Marković, Katarina

Тип

Година

127 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 81-100 од 127 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2020	Broth depending production of extracellular enzymes by enterobacteria isolated from dairy food (Serbian cheese)	Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Jakovljević, Violeta ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2020	Traditionally made red wines produced from an autochthonous grapevine variety as a source of biologically active compounds and their antioxidant potential	Čomić, Ljiljana ; Radojević, Ivana ; Vasić, Sava ; Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020	Effects of vacuum and map packaging on microbiological status and sensory properties of fresh pork	Zugic Petrovic Tanja; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Zugic Z; Kocic Tanackov Suncica; Tomovic Vladimir; Comic Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	New Lactobacillus strains with probiotic potential isolated from traditionally made Serbian cheese	Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Stefanović, Olgica D. ; Radojevic Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Allium ursinum sos (originalni proizvod): mikrobiološka ispravnost i antimikrobna svojstva	Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Petrovic Nevena ; Kosanic Marijana ; Comic Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Traditionally made red wines produced from autochthonous grapevine variety as a source of biologically active compounds and their antioxidant and biological potential	Comic Ljiljana; Radojevic Ivana; Vasic Sava; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020	Tolerance of autochthonous lactic acid bacteria to different processing conditions in vitro	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	Dry-fermented sausage as probiotic carrier food	Tanja Žugic Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Dragana Stanisavljević; Čomić, Ljiljana R.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	Assessment of the antagonistic potential and ability of biofilm formation of Enterococcus spp. isolated from Serbian cheese	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Žugić-Petrović, Tanja D.; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	Antifungalni efekat etarskog ulja bosiljka i crnog kima na rast plesni Penicillium corylophilum na ovčijoj stelji	Tanja Žugić Petrović; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Dragana Stanisavljević; Sunčica Kocić Tanackov; Ljiljana Čomić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Autochthonous lactic acid bacteria—presentation of potential probiotics application	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Nikodijević, Danijela ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	The simbiotic effect of temperature and sugars on the planktonic growth and biofilm formation of Klebsiella spp. isolated from traditionally made cheese	Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Vasić, Sava ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	In vitro evaluation of antimicrobial and antibiofilm activity of Oleum Hyperici: An original product from Goč Mountain (Serbia)	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Čomić, Ljiljana ; Glišović, Aleksandar	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Isolation and identification of Enterobacteriaceae from traditional Serbian cheese and their physiological characteristics	Marković, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Žugić Petrović T.; Stefanović, Olgica ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	Autochthone microbiota from dry-cured sheep ham	Tanja D. Žugić-Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Ljiljana R. Čomić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The influence of environmental factors on the planktonic growth and biofilm formation of Escherichia coli	Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Žugić-Petrović, Tanja; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Effects of some potassium preservatives on physiological activities of selected food borne bacteria	Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Stefanović, Olgica ; Žugić, Petrović T.D.; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Izolacija, identifikacija i evaluacija probiotskog potencijala enterokoka izolovanih iz Sokobanjskog sira	Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Žugić Petrović Tanja; Čomić Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Kvalitet i autohtona mikrobiota sjeničke ovčije stelje	Žugić Petrović Tanja; Ilić Predrag; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Kocić-Tanackov Sunčica; Čomić Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Effect of water activity on the radial growth of fungi isolated from dry-cured sheep ham, in vitro (Serbia)	Žugic-Petrović, Tanja; Stanisavljević, Dragana; Ilić, Predrag; Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24