Истраживачи

Резултати 61-80 од 125
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Fruit as a substrate for a wine: A case study of selected berry and drupe fruit winesČakar, Uroš D.  ; Petrović, Aleksandar  ; Pejin, Boris  ; Cakar, Mira; Zivković, Marijana B.  ; Vajs, Vlatka; Djordjević, Brizita  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019Properties of grapevine hybrid '14362 obtained from crossing combination Red Traminer × Early MuscatRanković Vasić, Zorica Z.  ; Petrović Aleksandar  ; Lisov Nikolina  ; Matijašević Saša  ; Vujadinović Mandić Mirjam  ; Vuković Ana  ; Muždalo Sara; Nikolić Dragan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The quality of grape and wine of Merlot and Blatina varieties in the agroecological conditions of the Trebinje vineyard. VIII International symposium on agricultural sciences (AgroReS). Book of proceedings, 69-76Banjanin Tijana; Lisov, Nikolina M.  ; Petrović, Aleksandar V.  ; Ranković Vasić, Zorica Z.  ; Blesić MilenkoКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019A novel method for classification of wine based on organic acidsMilovanović, Miodrag; Zeravik, Jiri; Oboril, Michal; Pelcova, Marta; Lacina, Karel; Čakar, Uroš D.  ; Petrović, Aleksandar  ; Glatz, Zdenek; Skladal, PetrНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2019Influence of maceration time of grape pomace Cabernet Sauvignon on extraction kinetics of some polyphenols and anti-DPPH radical activity of winesLisov, Nikolina M.  ; Čakar, Uroš D.  ; Petrović, Aleksandar V.  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana Č.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Global warming - Challenge to the modern enologyPetrović, Aleksandar V.  ; Jović, Slobodan ; Lisov, Nikolina M.  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana Č.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Impact of vinification procedure on fruit wine inhibitory activity against alpha-glucosidaseČakar, Uroš  ; Grozdanić, Nada  ; Pejin, Boris  ; Vasić, Vesna  ; Čakar, Mira  ; Petrović, Aleksandar V.  ; Đorđević, Brižita  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Phenolic profile, antioxidant properties and α-glucosidase inhibitory activity of blackberry wine made in different kind of microvinificationsČakar, Uroš D.  ; Petrović, Aleksandar V.  ; Grozdanić Stanisavljević, Nađa Đ.  ; Pejin, Boris M.  ; Đorđević, Brižita I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Dynamics of some polyphenolic compounds during vinification of grape varieties Cabernet SauvignonLisov, Nikolina  ; Madžgalj, Valerija; Čakar, Uroš  ; Despotović, Saša  ; Petrović, Aleksandar  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effects of maceration duration of grapes variety cabernet sauvignon on kinetics extraction of some polyphenols and antioxidant properties of wineLisov, Nikolina M.  ; Čakar, Uroš D.  ; Madžgalj Valerija; Petrović, Aleksandar V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Uticaj mikrovinifikacije na anti α-glukozidaznu aktivnost vina od malineČakar, Uroš  ; Grozdanić, Nađa; Petrović, Aleksandar V.  ; Pejin, Boris  ; Nastasijević, Branislav J.  ; Vajs, Vlatka ; Đorđević, Brižita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Karakteristike grožđa i vina pet klonova sorte merlo u beogradskom rejonu, SrbijaBranislava Sivcev; Zorica Rankovic-Vasic; Petrović, Aleksandar V.  ; Lisov, Nikolina M.  ; V Radovanovic; K MilisicКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Differentiation of wines made from berry and drupe fruits according to their phenolic profilesČakar, Uroš  ; Petrović, Aleksandar  ; Janković, Milan; Pejin, Boris  ; Vajs, Vlatka E ; Čakar, Mira  ; Đorđević, Brižita  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Extraction kinetic of resveratrol and total phenolic compounds during vinification of grape varieties Merlot and SmederevkaPetrović, Aleksandar V.  ; Lisov, Nikolina M.  ; Madžgalj Valerija; Čakar, Uroš D.  ; Despotović Saša  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana Č.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018An insight into quality of apricot and sweet cherry fruit winesČakar, Uroš D.  ; Petrović, Aleksandar V.  ; Pejin, Boris M.  ; Lisov, Nikolina M.  ; Živković Marijana; Vajs Vlatka; Đorđević, Brižita I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Vino i zdravljeGrujic-Milanovic J.  ; Ljiljana Gojkovic-Bukarica  ; Radmila Novakovic  ; Petrović, Aleksandar V.  ; N Mihailovic-Stanojevic; Z Miloradovic; Đ JovovicКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Uticaj načina prerade grožđa i vinifikacije na sadržaj resveratrola u vinuPetrović, Aleksandar V.  ; Jović, Slobodan ; Gojković-Bukarica, Ljiljana Č.  ; Lisov, Nikolina M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Influence of some enological treatments on trans-resveratrol and total phenolic content in wineLisov, Nikolina M.  ; Petrović, Aleksandar V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Znanstveno stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem 130 godina organiziranoga vinogradarstva i vinarstva u Bosni i HercegoviniZorica Rankovic-Vasic; Branka Sivcev; Petrović, Aleksandar V.  ; Lisov, Nikolina M.  ; Dragan NikolicКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Vino od borovnice-dobar prirodni izvor fenolnih kiselinaUros Cakar; N Grozdanic; Petrović, Aleksandar V.  ; B Pejin; Vlatka Vajs; Brizita DjordjevicКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.