Pešić, Mirjana

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 181-200 од 303 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2017	Content of soluble sugars in cereals and soybean seeds grown under different conditions	Golijan, Jelena M. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Pešić, Mirjana B. ; Stanojević, Slađana P. ; Barać, Miroljub B. ; Lekić, Slavoljub S.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Fatty acids of maize pollen - Quantification, nutritional and morphological evaluation	Kostić, Aleksandar ; Mačukanović-Jocić, Marina ; Špirović-Trifunović, Bojana ; Vukašinović, Ivana ; Pavlović, Vladimir ; Pešić, Mirjana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017	The fatty acid profile of Serbian bee-collected pollen - a chemotaxonomic and nutritional approach	Kostić, Aleksandar ; Pešić, Mirjana ; Trbović, Dejana ; Petronijević, Radivoj ; Dramicanin, Aleksandra M. ; Milojković-Opsenica, Dušanka M. ; Tešić, Živoslav	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017	Distribution of beta-amylase and lipoxygenase in soy protein products obtained during tofu production	Stanojević, Sladjana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Vučelić-Radović, Biljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017	White cheeses as a potential source of bioactive peptides	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Vučić, Tanja ; Vasić, Milena; Smiljanić, Milenko	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017	Mold/aflatoxin contamination of honey bee collected pollen from different Serbian regions	Kostić, Aleksandar Ž. ; Petrović, Tanja S. ; Krnjaja, Vesna S. ; Nedić, Nebojša M. ; Tešić, Živoslav Lj. ; Milojković-Opsenica, Dušanka ; Barać, Miroljub B. ; Stanojević, Slađana P. ; Pešić, Mirjana B.	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2016	Effects of genotype and environment on gluten proteins of bread wheat	Janković, Marijana ; Žilić, Slađana ; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Dodig, Dejan ; Kandić, Vesna G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Innovation and knowledge transfer in traditional sweet fruits sector in Serbia	Nedović, Viktor ; Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Rabrenović, Biljana ; Petrović, Tanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Sensory characteristics of tofu prepared by HTC processing with chymosin-pepsin rennet	Stanojević, Slađana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Vucelić Radović, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Heat-Induced Casein-Whey Protein Interactions in Caprine Milk: Whether Are Similar to Bovine Milk?	Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Sladjana ; Vrvić, Miroslav M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Effects of enzyme activities during steeping and sprouting on the solubility and composition of proteins, their bioactivity and relationship with the bread making quality of wheat flour	Žilić, Sladjana ; Janković, Marijana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Konić-Ristić, Aleksandra ; Hadži-Tašković-Šukalović, Vesna	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2016	Antioxidant capacity of water soluble and insoluble protein fractions of white brined cheese prepared from overheated goat milk	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Žilić, Slađana ; Smiljanić Milenko; Vasić Milena; Vučić, Tanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Italian - Serbian Cooperation on FP 7 Project: Traditional Food Network to improve the transfer of knowledge for innovation	Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Nutritional value of fatty acids presented in pollen collected from different Serbian maize hybrids	Kostić, Aleksandar ; Pešić, Mirjana ; Špirović Trifunović, Bojana ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Slađana ; Mačukanović Jocić, Marina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Innovations for improvement of traditional food production: case of production of raspberries and plums in Serbia	Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Strategic research and innovation agenda for traditional food industry: case - of traditional sweet fruits sector in Serbia	Štrbac, Dijana ; Kutlača, Đuro ; Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Support of the TRAFOON project to the traditional food producers and - processors in Serbia	Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Fatty acid profile of bee pollen collected in Serbia	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Kostić A. Ž.; Milojković-Opsenica D. M.; Stanojević S. P.; Pantelić N. Đ.; Tešić Ž. Lj.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The Message from the EU FP7 project TRAFOON tradition to or for innovation - is this achievable?	Raspor, Peter; Pešić, Mirjana B. ; Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Cerović, Radosav; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Smole Možina, Sonja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Traditional products of plum and raspberry in Serbia	Cerović, Radosav ; C. Jovanović; Pešić, Mirjana ; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.