Истраживачи
Nedović, Viktor
Date issued
- 498 2000 - 2027
- 6 1901 - 1999
Mp-cat.
- 250 M30/M60
- 47 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 45 M20/M50
- 42 M10/M40
- 41 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 23 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 13 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 10 остало
- 9 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- next >
Date issued - custom
Results 301-320 of 504
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | USA ISNB 978-3-319-24038-1. Traditional and emerging technologies for autochthonous lactic acid bacteria application | Nedović, Viktor | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Spray drying microencapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) phytochemicals: Potential of colour retention and improvement of sensory properties | A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Strenghthening support for innovation and fostering the technology transfer in the food sector-outputs from CAPINFOOD and TRAFOON projects | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Food structure design for benefits: significant highlights from COST action FA1001 – Food Structure Design | L. Piazza; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Impact of high-intensity ultrasound probe on the functionality of egg white proteins | Dojčinović, Marina | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Enabling environment for innovation and technology transfer in the food sector – highlights from CAPINFOOD and TRAFOON projects | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The influence of the particle size distribution of maize as raw material on extract content of beer | Leskošek Čukalović, Ida | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Supercritical fluid extraction of the functional lipid squalene from vinery wastes | E. Naziri; Glišić, Sandra B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Thermal, morphological, and mechanical properties of ethyl vanillin immobilized in polyvinyl alcohol by electrospinning process | Lević, Steva | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Formulation and antioxidant capacity of plum and apple juices | Rajić, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Modern encapsulation processes in food technology | Lević, Steva | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2014 | INFLUENCE OF CORDYCEPS SINESIS EXTRACT ON - FERMENTATION PROCESS | Kristina Nešić; Despotović, Saša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Potential for the application of extracts of medicinal and aromatic plants in the beverages production | Rajić, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Novel carriers of active substances derived from porcine slaughterhouse blood | Kostić, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | CAPINFOOD – Improving the Enabling Environment and Public Awarness for Innovation in the South-East European Food Sector through Transnational Collaboration | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Survival of microencapsulated Lactobacillus casei ATTC 393 under simulated gastrointestinal condition | D. Dimitrellou; P. Kandylis; Lević, Steva M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Raspberry wine fermentation by suspended and immobilized native microflora | Đorđević, Radovan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Thermal, morphological and mechanical properties of ethyl vanillin immobilized in polyvinyl alcohol by electrospinning process | Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Improving Knowledge Transfer Between Science and Industry Acrosss Capinfood Project | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Entrapment of ethyl vanillin in calcium alginate and calcium alginate/poly(vinyl alcohol) beads | Lević, Steva | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |