Истраживачи
Pešić, Mirjana
Година
- 304 2000 - 2027
- 2 1900 - 1999
Мп-кат.
- 131 M30/M60
- 41 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 33 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 25 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 21 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 20 остало
- 10 M20/M50
- 7 M10/M40
- 3 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 306
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Nutritional Values of Products Obtained by Incorporation of Nettle (Urtica Dioica L.) Seeds | Mitrovic, Jelena   ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Pešić, Mirjana | Конференцијски рад | 64  Предлог:Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet M64 - Саопштење са скупа нац. значаја штампано у изводу |
| 2024 | Contemporary methods of testing the quality of Rosa canina extracts | Tubić, Lora ; Lugonja, Nikoleta ; Pešić, Milica ; Stanković, Dalibor ; Stanojević, Sladjana ; Pešić, Mirjana ; Beškoski, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Characterization of gingerbread cookies enriched with quinoa and defatted apple seed flour: nutritional, antioxidant and sensory properties | Pejic, Lazar D; Milincic, Danijel D ; Rabrenovic, Biljana B ; Lalicic-Petronijevic, Jovanka G ; Stanojevic, Sladjana P ; Kostic, Aleksandar Z ; Savic, Sladjana K ; Pesic, Mirjana B ; Demin, Mirjana A | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Unlocking Quercetin's Neuroprotective Potential: A Focus on Bee-Collected Pollen | Kostic, Aleksandar Z ; Arserim, Ucar Dilhun Keriman; Materska, Malgorzata; Sawicka, Barbara; Skiba, Dominika; Milincic, Danijel D ; Pesic, Mirjana B ; Pszczolkowski, Piotr; Moradi, Donya; Ziarati, Parisa;
Bienia, Bernadetta; Barbas, Piotr; Sudagidan, Mert; Kaur, Preetinder; Sharifi, Rad Javad;
| Научна критика и полемика | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Encapsulation of broccoli microgreen juice: Phytochemical composition and antioxidant activity | Belošević, Spasoje ; Milinčić, Danijel ; Salević-Jelić, Ana ; Marković, Jovana ; Lević, Steva ; Pešić, Mirjana ; Marjanović, Stefan ; Đorđević, Verica; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Physical properties of cookies formulated with nettle (Urtica Dioica L.) seeds: color, textural and sensory evaluation | Mitrovic, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Olivera Šimurina ; Bojana Filipčev ; Danilović, Bojana ; Pešić, Mirjana | Конференцијски рад | 34 Предлог:Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet M34 - Саопштење са међ. скупа штампано у изводу |
| 2024 | Функционално пиво обогаћено фенолним једињењима из семенки грожђа | Пешић, Мирјана ; Милинчић, Данијел ; Милошевић, Теодор; Левић, Стева ; Салевић-Јелић, Ана ; Недовић, Виктор ; Обрадовић, Наташа ; Баланч, Бојана ; Ђорђевић, Верица ; Ђукић, Тамара ;
Бугарски, Бранко
; | Изведена дела, награде и изложбе | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Nutritional properties of nettle (Urtica dioica L.) seeds and their use as a potential ingredient in the diet | Mitrovic, Jelena ; Nikolić, Nada Č. ; Karabegović, Ivana T. ; Savić, Saša ; Pešić, Mirjana B. ; Petrović, Sanja | Конференцијски рад | 34 Предлог:Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet M34 - Саопштење са међ. скупа штампано у изводу |
