Radulović, Zorica

Тип

Година

144 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 61-80 од 144 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Novi tehnološki postupak proizvodnje funkcionalnog fermentisanog napitka od mleka sa autohtonim potencijalnim / komercijalnim probiotskim bakterijama i omega-3 masnim kiselinama	Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radin, Dragoslava ; Radulović, Zorica ; Dušan Kekuš; Miočinović, Jelena	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	USA ISNB 978-3-319-24038-1. Traditional and emerging technologies for autochthonous lactic acid bacteria application	Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena ; Dimitrijević-Branković, Suzana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Autochthonous lactic acid bacteria Vector of traditional cheese production	Miočinović, Jelena ; Paunović, Dušanka ; Radulović, Zorica ; Petrušić, Milica ; Mirković, Nemanja ; Puđa, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Autochtonous microflora-vector of traditional cheese production	Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena B. ; Puđa, Predrag D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Influence of freeze-drying on viability and biochemical properties of autochthonous lactic acid bacteria	Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Ivana Lazarević; Dimitrijević-Branković, Suzana I. ; Rakin, Marica B.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Karakterizacija bakterioicina prorodnog izolata Lactococcus lactis subsp. lactis BM50	Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Uzelac, Gordana; Lozo, Jelena M. ; Obradović, Dragojlo; Topisirović, Ljubiša; Kojić, Milan O.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	SOME CHARACTERISTICS OF FERMENTED SAUSAGES PRODUCED WITH COMMERCIAL PROBIOTIC LACTOBACILLUS CASEI LC01 AND POTENTIAL PROBIOTIC LACTOBACILLUS PLANTARUM 564 - ISOLATED FROM SJENICA CHEESE	Vasilev, Dragan ; Radulović, Zorica ; Mirković, Nemanja ; Petrušić, Milica ; Kekuš Dušan; Čobanović, Nikola	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Characterization of Lactobacillus plantarum Strains on Potential Probiotic Abilities	Petrović, Tanja S. ; Dimitrijević-Branković, Suzana I. ; Radulović, Zorica T. ; J. Rajić; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Electroporation Enhances the Metabolic Activity of Lactobacillus plantarum 564	Seratlić, Sanja; Bugarski, Branko ; Radulović, Zorica ; Dejmek, Petr; Wadso, Lars; Nedović, Viktor	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	Cloning and Expresion of the Genes Involved in Production of the Bacteriocin Lacticin RM	Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Gordana Uzelac; Strahinić, Ivana D. ; Lozo, Jelena M. ; Ljubiša Topisirović; Kojić, Milan O.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Uticaj potencijalnih probiotskih bakterija i omega-3 masnih - kiselina na senzorni kvalitet jogurta	Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Kekuš Dušan; Miočinović, Jelena B. ; Obradović Dragojlo	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Behavior of the surviving population of Lactobacillus plantarum 564 upon the application of pulsed electric fields	Seratlić, Sanja V.; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor ; Radulović, Zorica ; Wadso, Lars; Dejmek, Petr; Galindo, Federico Gomez	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2012	Quantification of viable spray-dried Lactobacillus plantarum TA and 7A after two years of storage by using Real time PCR	Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Bogović Matijašić Bojana; Petrušić, Milica ; Petrović, Tanja S. ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Comparative analysis of the potential probiotic abilities of lactobacilli of human origin and from fermented vegetables	Petrović, Tanja ; Dimitrijević, Suzana ; Radulović, Zorica ; Mirković, Nemanja ; Rajić, Jasmina; Obradović, D.; Nedović, Viktor	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012	Chemical, sensory and microbiological characteristics of Sremska sausage (traditional dry-fermented Serbian sausage) as affected by pig breed	Stanišić, Nikola ; Živković Dušan ; Radulović Zorica ; Aleksić Stevica; Perunović Marija; Stajić Slaviša ; Radović Čedomir	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012	Novi proizvod/novi tehnološki postupak proizvodnje funkcionalnih fermentisanih kobasica sa autohtonim potencijalom i komercijalnim probiotskim bakterijama	Živković, Dušan ; Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Marija Perunović; Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Stajić, Slaviša	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Potential application of autochthonous lactic acid bacteria in dairy production	Radulović, Zorica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Survivability of Lactobacillus gasseri and Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus probiotic strains entrapped in Ca-alginate beads during storage	Oketič, K.; Bojana Bogovič-Matijašić; Lević, Steva ; Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Nedović, Viktor	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Dark chocolate as a matrix for probiotic bacteria	Laličić-Petronijević, Jovanka ; Popov-Raljić, Jovanka ; Obradović, D.B.; Nedović, Viktor ; Petrušić, Milica M. ; Paunović, Dušanka ; Radulović, Zorica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	FUNKCIONALNA OŠTEĆENJA MIKROINKAPSULISANIH PROBIOTSKIH SOJEVA KAO POSLEDICA PROCESA SPREJ SUŠENJA	Petrović, Tanja S. ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; Radulović, Zorica T. ; Mirković, Nemanja L. ; Rajić, Jasmina R. ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.