Истраживачи
Pavlić, Branimir
Година
- 171 2020 - 2027
- 189 2010 - 2019
Мп-кат.
- 194 M30/M60
- 60 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 32 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 26 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 17 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M10/M40
- 4 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 3 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 221-240 од 360
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Convective, vacuum and freeze drying of black seedless raisins: Physicochemical properties![]() | Vakula, Anita | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Peach (P. persica) vacuum drying: Mathematical modeling of the drying process![]() | Vakula, Anita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Convective, vacuum and freeze dried stone fruit: Physical; chemical and biological properties![]() | Vakula, Anita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The Effects of Coriander Essential Oil on the Oxidative Stability of Cooked Pork Sausages![]() | Šojić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Comparative drying of cornelian cherries: Kinetics modeling and physico-chemical properties![]() | Tepić Horecki, Aleksandra | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Application of winter savory extracts obtained by SFE and hydrodistillation as food preservatives![]() | Zeković, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Electrospun mats for cosmetics applications![]() | Miletić, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The effect of coriander essential oil on the oxidative stability of cooked pork sausages![]() | Šojić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The effect of Satureja Montana L. essential oil on the microbial stability of fresh pork sausages![]() | Šojić, Branislav V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Hydrodistillation versus microwave-assisted hydrodistillation of sage herbal dust: kinetics, chemical profile and bioactivity![]() | Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Cooked pork sausage processing with different levels of coriander essential oil and sodium nitrite – ANN modelling![]() | Ikonić, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Optimization of peach (P. persica) vacuum drying process by response surface methodology (RSM)![]() | Šumić, Zdravko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Comparative life cycle assessment of different protein isolates and concentrates![]() | Kiš, Ferenc | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Savremen pristup dobijanja funkcionalnih sastojaka kamilice![]() | Cvetanović, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Ultrasound-assisted extraction of cornelian cherries: Process optimatization by response surface methodology![]() | Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Membrane concentration of sage herbal dust extract obtained by subcritical water extraction![]() | Teslić, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The effect of essential oil and extract from sage (Salvia officinalis L.) herbal dust (food industry by-product) on the oxidative and microbiological stability of fresh pork sausages![]() | Šojić, Branislav | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Physical, chemical and biological properties of sweet cherry (Prunus avium) dried by convective, vacuum and freeze drying![]() | Vakula, Anita S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Organic acids content in fermented cabbage heads obtained under different fermentation conditions![]() | Drašković, Mirna; Vakula, Anita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Volatile, phenolic, and sensory profiles of in-amphorae chardonnay wine by mass spectrometry and chemometric analysis![]() | Rossetti, Fabrizio; Merkyte, Vakare; Longo, Edoardo; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
