Истраживачи
Nedović, Viktor
Година
- 500 2000 - 2027
- 6 1901 - 1999
Мп-кат.
- 250 M30/M60
- 48 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 46 M20/M50
- 42 M10/M40
- 41 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 23 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 13 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 10 остало
- 9 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 381-400 od 506
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Encapsulation of basil (Ocimum basilicum) essential oil | Kalušević, Ana  ; Lević, Steva  ; Djordjević, Verica; Beatović, Damir; Jelačić, Slavica ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Effect of encapsulated autochtonous potential probiotic bacteria Lactobacillus paracasei 08 on the characteristics of the soft goat cheese | Radulović, Zorica T. ; Miočinović, Jelena B. ; Mirković, Nemanja L. ; Petrušić, Milica M.; Petrović, Tanja ; Bogović-Matijašić, Bojana; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Microencapsulation of potential probiotic strain lactobacillus plantarum JS7A by spray drying | Petrović, Tanja ; Petrović, M. ; Dimitrijević, S. ; Radulović, Zorica ; Rajić, J. ; Paunović, Dragana ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Microencapulation of Flavours in Carnauba Wax | Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Milivojević, Milan ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Beer with novel flavor and functionality – are the consumers ready for them? | Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Pecić, Sonja ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Limonene encapsulation in alginate/poly (vinyl alcohol) | Lević, Steva ; Rac, Vladislav ; Manojlović, Verica ; Rakić, Vesna M. ; Bugarski, Branko ; Flock, Teresa; Krzyczmonik, Katarzyna Ewa; Nedović, Viktor | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | The antioxidant properties of honey beer | Kalušević, Ana ; G. Uzelac; Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; M. Milutinović; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | State of the art in immobilized/encapsulated cell technology in fermentation processes | Nedović, Viktor ; Manojlović, Verica ; Leskošek-Čukalović, Ida; Bugarski, Branko ; Willaert, Ronnie | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Razvoj srpske nauke u svetlu evropskih integracija | Kutlača, Đuro G. ; Semenčenko, Dušica M. ; Nedović, Viktor A. ; J. Kolić | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Microencapsulation of Flavours on Carnauba Wax | Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Milivojević, Milan ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Efficiacy of encapsulation by spray-drying on survival of potential probiotic bacteria | Radulović, Zorica ; Mirković, Nemanja ; B. Bogovič Matijašić; Petrušić, Milica ; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Effect of encapsulated potential and commercial probiotic bacteria on the soft goat cheese properties | Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena ; Mirković, Nemanja ; Petrušić, Milica ; Petrović, Tanja S. ; Bogović Matijašić Bojana; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Microencapsulation of potential probiotic lactobacilli by extrusion technique | Petrović, Tanja ; Radulović, Zorica ; Radić, Danka ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; B. Bogićević; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Comparative analysis of different alginate-based immobilization systems for encapsulation of polyphenolic antioxidants from red raspberry leaves (Rubus idaeus L.) by electrostatic extrusion | A. Belscak-Cvitanovic; Pravilović, Radoslava N. ; Đorđević, Verica B. ; D. Komes; Nedović, Viktor A. ; Bugarski, Branko M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Carnauba wax microparticles produced by melt dispersion technique | Milanović, Jelena ; Lević, Steva ; Manojlović, Verica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Beer for the coming era - Beers with new taste, flavor, and functional properties | Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Đorđević, Radovan ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor ; Đorđević, Sofija ; Tešević, Vele | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Storage of probiotics included in calcium alginate beads | Oketič Klemen; Bojana Bogovič-Matijašić; Lević, Steva ; Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Comparative analysis of potential probiotic ability among lactobacilli from plant and human origin | Petrović, Tanja S. ; Dimitrijević Suzana; Klaus, Anita S. ; Radulović, Zorica ; Mirković, Nemanja ; Petrušić, Milica ; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | An overview of encapsulation technologies for food applications | Nedović, Viktor ; Kalušević, Ana ; Manojlović, Verica ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Razvoj srpske nauke u svetlu evropskih integracija | Kutlača, Đuro; Semenčenko, Dušica ; Nedović, Viktor ; Kolić, Jelena | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |