Истраживачи

Резултати 161-180 од 306
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018How much we know about properties and the presence of mycotoxins in the food?Oreščanin, Emilija; Perić, Ivana; Pešić, Mirjana  ; Stanojević, Sladjana  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2018Book of abstract - 9th Central European Congress on FoodŽilić, Slađana M.  ; Mirjana Pešić  ; Miroljub Barać  ; Slađana Stanojević  ; Vural GokmenКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Spectrophotometric determination of total flavonoids in grape seeds using different standardsPopović Dušanka; Milinčić Danijel; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Polyphenolic and flavonoid content in Aronia melanocarpa L. fruit extracts influenced by different solventsGolijan, Jelena; Milinčić, Danijel; Pešić, Mirjana B.  ; Barać, Miroljub  ; Pantelić, Nebojša; Kostić, Aleksandar  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Content of antocyanins in Aronia melanocarpa fruit influenced by diferent solvent systemsMilinčić, Danijel D.  ; Pantelić, Nebojša Đ.  ; Popović, Dušanka A.; Golijan, Jelena  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Polyphenols and flavonoids content in Aronia melanocarpa L. fruit extracts influenced with different solvent applicationGolijan, Pantović, Jelena  ; Milinčić, Danijel  ; Pešić, Mirjana  ; Barać, Miroljub  ; Pantelić, Nebojša  ; Kostić, Aleksandar  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Determination of free polyphenol and flavonoids content in organic and conventionally produced soybean seed (Glycine max L.)Golijan, Jelena  ; Milinčić, Danijel D.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Popović, Dušanka A.; Pešić, Mirjana B.  ; Barać, Miroljub B.  ; Lekić, Slavoljub  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Content of phenolic compounds in blueberry juices and extractsRajić Jasmina ; Đorđević Sofija  ; Mihajlović Dragana  ; Pešić Mirjana  ; Petrović, Tanja S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Masno-kiselinski sastav lipida ulja semenki internacionalnih i autohtonih sorti grožđaDanijel Milinčić  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Miroljub Barać  ; Bojana Špirović-Trifunović  ; Pešić, Mirjana B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Book of abstract - IX International Scientific Agriculture Symposium, AgrosymMiroljub Barać  ; Mirjana Pešić  ; Žilić, Slađana M.  ; Tanja Vučić; Danijel Milinčić  ; Dušanka Popović; Milenko SmiljanićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Sojina okara – bitno poboljšan proizvod visoke nutritivne vrednosti dobijen primenom postupka hidrotermičkog kuvanjaStanojević, Slađana P.  ; Vucelić Radović, Biljana V. ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Jadranka MatijevićТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Nanomaterijali u hemiji hraneTešić Ž.; Gašić U.; Ćirić I.; Pešić, Mirjana B.  ; Dolićanin Z.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The content of monomeric anthocyanins in dried red grape skins of autochthonous and international varietiesMilinčić Danijel; Popović Dušanka; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018ANTIOXIDANT POTENTIAL OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE CHEESE IN - BRINBBarać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Slađana Žilić  ; Vučić, Tanja R.  ; Danijel Milinčić  ; Dušanka Popović; Milenko SmiljanićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Content of anthocyanins in Aronia melanocarpa fruit influenced by different solvent systemsMilinčić Danijel; Pantelić, Nebojša Đ.  ; Popović Dušanka; Golijan, Jelena M.  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Kontaminenti u biljnim uljima i mastimaRabrenović B  ; Pešić M  ; Demin, Mirjana A.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Content of soluble sugars in cereals and soybean seeds grown under different conditionsGolijan, Jelena M.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Barać, Miroljub B.  ; Lekić, Slavoljub S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Distribution of beta-amylase and lipoxygenase in soy protein products obtained during tofu productionStanojević, Sladjana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Vučelić-Radović, Biljana Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017White cheese as a source of peptides with antioxidant activityBarać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; M. Smiljanić; M. Vasić; Vučić, Tanja R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Effect of in vitro digestion on antioxidant properties of water-soluble and insoluble fractions of white-brined cheesesBarać, Miroljub B.  ; Žilić, Slađana M.  ; Pešić, Mirjana B.  ; M. Smiljanić; M. Vasić; Vučić, Tanja R.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.