Istraživači

Резултати 61-80 од 363
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Investigation of ultrafiltration parameters of different organic load wastewater typesFodor, Emilija; Šereš, Zita  ; Gergely, Gréta; Hodúr, Cecilia; Kertész, SzabolcsНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Separation of protein fraction from sugar beet leavesMaravić, Nikola  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Đorđević, Miljana  ; Petrović, Jovana  ; Pajin, Biljana  ; Rakić, Dušan  ; Pletikosić, Tamaš; Šereš, Zita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Twinning for Excellence in Protection of Environmental Resources: TwiNSol-CECsