Istraživači
Popović, Senka
Godina
- 186 2000 - 2027
Mp-kat.
- 90 M30/M60
- 20 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 14 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 13 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 10 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 7 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 6 M10/M40
- 6 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 6 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 5 M20/M50
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 101-120 od 186
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Structural characterisation of starch based edible films with essential oil addition | Šuput, Danijela Z.   ; Lazić, Vera L. ; Pezo, Lato L. ; Lončar, Biljana Lj. ; Nićetin, Milica R. ; Hromiš, Nevena M. ; Popović, Senka Z. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Microbial improvement in osmotically dehydrated pork meat by using modified atmosphere packaging and starch edible coating | Pejić, Danijela ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena ; Popović, Senka ; Bulut, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Oxidative changes in osmotically dehydrated pork meat packed under modified atmosphere with and without starch edible coating | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Šojić, Branislav ; Popović, Senka ; Krkić, Nevena ; Bulut, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Characterization of starch edible films with different essential oils addition | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato ; Markov, Siniša ; Vaštag, Žužana ; Popović, Ljiljana ; Radulović, Aleksandra ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Popović, Senka | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2015 | Mogućnost unapređenja svojstava boca od polietilentereftalata | Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Krkić, Nevena ; Suturović, Zvonimir ; Bulut, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Radical scavenging activity in water-soluble extracts from Serbian cheeses | Vaštag, Žužana; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Pumpkin oil cake biopolymer films properties improvement | Popović, Senka ; Lazić, Vera L. ; Hromiš, Nevena M. ; Šuput, Danijela Z. ; Bulut, Sandra ; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Optimization of chitosan biofilm properties by addition of caraway essential oil and beeswax | Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera ; Markov, Siniša ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Džinić, Natalija ; Ranitović, Aleksandra ; Popović, Ljiljana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2015 | Influence of enzymatic cross-linking on in vitro digestibility of pumpkin oil cake protein | Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Tea, Sedlar ; Popović, Senka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Evaluation of biopolymer pouches application for vegetable oil protection | Popović, Senka ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Popović, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Improvement of water vapor barrier properties of chitosan-collagen laminated casings using beeswax | Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera ; Šuput, Danijela ; Popović, Senka ; Tomović, Vladimir | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Investigation of structural starch changes during synthesis of edible active packaging films | Pejić, Danijela ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato ; Radulović, Aleksandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Release of ACE inhibitory and antioxidant hydrolysates during in vitro gastro-intestinal digestion of pumpkin seed protein | Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Influence of guar-xanthan addition on mechanical properties of pumpkin oil cake biopolymer films | Popović, Senka ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Popović, Ljiljana ; Žužana Vaštag | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | Edible films and coatings - sources, properties and application | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | Biorazgradivi ambalažni materijali | Lazić, Vera ; Popović, Senka | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Structural changes in starch during starch based edible films synthesis | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato ; Radulović, Aleksandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | Effect of caraway essential oil on the antioxidant and antimicrobial activity of chitosan film | Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Markov, Siniša ; Vaštag, Žužana ; Džinić, Natalija | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | Development of active chitosan coating for lamination of collagen casings | Krkić, Nevena ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Džinić, Natalija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Characterisation of black cumin, pomegranate and flaxseed meals as sources of phenolic acids | Krimer Malešević, Vera; Vaštag, Žužana ; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka ; Peričin-Starčevič, Ivana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |