Pajin, Biljana

Type

Date issued

333 2000 - 2027

Mp-cat.

Date issued - custom

Year from:

Year to:

Results 281-300 of 333 Results/Page

Issue Date	Title	Author(s)	Type	Мp-cat.
2010	Disperzione i reološke karakteristike emulzija ulja visoko-oleinskog tipa u vodi stabilizovanih OSA skrobom	Dokić, Ljubica ; Krstonošić, Veljko ; Nikolić, Ivana ; Pajin, Biljana	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Decreasing of chemical oxigen demand in waste water from starch industry using microfiltration	Šaranović, Žana ; Šereš, Zita ; Sekulić, Radmila; Gyura, Julianna ; Dalmacija, Božo ; Pajin, Biljana	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Production of dietary fiber from sugar beet crops for application in food industry	Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Sakač, Marijana ; Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Jokić, Aleksandar	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Sedimentation combined with microfiltration for wastewater treatment in wheat starch industry	Jokić, Aleksandar ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana ; Šaranović, Žana ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Zsuzsanna László	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Reološka svojstva čokolade sa sojinim mlekom	Pajin, Biljana ; Zarić, Danica ; Dokić, Ljubica ; Lončarević, Ivana ; Tomić, Jelena ; Jurić, Jelena	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Thermal characteristics of final and byproducts of sugar industry determined by differential scanning calorimetry	Šereš, Zita ; Pilić, Branka ; Pajin, Biljana ; Gyura, Julianna ; Šoronja-Simović, Dragana ; Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Primena zasladjivača u prehrambenim proizvodima	Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Nikolić, Ivana ; Šereš, Zita	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Disperzione i reološke karakteristike emulzija ulja visokooleinskog tipa u vodi stabilizovanih OSA skrobom	Dokić, Ljubica ; Krstonošić, Veljko ; Nikolić, Ivana ; Pajin, Biljana	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Kvalitet biskvitnog kolača u zavisnosti od tehnoloških karakteristika brašna	Pajin, Biljana S. ; Petković, Marko M. ; Lazić, Vera L. ; Torbica, Aleksandra M.	Article	Mp. category will be shown later
2010	Mogućnost proizvodnje keksa sa dodatkom rezistentnog skroba	Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Nikolić, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Funkcionalnost namenskih masti za pekarske i konditorske proizvode	Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Optimization of the formula of bread enriched with sugar beet fibres	Šoronja, Simović Dragana ; Filipović, Nada ; Šereš, Zita ; Gyura, Julianna ; Jokić, Aleksandar ; Pajin, Biljana	Article	22M22
2010	Uticaj emulgatora različitog porekla na fizička i senzorna svojstva krem proizvoda	Lončarević, Ivana ; Nikolovski, Zoran; Pajin, Biljana ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Quality of cream products with the addition of emulsifiers from different sources	Pajin, Biljana ; Radujko, Ivana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Guyra, Julianna ; Omorjan, Radovan ; Beszédes, Sándor; Ikonić, Bojana	Article	Mp. category will be shown later
2010	Rheological properties of base dough for puff pasty	Šoronja-Simović, Dragana ; Filipović, Nada ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Uticaj emulgatora na fizička i kristalizaciona svojstva namenskih masti smanjenog sadržaja trans masnih kiselina	Pajin, Biljana S. ; Lončarević, Ivana S. ; Jurić, Jelena; Dokić, Ljubica P. ; Šoronja-Simović, Dragana M. ; Dimić, Etelka B.	Article	53M53
2010	Antioxidant properties of cookies supplemented with sugar beet dietary fibre	Sakač, Marijana ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana	Book parts	Mp. category will be shown later
2010	Possibility of production of functional food spread from pumpkin seed flour	Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009	Teksturalne karakteristike masnih punjenja za konditorske proizvode	Dokić, Ljubica ; Hadnađev, Miroslav ; Pajin, Biljana ; Fišteš, Aleksandar ; Nikolić, Ivana	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2009	Praktikum iz tehnologije konditorskih proizvoda	Pajin, Biljana	Text book	Mp. category will be shown later