| 2024 | Evaluation of the solvent effect on the extraction and antioxidant activity of phenolic compounds from the nettle (Urtica dioica L.) seeds: application of PCA and regression analyses | Mitrovic, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Savić, Saša ; Petrović, Sanja ; Pešić, Mirjana ; Olivera Šimurina | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Phytochemical composition and antioxidant properties of encapsulated powders of red beet microgreen juice within carbohydrate carriers | Belošević, Spasoje ; Milinčić, Danijel ; Salević-Jelić, Ana ; Lević, Steva ; Marković, Jovana ; Marjanović, Stefan ; Đorđević, Verica; Pešić, Mirjana ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Horseradish leaf juice encapsulates: Physicochemical, spectrophotometric, and chromatographic characterization | Marković, Jovana ; Salević Jelić, Ana ; Milinčić, Danijel ; Belošević, Spasoje ; Gašić, Uroš ; Đorđević, Verica; Pešić, Mirjana ; Lević, Steva ; Mihajlović, Dragana ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | The influence of carbohydrate carriers on the morphology and physical properties of red beet microgreen juice encapsulates | Belošević, Spasoje ; Milinčić, Danijel ; Salević-Jelić, Ana ; Marković, Jovana ; Pavlović, Vladimir ; Lević, Steva ; Pešić, Mirjana ; Marjanović, Stefan ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | A systematic UHPLC Q-ToF MS approach for the characterization of bioactive compounds from freeze-dried red goji berries (L. barbarum L.) grown in Serbia: Phenolic compounds and phenylamides | Milinčić, Danijel ; Vidović, Bojana ; Gašić, Uroš ; Milenković, Milan ; Kostić, Aleksandar ; Stanojević, Slađana ; Ilić, Tijana ; Pešić, Mirjana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Diversity and Chemical Characterization of Apple (Malus sp.) Pollen: High Antioxidant and Nutritional Values for Both Humans and Insects | Fotirić Akšić, Milica M. ; Pešić, Mirjana B. ; Pećinar, Ilinka ; Dramićanin, Aleksandra ; Milinčić, Danijel D. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Gašić, Uroš ; Jakanovski, Mihajlo V. ; Kitanović, Marko; Meland, Mekjell | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Morphology and physical properties of broccoli microgreen juice encapsulated within maltodextrin and inulin | Belošević, Spasoje ; Milinčić, Danijel ; Salević Jelić, Ana ; Lević, Steva ; Marković, Jovana ; Marjanović, Stefan ; Đorđević, Verica; Pešić, Mirjana ; Pavlović, Vladimir ; Nedović, Viktor | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Phytochemical Analysis, Biological Activities, and Molecular Docking Studies of Root Extracts from Paeonia Species in Serbia | Batinić, Petar ; Jovanović, Aleksandra ; Stojković, Dejan ; Zengin, Gokhan; Cvijetić, Ilija ; Gašić, Uroš ; Čutović, Natalija ; Pešić, Mirjana ; Milinčić, Danijel ; Carević, Tamara ;
Marinković, Aleksandar
; Bugarski, Branko ; Marković, Tatjana ; | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2024 | Brassica napus monofloral bee-collected pollen fermented with kombucha-How mineral composition and phytochemicals/bioactivity are affected | Kostić, Aleksandar Ž. ; Skenpnek, Aleksandra; Milinčić, Danijel ; Dojčinović, Biljana P.; Pešić, Mirjana B. | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Exploring the Botanical Origins of Bee-Collected Pollen: A Comprehensive Historical and Contemporary Analysis | Kostic, Aleksandar Z ; Dramicanin, Aleksandra M ; Milincic, Danijel D ; Pesic, Mirjana B | Научна критика и полемика | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Conventional vs. Organically Produced Honey-Are There Differences in Physicochemical, Nutritional and Sensory Characteristics? | Stanojevic, Sladjana P ; Milincic, Danijel D ; Smiljanic, Natasa; Pesic, Mirjana B ; Nedic, Nebojsa M ; Kolasinac, Stefan M ; Dojcinovic, Biljana P ; Dajic-Stevanovic, Zora P ; Kostic, Aleksandar Z | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Content of selected toxic elements in organic and conventional soybean seed | Pantović, Jelena Golijan ; Dojčinović, Biljana P.; Milinčić, Danijel D. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Pešić, Mirjana B. ; Jovičić, Dušica ; Lekić, Slavoljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |