Istraživači

eNauka >  Researchers >  Parunović, Nenad

Parunović, Nenad

Rezultati 61-80 od 125
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2015Occurrence of Listeria monocytogenes in Serbian Salmon and Seafood Processing Line During 2013Lakićević, Brankica  ; VELEBIT, BRANKO  ; Baltić, Tatjana M.  ; Janković, Vesna V.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Parunović, Nenad R.  ; Milićević, Dragan R.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015EFFECTS OF FED DIETS WITH A DIFFERENT N-6/N-3 PUFAs RATIO ON OXIDATIVE STABILITY, AND PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF CHICKENS MEATLukić, Mirjana  ; Petrović, Zoran  ; Trbović, Dejana  ; Milićević, Dragan  ; Jakovac-Strajn, B.; Nastasijević, Ivan  ; Parunović, Nenad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Measures of in-situ protection, reintroduction and reproductive parameters of indigenous pig breeds in Republic of SerbiaRadović, Čedomir  ; Petrović, M.  ; Parunović, Nenad  ; Radojković, Dragan  ; Savić, Radomir  ; Gogić, Marija  ; Stanišić, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Chemical composition and cholesterol content in M. longissimus dorsi from free-range reared Swallow-belly Mangalitsa: the effect of genderVranić, Danijela  ; Nikolic, Dragica  ; Korićanac, Vladimir  ; Stanišić, Nikola  ; Lilić, Slobodan  ; Djinovic-Stojanović, Jasna; Parunović, Nenad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Upotreba boja u proizvodima od mesa u Srbiji – stanje na tržištu i usklađenost sa zakonskom regulativomPetronijević, Radivoj  ; Lukić, Mirjana  ; Karan, Dragica  ; Vuković, I.; Parunović, Nenad  ; Aurelija Spirić; Trbović, Dejana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Cholesterol content and fatty acids composition of Mangalitsa pork meattDjordjevic, Vesna Ž.  ; Parunović, Nenad  ; Petrović, M; Petronijević, Radivoj  ; Lakićević, Brankica  ; Petrović, Zoran  ; Savić, Radomir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Effects of different gas compositions on the color estimations of MAP packed pork chopsDjordjevic, Vesna Ž.  ; Lukić, Mirjana  ; Petronijević, Radivoj  ; Petrović, Zoran  ; Dragica Karan  ; Trbović, Dejana  ; Parunović, Nenad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The meatiness of pig carcass sides originating from farms and individual holdings according to the carcass weight and SEUROP standard classificationVasilev, Dragan  ; Kovačević, Novak; Karabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Parunović, Nenad  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Occurrence of Listeria monocytogenes in a Serbian salmon and seafood processing line during 2013Lakićević, Brankica  ; Baltić, Tatjana  ; Janković, Vesna  ; Velebit, Branko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Parunović, Nenad  ; Milićević, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Meat Production and Consumption: Environmental ConsequencesPetrović, Zoran  ; Djordjevic, Vesna  ; Milićević, Dragan  ; Nastasijević, Ivan  ; Parunović, Nenad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014The role of total fats, saturated/unsaturated fatty acids and cholesterol content in chicken meat as cardiovascular risk factorsMilićević, Dragan  ; Vranić, Danijela  ; Masić, Zoran ; Parunović, Nenad  ; Trbović, Dejana  ; Nedeljković-Trailović, Jelena  ; Petrović, Zoran  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014HRENOVKE OBOGAĆENE KUKURUZNIM VLAKNIMA BEZ DODATKA - POLIFOSFATAStanišić, Nikola  ; Petrović, Milan  ; Ostojić-Andrić, Dušica  ; Radović, Čedomir  ; Parunović, Nenad  ; Gogić, Marija  ; Petričević, Maja  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Hrenovke obogaćene kukuriznim vlaknima bez dodatka polifosfata.Parunović, Nenad  ; Nikola Stanišić  ; Milan M. Petrović; Dušica Ostojić  ; Čedomir Radović  ; Marija Gogić  ; Maja Petričević  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Libido and ejaculate traits of performance tested boarsSavić, Radomir  ; Petrović, M.  ; Radojković, Dragan D.  ; Radović, Čedomir  ; Parunović, Nenad  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Changes in chemical and physicochemical characteristics during the production of traditional Sremska sausageStanišić, Nikola  ; Parunović, Nenad  ; Petrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Lilić, Slobodan  ; Stajić, Slaviša  ; Gogić, Marija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Fatty acid profiles, chemical content and sensory properties of traditional fermented dry kulen sausagesParunović, Nenad  ; Petrović, Milica  ; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Radojković, Dragan D.  ; Radović, Čedomir  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014INSTITUTSKA KOBASICA OD MESA SVINjA MASNE I MESNATE RASERadović, Čedomir  ; Petrović, Milica  ; Parunović, Nenad  ; Stanišić, Nikola  ; Delić, Nikola  ; Gogić, Marija  ; Petričević, Maja  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Sadržaj holesterola i ukupne masti u sirovom i termički tretiranom komercijalno proizvedenom pilećem mesu sa dve farmeVranić Danijela  ; Dragan Milićević  ; Vladimir Korićanac  ; Dejana Trbović  ; Jelena Babić  ; Zoran Petrović  ; Nenad Parunović  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Cholesterol and total lipid content in raw and heat processed commercially produced meat from two farmsVranić, Danijela  ; Milićević, Dragan  ; Korićanac, Vladimir  ; Trbović, Dejana  ; Babić, Jelena  ; Petrović, Zoran  ; Parunović, Nenad  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Variability of libido and properties of boar ejaculateSavić, Radomir  ; Petrović, M.  ; Radojković, Dragan D.  ; Radović, Čedomir  ; Parunović, Nenad  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23