Истраживачи

Резултати 81-100 од 195
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016Echtheitsbestimmung bei gegarten, emulgierten Würsten mittels Raman-Spektroskopie und ChemometrikStanišić, Nikola  ; Tomaševic Igor  ; Nedeljković Aleksandar; Puđa PredragНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Technological quality of beef during the twenty-one days of storage in a vacuumPetričević, Maja  ; Stanišić, Nikola  ; Stanojković, Aleksandar  ; Ostojić-Andrić, Dušica  ; Petričević, Veselin  ; Mandić, Violeta  ; Gogić, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Characteristics of dry fermented 'Sremska kobasica produced in traditional smoking houseStanišić, Nikola  ; Petrović, Milan  ; Radović, Čedomir  ; Petričević, Maja  ; Stanojković, Aleksandar  ; Gogić, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016The influence of body weight and milkiness on growth gain of goat kidsIlić, Nebojša  ; Memiši, Nurgin ; Stanišić, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Difference in fatty acid composition and related nutritional indices of meat between two lines of slow-growing chickens slaughtered at different agesPopova, Teodora; Ignatova, Maya; Petkov, Evgeni; Stanišić, Nikola  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Differences in meat colour between free-range Swallow Belly Mangalitsa and commercially reared Swedish Landrace pigs during 6 days of vacuum storageStanišić, Nikola  ; Parunović, Nenad  ; Stajić, Slaviša  ; Petrović, Milica  ; Radović, Čedomir  ; Živković, Dušan  ; Petricević, Maja  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Streptococcus suis, from pen to the food chainStanojković, Aleksandar  ; Stanišić, Nikola  ; Gogić, Marija  ; Pivić, Radmila ; Ostojić-Andrić, Dušica  ; Mandić, Violeta  ; Stanojković-Sebić, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Textural and colour changes through the one year Storage of dry fermented sremska sausage Manufactured with different pork fat levelsStanišić, Nikola  ; Stanojković, Aleksandar  ; Tomović, Vladimir  ; Petričević, Maja  ; Živković, Vladimir  ; Gogić, Marija  ; Radović, Čedomir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016The Effect of Plant Oils on Physicochemical and Sensory Properties of Dry Fermented SausagesStajić, Slaviša  ; Stanisić, Nikola  ; Novaković, Saša; Kovjanić, Natasa; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Živković, Dušan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Quality of beef from young bulls in extended fatteningAleksić, S.  ; Petrović, Milan M.  ; Pantelić, Vlada  ; Ostojić Andrić, Dušica  ; Stanišić, Nikola  ; Petričević, Maja  ; Nikšić, Dragan  ; Stanojković, Aleksandar  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Authenticity Determination in cooked, emulsified Sausages using the Raman Spectroscopy and ChemometricsTomašević, Igor  ; Nedeljković, Aleksandar; Stanišić, Nikola  ; Pudja, PredragНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Prevalence of Streptococus suis serotype 2 strains isolated from major parts of fresh pork meatStanojković, Aleksandar  ; Ostojić-Andrić, Dušica  ; Petrović, Milica  ; Stanišić, Nikola  ; Gogić, Marija  ; Stanojković-Sebić, Aleksandra  ; Radović, Čedomir  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Effect of different factors on variations in reproductive performance of sowsRadović, Čedomir  ; Petrović, Milica  ; Nenad Brkić; Gogić, Marija  ; Parunović, Nenad  ; Savić, Radomir  ; Stanišić, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Sources of variability of growth and body development traits of Simmental bulls in performance testLazarević, Marina  ; Nikšić, Dragan  ; Pantelić, Vlada  ; Stanišić, Nikola  ; Delić, Nikola  ; Stanojević, Dragan  ; Novaković, Željko Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Comparative testing of slaughter traits and meat quality of male and female Simmental cattlePetričević, Maja  ; Aleksić, S.  ; Stanišić, Nikola  ; Nikšić, Dragan  ; Stanojković, Aleksandar  ; Petričević, Veselin  ; Gogić, Marija  ; Mandić, Violeta  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Measures of in-situ protection, reintroduction and reproductive parameters of indigenous pig breeds in Republic of SerbiaRadović, Čedomir  ; Petrović, M.  ; Parunović, Nenad  ; Radojković, Dragan  ; Savić, Radomir  ; Gogić, Marija  ; Stanišić, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Streptococcus suis, most common serotypes isolated from diseased piglets in some farms in SerbiaStanojković, Aleksandar  ; Petrović, Milan M.  ; Stanišić, Nikola  ; Delić, Nikola  ; Mandić, Violeta  ; Petričević, Maja  ; Petričević, Veselin  ; Stanojković-Sebić, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Environmental life-cycle assessment in production of pork productsĐekić, Ilija V.  ; LILIĆ, SLOBODAN  ; Radović, Čedomir R.  ; Lukić, Miloš D.  ; Stanišić, Nikola Z.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Comparison of the fatty acid composition of five different fat tissues in Swedish Landrace pigŠolević-Knudsen, Tatjana  ; Stanišić, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Antimicrobial activity of sweet basil and thyme against salmonella enterica serotype enteritidis in egg-based pastaStojiljković, Jasmina; Nikšić, Miomir ; Stanišić, Nikola  ; Stojiljković, Zoran; Trajkovski, GoranНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23