Истраживачи

Резултати 41-60 од 121
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Uticaj dodatka ekstrakta kvasca u tesno na fermentativnu aktivnost Saccharomyces cerevisiaeVučurović, Vesna  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Priručnik za proizvodnju voćnih rakija (4. izd.)Puškaš, Vladimir  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The potential of landfill gas utilization for energy production in the region of South East EuropeBajić, Bojana  ; Dodić, Siniša  ; Gegić, Brankica; Puškaš, Vladimir  ; Dodić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Sustainable Treatment of Vegetable Oil Industry Wastewaters by Xanthomonas campestrisBajić, Bojana  ; Dodić, Siniša  ; Puškaš, Vladimir  ; Dodić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Tečni efluenti proizvodnje bioetanola iz različitih sirovina kao medijumi za biosintezu ksantanaBajić, Bojana  ; Dodić, Siniša  ; Puškaš, Vladimir  ; Rončević, Zorana  ; Dodić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Removal of acridine orange dye from aqueous solution by adsorption onto dried sugar beet pulpVučurović, Vesna  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Phenolic compounds, chromatic characteristics and antiradical activity of plum winesMiljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Cvejić Hogervorst, Jelena  ; Torović, Ljilja  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Effect of aging on lees on the quality of rose sparkling wine from SerbiaMiljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Muzalevski, Ana ; Lukajić, SrđanКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017The influence of table salt, white sugar and complex bakery additive on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiaeVučurović, Vesna  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Muzalevski, Ana Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2017The influence of table salt, white sugar and complex bakery additive on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae/ Uticaj kuhinjske soli, konzumnog šećera i kompleksnog pekarskog aditiva na fermentativnu aktivnost Saccharomyces cerevisiaeVučurović, Vesna  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Muzalevski, Ana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Aromatic compounds of brandies produced from three apricot varieties cultured in SerbiaPuškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Vučurović, Vesna  ; Muzalevski, Ana Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2017Extraction of Bioactive Compounds from Grape Processing By-ProductsCvejić Hogervorst, Jelena  ; Miljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Impact of bottling conditions and type of packaging on the changes in chromatic characteristics of young white winesPuškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Fermentation Characteristics and Aromatic Profile of Plum Wines Produced with Indigenous Microbiota and Pure Cultures of Selected YeastMiljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Vučurović, Vesna  ; Muzalevski, Ana Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Aromatic compounds of brandies produced from three apricot varieties cultured in SerbiaPuškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Vučurović, Vesna  ; Muzalevski, Ana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017The influence of table salt, white sugar and complex bakery additive on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiaeVučurović, Vesna M.  ; Puškaš, Vladimir S.  ; Miljić, Uroš D.  ; Muzalevski, Ana B. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Investigation of technological approaches for reduction of methanol formation in plum winesMiljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Vučurović, Vesna  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Chemical composition and in vitro antimicrobial and cytotoxic activities of plum (Prunus domestica L.) wineMiljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Velićanski, Aleksandra  ; Mašković, Pavle  ; Cvetković, Dragoljub  ; Vujić, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Varietal phenolic composition of Probus, Rumenika and Frankovka red wines from Fruška Gora (Serbia) and changes in main compounds during macerationHogervorst, Jelena Helen  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Torović, Ljilja  ; Rakić, Dušan  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Priručnik za proizvodnju voćnih rakija (3. izd.)Puškaš, Vladimir  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.