Истраживачи
Nedović, Viktor
Година
- 498 2000 - 2027
- 6 1901 - 1999
Мп-кат.
- 250 M30/M60
- 47 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 45 M20/M50
- 42 M10/M40
- 41 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 23 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 13 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 10 остало
- 9 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 301-320 од 504
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | From meat industry waste to potential active substances carriers: Erythrocyte ghosts from slaughterhouse blood as dexamethasone sodium phosphate carriers | Kostić, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Application of encapsulated autochthonous potential probiotic bacteria in food production | Bogovič Matijašić Bojana; Radulović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Impact of high-intensity ultrasound probe on the functionality of egg white proteins | Stefanović, Andrea; Jovanović, Jelena; Dojčinović, Marina; Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Potential for the application of extracts of medicinal and aromatic plants in the beverages production | Rajić, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The utilisation of grapeseed oil in improving the quality of dry fermented sausages![]() | Stajić, Slaviša | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Raspberry wine fermentation by suspended and immobilized selected yeast cells | Đorđević, Radovan M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Functional Properties of Beers Enriched with Herb and Mushuroom Extracts | Despotović, Saša M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Raspberry wine fermentation by different biocatalysts: Immobilized and suspended yeast cells | Nikićević, Ninoslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Alginic Acid - Sources, Modifications and Main Applications | Bugarski, Branko | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Comparative evaluation of different natural biopolymers and proteins for encapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) bioactive compounds | A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Modern encapsulation processes in food technology | Lević, Steva | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2014 | Formulation and antioxidant capacity of plum and apple juices | Rajić, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | INFLUENCE OF CORDYCEPS SINESIS EXTRACT ON - FERMENTATION PROCESS | Kristina Nešić; Despotović, Saša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Novel carriers of active substances derived from porcine slaughterhouse blood | Kostić, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | CAPINFOOD – Improving the Enabling Environment and Public Awarness for Innovation in the South-East European Food Sector through Transnational Collaboration | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | The influence of different strains of yeast on wine with residual sugar | Petrović, Aleksandar V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Electroporation Enhances the Metabolic Activity of Lactobacillus plantarum 564 | Seratlić, Sanja; Bugarski, Branko | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Raspberry wine fermentation by suspended and immobilized native microflora | Đorđević, Radovan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Thermal, morphological and mechanical properties of ethyl vanillin immobilized in polyvinyl alcohol by electrospinning process | Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Survival of microencapsulated Lactobacillus casei ATTC 393 under simulated gastrointestinal condition | D. Dimitrellou; P. Kandylis; Lević, Steva M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
