Истраживачи
Sakač, Marijana
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | Mixolab profiles of gluten free products ingredients | Hadnađev, Miroslav   ; Torbica, Aleksandra ; Dokić, Petar; Sakač, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | An effect of the rosemary (rosmarinus officinalis) extract on the production of aflatoxin B1 by Aspergillus Flavus | Šarić, Ljubiša ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; Plavšić, Dragana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Lipid composition analysis of dough with various rice flour shares | Momčilović, Bratislava; Nikolić, Nada ; Mastilović, Jasna ; Marijana Sakač ; Todorović, Zoran ; Lazić, Miodrag | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Tehnološki postupak ekstrudiranja kukuruza | Filipović, Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Sakač, Marijana ; Živančev, Dragan ; Filipović, Jelena ; Kevrešan, Žarko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Termički postupci obrade kukuruza i sirka | Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Ristić, Milutin ; Filipović, Vladimir ; Kormanjoš, Šandor | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Proučavanje proizvodnje proteinskog hraniva dobijenog peletiranjem hidrolizovanog perja i sojine sačme | Sakač, Marijana ; Ristić, Milutin ; Filipović, Slavko ; Mišan, Aleksandra | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Evaluation of microbiological quality teas | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana ; Plavšić, Dragana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Antioxidative properties of wheat flours and sugar beet fibers | Sakač, Marijana ; Šereš, Zita ; Gyura, Julianna ; Medić, Đorđe | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Antioxidative properties of wheat flours | Sakac, Marijana B ; Sekulić, Radmila; Gyura, Julianna F ; Pestorić, Mladenka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Microbiological safety of wheat flour | Plavšić, Dragana ; Sakač, Marijana ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, Ljubiša ; Psodorov, Đorđe | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Evaluacija mikrobiološke ispravnosti čajeva | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana ; Plavšić, Dragana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Savremeni pristup vrednovanja senzorskih svojstava prehrambenih proizvoda na tržištu | Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka ; Sakač, Marijana ; Pojić, Milica ; Savković, Tatjana ; Popov-Raljić, Jovanka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Mikrobiološka ispravnost pšeničnog brašna | Plavšić, Dragana ; Sakač, Marijana ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, Ljubiša ; Psodorov, Đorđe | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Antioxidant properties of sugar beet fibers | Gyura, Julianna ; Sakač, Marijana ; Šereš, Zita ; Jokić, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Antioxidative properties of wheat flour and sugar-beet fibers | Sakač, Marijana ; Šereš, Zita ; Gyura, Julianna ; Medić, Đorđe | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Primena linearne multiple regresione analize u vrednovanju vizuelnih svojstava testenine | Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Sakač, Marijana ; Pojić, Milica ; Sedej, Ivana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Poboljšanje nutritivne vrednosti hrane namenjene ishrani ljudi i životinja postupkom ekstrudiranja | Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Kormányos, Sándor ; Psodorov, Đorđe ; Filipović, Jelena ; Živančev, Dragan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Tehnološki postupak proizvodnje kukuruznog stočnog brašna | Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Ristić, Milutin ; Milošević, Niko; Filipović, Jelena | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Fizičko-hemijske karakteristike nosača premiksa - značajan činilac u proizvodnji premiksa | Filipović, Slavko ; Ristić, Milutin ; Sakač, Marijana ; Kormanjiš, Šandor ; Đuragić, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Могућност коришћења споредних производа млинске прераде кукуруза у индустрији хране за животиње | Филиповић, Славко ; Сакач, Маријана ; Ристић, Милутин ; Кормањош, Шандор ; Даковић, Слободан; Филиповић, Владимир | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |