Istraživači
Pešić, Mirjana
Results 101-120 of 303
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Trypsin inhibitor content and activity of soaking water whey as waste in soy milk processing | Stanojevic, Sladjana P   ; Barac, Miroljub B ; Kostic, Aleksandar Z ; Pesic, Mirjana B | Article | 22M22 |
| 2021 | Zeta-potential and particle size of functional additives based on goat milk proteins and Agaricus blazei Murill extracts. | Popović Minić, Dušanka; Milinčić, Danijel ; Rac, Vladislav ; Vidović, Bojana ; Soković, Marina ; Petrović, Jovana ; Pešić, Mirjana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2021 | Use of energy drinks and their impact on the body based on the view of student population | Anđelka Milović, M.; Mirjana Pešić, B. ; Aleksandar Kostić, Z. ; Slađana Stanojević, P. | Article | 52M52 |
| 2021 | Chemical Fingerprint and Kernel Quality Assessment in Different Grafting Combinations of Almond Under Stress Condition | Čolić, Slavica D. ; Bakić, Ivana V. ; Dabić Zagorac, Dragana ; Natić, Maja ; Smailagić, Anita T. ; Pergal, Marija ; Pešić, Mirjana B. ; Milinčić, Danijel D. ; Rabrenović, Biljana B. ; Fotirić Akšić, Milica M. | Article | 21aM21a |
| 2021 | Phenolic compounds and biopotential of grape pomace extracts from Prokupac red grape variety | Milinčić, Danijel D. ; Stanisavljević, Nemanja S. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Soković Bajić, Svetlana ; Kojić, Milan O. ; Gašić, Uroš M. ; Barać, Miroljub B. ; Stanojević, Slađana P. ; Tešić, Živoslav Lj. ; Pešić, Mirjana B. | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2021 | Sugar profile of organic and conventional maize grains | Golijan, Jelena M. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Milinčić, Danijel D. ; Petronijević, Radivoj; Pešić, Mirjana B. ; Lekić, Slavoljub S. | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Pike-perch larvae growth in response to administration of lactobacilli-enriched inert feed during first feeding | Ljubobratović, Uros; Fazekas, Georgina; Koljukaj, Alan; Ristović, Tijana; Vass, Vivien; Ardo, Laszlo; Stanisavljević, Nemanja ; Vukotić, Goran ; Pesić, Mirjana ; Milincić, Danijel ;
Kostić, Aleksandar
; Lukić, Jovanka ; | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2021 | Polyphenols content of berry leaves and calluses | Kolarević, Tijana; Milinčić, Danijel ; Kostić, Aleksandar ; Vujović, Tatjana ; Cerović, Radosav ; Pešič, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Techno-functional, textural and sensorial properties of frankfurters as affected by the addition of bee pollen powder | Novakovic, S. M.; Djekic, I. V. ; Pesic, M. B. ; Kostic, A. Z. ; Milincic, D. D. ; Tomasevic, I. В. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Skimmed Goat’s Milk Powder Enriched with Grape Pomace Seed Extract: Phenolics and Protein Characterization and Antioxidant Properties | Milinčić, Danijel ; Kostić, Aleksandar ; Gašić, Uroš ; Lević, Steva ; Stanojević, Sladjana ; Barać, Miroljub ; Tešić, Živoslav ; Nedović, Viktor ; Pešić, Mirjana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2021 | Phytochemical Profile and Antioxidant Properties of Bee-Collected Artichoke (Cynara scolymus) Pollen | Kostić, Aleksandar ; Milinčić, Danijel ; Nedić, Nebojša ; Gašić, Uroš ; Špirović Trifunović, Bojana ; Vojt, Denis; Tešić, Živoslav ; Pešić, Mirjana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2021 | Phenolic Compounds and Antioxidant Properties of Field-Grown and In Vitro Leaves, and Calluses in Blackberry and Blueberry | Kolarević, Tijana; Milinčić, Danijel D. ; Vujović, Tatjana ; Gašić, Uroš M. ; Prokić, Ljiljana ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Cerović, Radosav ; Stanojević, Sladjana P. ; Tešić, Živoslav Lj. ; Pešić, Mirjana B. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Effects of Trichoderma harzianum on Photosynthetic Characteristics and Fruit Quality of Tomato Plants | Vukelić, Igor D. ; Prokić, Ljiljana T. ; Racić, Gordana M. ; Pešić, Mirjana B. ; Bojović, Mirjana M. ; Sierka, Edyta M.; Kalaji, Hazem M.; Panković, Dejana M. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2021 | Improvement of physicochemical properties of food by phytocompounds-loaded nanoemulsions | Milinčić, Danijel ; Salević, Ana ; Kostić, Aleksandar ; Nedović, Viktor ; Pešić, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Polyphenol bioaccessibility and antioxidant properties of in vitro digested spray-dried thermally-treated skimmed goat milk enriched with pollen | Kostić, Aleksandar Ž. ; Milinčić, Danijel D. ; Stanisavljević, Nemanja S. ; Gašić, Uroš M. ; Lević, Steva ; Kojić, Milan O. ; Tešić, Živoslav Lj. ; Nedović, Viktor ; Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B. | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2021 | Energy value and bioactive proteins of inulin-enriched tofuproduced by hydrothermal process with chymosin-pepsin rennet | Stanojević, Sladjana P. ; Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B. ; Vučelić-Radović, Biljana V. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2021 | Application of phytocompounds-loaded nanoemulsions in the active coatings and films for food packaging | Salević, Ana ; Milinčić, Danijel ; Lević, Steva ; Kostić, Aleksandar ; Pešić, Mirjana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Cell wall response to UV radiation in needles of Picea omorika | Mitrović, Aleksandra Lj. ; Simonović Radosavljević, Jasna ; Prokopijević, Miloš ; Spasojević, Dragica ; Kovačević, Jovana; Prodanović, Olivera ; Todorović, Bratislav ; Matović, Branko ; Stanković, Mira ; Maksimović, Vuk ;
Mutavdžić, Dragosav
; Skočić, Miloš ; Pešić, Mirjana ; Prokić, Ljiljana ; Radotić, Ksenija ; | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2021 | Standard methods for pollen research | Campos, Maria G.; Anjos, Ofélia; Chica, Manuel; Campoy, Pascual; Nozkova, Janka; Almaraz-Abarca, Norma; Barreto, Lidia M. R. C.; Nordi, João Carlos; Estevinho, Leticia M.; Pascoal, Ananias;
Branco Paula, Vanessa; Chopina, Altino; Dias, Luis G.; Tešić, Živoslav Lj.
; Mosić, Mirjana D. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Pešić, Mirjana B. ; Milojković-Opsenica, Dušanka M. ; Sickel, Wiebke; Ankenbrand, Markus J.; Grimmer, Gudrun; Steffan-Dewenter, Ingolf; Keller, Alexander ; Förster, Frank; Tananaki, Chrysoula H.; Liolios, Vasilios; Kanelis, Dimitrios; Rodopoulou, Maria-Anna; Thrasyvoulou, Andreas; Paulo, Luísa; Kast, Christina; Lucchetti, Matteo A.; Glauser, Gaëtan; Lokutova, Olena; Bicudo de Almeida-Muradian, Ligia; Szczęsna, Teresa; Carreck, Norman L.; | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2021 | Bee pollen powder as a functional ingredient in frankfurters | Novaković, Saša; Đekić, Ilija ; Pešić, Mirjana ; Kostić, Aleksandar ; Milinčić, Danijel ; Stanisavljević, Nemanja ; Radojević, Anastasija; Tomašević, Igor | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |