Istraživači
Nedović, Viktor
Godina
- 498 2000 - 2027
- 6 1901 - 1999
Mp-kat.
- 250 M30/M60
- 47 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 45 M20/M50
- 42 M10/M40
- 41 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 23 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 13 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 10 ostalo
- 9 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 7 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 281-300 od 504
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Raspberry wine fermentation by different biocatalysts: Immobilized and suspended yeast cells | Nikićević, Ninoslav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Alginic Acid - Sources, Modifications and Main Applications | Bugarski, Branko | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Impact of high-intensity ultrasound probe on the functionality of egg white proteins | Stefanović, Andrea; Jovanović, Jelena; Dojčinović, Marina; Lević, Steva | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Potential for the application of extracts of medicinal and aromatic plants in the beverages production | Rajić, Jasmina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Comparative evaluation of different natural biopolymers and proteins for encapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) bioactive compounds | A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Application of encapsulated autochthonous potential probiotic bacteria in food production | Bogovič Matijašić Bojana; Radulović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Innovation Capacity in Serbia | Nedović, Viktor A. | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | The utilisation of grapeseed oil in improving the quality of dry fermented sausages![]() | Stajić, Slaviša | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2014 | Raspberry wine fermentation by suspended and immobilized selected yeast cells | Đorđević, Radovan M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Functional Properties of Beers Enriched with Herb and Mushuroom Extracts | Despotović, Saša M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Selenized yeast in production of selenium enriched Pleurotus ostreatus mushroom with good flavour | Pantić, Milena D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Spray drying microencapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) phytochemicals: Potential of colour retention and improvement of sensory properties | A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | USA ISNB 978-3-319-24038-1. Traditional and emerging technologies for autochthonous lactic acid bacteria application | Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Optimization of the process of gradual hemolysis for isolation of haemoglobin from wasted blood obtained from slaughterhouse | Bugarski, Branko M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Strenghthening support for innovation and fostering the technology transfer in the food sector-outputs from CAPINFOOD and TRAFOON projects | Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Novel edible films containing thyme polyphenols | Trifković, Kata | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Influence of resveratrol on membrane fluidity of proliposomes | Isailović, Bojana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | The influence of the particle size distribution of maize as raw material on extract content of beer | Leskošek Čukalović, Ida | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Supercritical fluid extraction of the functional lipid squalene from vinery wastes | E. Naziri; Glišić, Sandra B. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Electrostatic Extrusion – Encapsulation Technique For Functional Food Products | Kalušević, Ana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
