Radulović, Zorica

Тип

Година

144 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 41-60 од 144 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2015	Viability of probiotic strains Lactobacillus acidophilus NCFM (R) and Bifidobacterium lactis HN019 and their impact on sensory and theological properties of milk and dark chocolates during storage for 180 days	Laličić-Petronijević, Jovanka ; Popov-Raljić, Jovanka ; Obradović, Dragojlo; Radulović, Zorica ; Paunović, Dušanka ; Mirković, Milica ; Pezo, Lato	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2015	Evaluation of propidium monoazide real-time PCR for enumeration of probiotic lactobacilli microencapsulated in calcium alginate beads	Oketić, K.; Bogović-Matijasić, B.; Obermajer, T.; Radulović, Zorica ; Lević, Steva ; Mirković, Nemanja ; Nedović, Viktor	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015	Inhibitory activity of bacteriocin produced by autochthonous strain Lactococcus lactis BGBU1-4 against Listeria monocytogenes ATCC19111	Mirković, Nemanja ; Živković, Ana; Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Kojić, Milan O. ; Lozo, Jelena M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Isolation and Characterisation of Bacteriocin and Aggregation-Promoting Factor Production in Lactococcus lactis ssp lactis BGBM50 Strain	Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Uzelac, Gordana; Lozo, Jelena ; Obradović, Dragojlo; Topisirović, Ljubiša; Kojić, Milan	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015	Expression of bacteriocin LsbB is dependent on a transcription terminator	Uzelac, Gordana; Miljković, Marija ; Lozo, Jelena ; Radulović, Zorica ; Tosić, Nataša ; Kojić, Milan	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015	UNAPREĐENJE FUNKCIONALNIH KARAKTERISTIKA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA DODATKOM BIOAKTIVNIH PEPTIDA	Rakin, Marica ; Vukašinović Sekulić, Maja ; Zarić, Danica ; Jorga, Jagoda ; Radulović, Zorica ; Bulatović, Maja ; Krunić, Tanja ; Gnjatović, Marija ; Borić, Milka; Vasilevska, Radmila; Janaćković, Biljana; Stamenković, Marijana;	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Lactococcal proteinase PrtP enhances antilisteric activity of enterocins from different niches	Vukotić, Goran N. ; Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Jovčić, Branko U. ; Strahinić, Ivana D. ; Fira, Đorđe A. ; Veljović, Katarina B. ; Kojić, Milan O.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The application of autochthonous potential of probiotic lactobacillus plantarum 564 in fish oil fortified yoghurt production	Radulović, Zorica ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica M. ; Mirković, Nemanja ; Miočinović, Jelena ; Kekus, D.; Obradović, D.	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Autochthonous lactic acid bacteria - vector for traditional cheeses standardization and new functional food development	Miočinović, Jelena ; Radulović, Zorica ; Petrušić, Milica ; Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Puđa, Predrag ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Autochthonous lactic acid bacteria Vector of traditional cheese production	Miočinović, Jelena ; Paunović, Dušanka ; Radulović, Zorica ; Petrušić, Milica ; Mirković, Nemanja ; Puđa, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Properties of low-fat ultra-filtered cheeses produced with probiotic bacteria	Miočinović, Jelena ; Radulović, Zorica ; Paunović, Dušanka ; Miloradović, Zorana ; Trpković, Goran; Radovanović, Mira ; Pudja, Predrag	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Texture analysis as a tool for determination of dairy products quality	Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena ; Nedeljković, Aleksandar ; Radovanović, Mira ; Puđa, Predrag ; Dewwetnick Koen	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The sensor quality of yoghurt produced with potential probiotic bacteria Lactobacillus paracasei 08 and omega-3 fatty acids	Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Kekuš Dušan; Miočinović, Jelena B.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Antibiotic susceptibility of autochthonous lactic acid bacteria	Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Ivana Zuber Bogdanović; Paunović, Dušanka ; Mirković, Nemanja ; Bulajić, Snežana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Novi tehnološki postupak proizvodnje funkcionalnog fermentisanog napitka od mleka sa autohtonim potencijalnim / komercijalnim probiotskim bakterijama i omega-3 masnim kiselinama	Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radin, Dragoslava ; Radulović, Zorica ; Dušan Kekuš; Miočinović, Jelena	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	USA ISNB 978-3-319-24038-1. Traditional and emerging technologies for autochthonous lactic acid bacteria application	Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena ; Dimitrijević-Branković, Suzana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Natural mycobiota and aflatoxin B1 presence in bee pollen collected in Serbia	Petrović, Tanja ; Nedić, Nebojša ; Paunović, Dragana ; Rajić, J. ; Matović, Kazimir ; Radulović, Zorica ; Krnjaja, Vesna	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Characterization of bacteriocin produced by natural isolate Lactococcus lactis subsp.lactis BM50	Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Diep Bao Dzung; Uzelac Gordana; Kojić, Milan O.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Antibiotic resistance of autochthonous potential probiotic bacteria	Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Ivana Zuber Bogdanović; Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Bulajić, Snežana ; Dušan Kekuš	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The current situation and future perspectives of traditional dairy products in Serbia	Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena B. ; Nedeljković, Aleksandar K. ; Radovanović, Mira M. ; Puđa, Predrag D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.