Истраживачи

Резултати 101-120 од 163
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Selection of Lactobacillus strains for functional whey-based beverage productionBulatović, Maja Lj.  ; Rakin, Marica B.  ; Mojović, Ljiljana V.  ; Nikolić, Svetlana B. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S.  ; Đukić Vuković, Aleksandra P.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Uticaj različitih izvora ugljenika na rast soja Lb. johnsonii NRRL B-2178 pri proizvodnji probiotskog napitka na bazi surutkeBulatović, Maja Lj.  ; Rakin, Marica B.  ; Mojović, Ljiljana V.  ; Nikolić, Svetlana B. ; Đukić-Vuković, Aleksandra P.  ; Vukašinović-Sekulić, Maja S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Selection of Lactobacillus Strains for Functional Whey-Based Beverage ProductionBulatović, Maja Lj.  ; Rakin, Marica B.  ; Mojović, Ljiljana V.  ; Nikolić, Svetlana B. ; Vukašinović Sekulić, Maja S.  ; Đukić Vuković, Aleksandra P.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Simultaneous enzymatic saccharification and fermentation (SSF) in bioethanol production from corn meal by free and immobilized cells of Saccharomyces cerevisiae var. ellipsoideusNikolić, Svetlana ; Mojović, Ljiljana  ; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Bulatović, Maja  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Stillage from bioethanol production as substrate for parallel production of lactic acid and biomassĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Bulatović, Maja  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Surutka kao sirovina za proizvodnju funkcionalnih napitakaBulatović, Maja  ; Rakin, Marica  ; Mojović, Ljiljana  ; Nikolić, Svetlana ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012Health Benefits of Fermented Vegetable JuicesRakin, Marica  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Mojović, Ljiljana  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Effect of soya milk on antioxidant activity changes in chocolateZarić, Danica  ; Pajin, Biljana  ; Rakin, Marica  ; Dokić, L.jubica  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Lončarević, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Effect of soya milk on nutritive, antioxidative, reological and textural properties of chocolate produced in a ball millZarić, Danica  ; Pajin, Biljana  ; Rakin, Marica  ; Šereš, Zita  ; Dokić, Ljubica  ; Tomić, Jelena  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2011The ways to improve the economy of bioethanol production in SerbiaMojović, Ljiljana  ; Pejin, Dušanka; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Nikolić, S. ; Markov, Siniša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The application of ultrasound in triticale liquefaction for simultaneous saccharification and fermentationPejin, Jelena  ; Dušanka Pejin; Mojović, Ljiljana  ; Olgica Grujić; Markov, Siniša  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Utilization of microwave and ultrasound pretreatments in the production of bioethanol from cornNikolić, Svetlana; Mojović, Ljiljana  ; Rakin, Marica  ; Pejin, Dušanka ; Pejin, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2011Possibilities to lactic acid production on different agricultural by-productsĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Rakin, Marica  ; Mojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Nikolić, Svetlana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The possibilities of utilization of stillage from the production of bioethanol on starch feedstocksĐukić Vuković, Aleksandra  ; Nikolić, Svetlana ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Dušanka; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  ; Bulatović, Maja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Production of lactic acid on liquid distillery stillageMojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Dušanka; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  ; Nikolić, Svetlana Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011Proizvodnja mlečne kiseline na tečnoj destilerijskoj džibri pomoću Lactobacillus rhamnosusĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; D. Pejin; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Proizvodnja mlečne kiseline na tečnoj destilerijskoj džibri pomoću Lactobacillus rhamnosus ATCC 7469Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Dušanka ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2011Impact of oxygen exposure and shaking on lactic acid fermentation by Lactobacillus rhamnosus ATCC 7469 on liquid stillageĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Bulatović, Maja  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Novi pravci i izazovi u proizvodnji mlečne kiseline na obnovljivim sirovinamaĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Dušanka; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana; Pejin, Jelena  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2011Proizvodnja mlečne kiseline na tečnoj destilerskoj džibri pomouću Lactobacillus rhamnosus ATCC 7649Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Dušanka ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.