Istraživači
Cvetković, Biljana
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2019 | Formulacija dijetetskog proizvoda RELOAD ENERGY SHOT (✓) | Biljana CVetković ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2019 | The effects of osmotic dehydration of white cabbage on polyphenols and mineral content (✓) | Cvetković, Biljana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
2019 | The estimation of the quality of sugar beet molasses (✓) | Jevtić-Mučibabić, Rada C. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2019 | Sensory characteristics of fermented cabbage obtained on different conditions of fermentation (✓) | Šumić, Zdravko ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2019 | Changes of composition and sensory properties of strawberries during prolonged storage in dependence of temperature and packaging solution (✓) | Stupar, Alena ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2019 | OPTIMIZOVANI POSTUPAK PROIZVODNJE KONCENTROVANOG VOĆNOG PRAHA OD MALINE (✓) | Cvetković, Biljana R. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2019 | Osmotski dehidrirani kupus pakovan u MAP-u (✓) | Cvetković, Biljana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2018 | Comparative study on the physico-chemical, textural and thermal properties of instant porridge based on spelt and oats (✓) | Šimurina, Olivera ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja |
2018 | Osmotic dehydration of cabbage in sugar beet molasses-shelf life study (✓) | Cvetković, Biljana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2018 | Sadržaj masti u zrnu kafe i uticaj na kvalitet espreso napitka (✓) | Džinić, Natalija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2018 | Comparative study on the physico-chemical, textural and thermal properties of instant porridges based on spelt and oats (✓) | Šimurina, Olivera ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja |
2018 | Formulacija dejetetskog napitka Rload Energy Shot (✓) | Biljana Cvetković ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2018 | Strawberries for distant markets: evaluation of commonly applied shipping conditions (✓) | Mastilović, Jasna ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Sensory and physical characteristics of tomato varieties grown in Serbia (✓) | Belović, Miona ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Environmental protection in agriculture in view of EU legislation (✓) | Živković, Jasmina ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Uzorkovanje otpadnih voda u mlekarskoj industriji (✓) | Ilić, Nebojša ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | The optimisation of traditional fermentation process of white cabbage (in relation to biogenic amines and polyamines content and microbiological profile) (✓) | Cvetković, Biljana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
2015 | MIXTURES OF WITHDRAWN BREAD AND CORN MEAL FOR SAFE FOOD (✓) | Nježić, Zvonko ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Possibility of ketchup quality evaluation by sensory and instrumental methods (✓) | Pestorić, Mladenka ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Microbiological and nutritional profile of fish dehydrated in sugar beet molasses (✓) | Plavšić, Dragana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |