Истраживачи

Резултати 61-80 од 111
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Fruit as a substrate for a wine: A case study of selected berry and drupe fruit winesČakar, Uroš D.  ; Petrović, Aleksandar  ; Pejin, Boris  ; Cakar, Mira; Zivković, Marijana B.  ; Vajs, Vlatka; Djordjević, Brizita  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019Phenolic profile and antioxidant properties of strawberry wineČakar, Uroš D.  ; Aleksandar Petrović; Boris Pejin; Vlatka Vajs; Đorđević, Brižita I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019A novel method for classification of wine based on organic acidsMilovanović, Miodrag; Zeravik, Jiri; Oboril, Michal; Pelcova, Marta; Lacina, Karel; Čakar, Uroš D.  ; Petrović, Aleksandar  ; Glatz, Zdenek; Skladal, PetrНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2019Influence of technological process on antioxidant capacity of wines from Cabernet sauvignon varietyČakar, Uroš D.  ; Lisov, Nikolina M.  ; Petrović, Aleksandar; Madžgalj, Valerija; Gojković-Bukarica, Ljiljana Č.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Αlpha glucosidase inhibition, phenolic content and antioxidative activity of Fucus spiralis fractionsČakar, Uroš D.  ; Grozdanić Stanisavljević, Nađa Đ.  ; Zdunić, Gordana M.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Samira Etahiri; Jamila Benba; Omar Asobhei; Tatjana Stanojković  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Antioxidant, antiradical and in vitro investigation of health properties of sour cherry wineČakar, Uroš D.  ; Grozdanić Stanisavljević, Nađa Đ.  ; Petrović Aleksandar; Lisov, Nikolina M.  ; Vlatka Vajs; Nastasijević, Branislav J.  ; Đorđević, Brižita I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The effects of Prokupac variety clones and vinification method on the quantity of resveratrol in winePetrović, Aleksandar  ; Lisov, Nikolina  ; Čakar, Uroš D.  ; Marković, Nebojša  ; Matijašević, Saša  ; Cvejić, Jelena M.  ; Atanacković, Milica  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Comparison of antioxidant profile of sour cherry wine and raspberry wineČakar, Uroš D.  ; Jankovic Milan; Petrovic Aleksandar; Lisov, Nikolina M.  ; Čakar, Mira M.  ; Vajs Vlatka; Đorđević, Brižita I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The impact of microvinification on anti α-glucosidase activity of raspberry wineČakar, Uroš D.  ; Grozdanić Stanisavljević, Nađa Đ.  ; Petrović Aleksandar; Pejin, Boris M.  ; Nastasijević Branisalv; Vajs Vlatka; Đorđević, Brižita I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Screening of cytotoxic activities of fucus spiralis seaweed fractionsČakar, Uroš D.  ; Grozdanić Stanisavljević, Nađa Đ.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Zdunić, Gordana M.  ; Etahiri Samira; Benba Jamila; Assobhei Omar; Stanojkovic Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Differentiation of wines made from berry and drupe fruits according to their phenolic profilesČakar, Uroš  ; Petrović, Aleksandar  ; Janković, Milan; Pejin, Boris  ; Vajs, Vlatka E ; Čakar, Mira  ; Đorđević, Brižita  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Blueberry wine – a good natural source of phenolic acidsČakar, Uroš D.  ; Petrović Aleksandar; Pejin, Boris M.  ; Vajs Vlatka; Đorđević, Brižita I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Phenolic profile, antioxidant properties and α-glucosidase inhibitory activity of blackberry wine made in different kind of microvinificationsČakar, Uroš D.  ; Petrović, Aleksandar V.  ; Grozdanić Stanisavljević, Nađa Đ.  ; Pejin, Boris M.  ; Đorđević, Brižita I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Impact of vinification procedure on fruit wine inhibitory activity against alpha-glucosidaseČakar, Uroš  ; Grozdanić, Nada  ; Pejin, Boris  ; Vasić, Vesna  ; Čakar, Mira  ; Petrović, Aleksandar V.  ; Đorđević, Brižita  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Make an exhaustive list of museum sites on the history of pharmacy – First exposed countries: France and SerbiaČakar, Uroš D.  ; Jacques GraveКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Blackberry-promising source of natural active compounds for hyperglycemia preventionČakar, Uroš D.  ; Grozdanić Stanisavljević, Nađa Đ.  ; Aleksandar Petrović; Nastasijević, Branislav J.  ; Vesna Vasic; Đorđević, Brižita I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The influence of sour cherry wine on first line defense antioxidants during hydrogen peroxide induced oxidative stress in rat synaptosomesČolović, Mirjana B.  ; Čakar, Uroš D.  ; Krstić, Danijela Z.  ; Pejin, Boris M.  ; Đorđević, Brižita I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effects of maceration duration of grapes variety cabernet sauvignon on kinetics extraction of some polyphenols and antioxidant properties of wineLisov, Nikolina M.  ; Čakar, Uroš D.  ; Madžgalj Valerija; Petrović, Aleksandar V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Nutritional and lifestyle habits of European pharmacy undergraduate studentsČakar, Uroš  ; Šobajić, Slađana  ; Vidović, Bojana  ; Đorđević, Brižita  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018Extraction kinetic of resveratrol and total phenolic compounds during vinification of grape varieties Merlot and SmederevkaPetrović, Aleksandar V.  ; Lisov, Nikolina M.  ; Madžgalj Valerija; Čakar, Uroš D.  ; Despotović Saša  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana Č.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.