Ferenc ; Gorjanović, Stanislava | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | POTENTIAL OF BEETROOT POMACE AS SOURCE OF FIBER AND MINERALS IN CEREAL BASED DIET ENRICHMENT | Zlatanović, Snežana ; Dodevska, Margarita ; Micić, Darko ; Pastor, Ferenc ; Gorjanović, Stanislava | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Thermal Degradation Kinetic of Dried Red Cabbage Pulp | Ostojić, Sanja; Micić, Darko ; Zlatanović, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Enhancing composition and functionality of jelly candies through apple and beetroot pomace flour addition | Gorjanović, Stanislava ; Zlatanović, Snežana ; Laličić-Petronijević, Jovanka ; Dodevska, Margarita ; Micić, Darko ; Stevanović, Milica ; Pastor, Ferenc | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2024 | Thermal Characterization of Protein Cream Concentrate Derived from Waste Whey | Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Micić, Darko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Construction Waste Modeling for the Republic of Serbia | Cantrak, Miroslav; Micic, Darko M ; Prokic, Dunja ; Pezo, Lato L ; Curcic, Ljiljana ; Mladenovic, Marija | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2024 | Valorization of Beetroot Pomace Flour in Obesity Prevention | Gorjanović, Stanislava ; Zlatanović, Snežana ; Micić, Darko ; Pastor, Ferenc ; Ristić, Slavica ; Petričević, Saša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Overview of the complex dehydration processes of hydrogels described by novel kinetics models | Jovanović, Jelena D. ; Micić, Darko M. ; Ostojić, Sanja B. ; Begović, Nebojša N. ; Panić, Vesna V. ; Marković, Maja D. ; Petković, Daria L.; Adnađević, Borivoj K. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Design and Characterization of Liposomal-Based Carriers for the Encapsulation of Rosa canina Fruit Extract: In Vitro Gastrointestinal Release Behavior | Jovanović, Aleksandra A. ; Balanč, Bojana ; Petrović, Predrag M. ; Volić, Mina ; Micić, Darko ; Živković, Jelena ; Šavikin, Katarina P. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Influence of drying process on chemical composition, antioxidant and enzyme-inhibitory activity of Helichrysum italicum essential oils | Nebrigić, Vladislava; Terzić, Milena ; Đurović, Saša ; Micić, Darko ; Zengin, Gokhan; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Radojković, Marija | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |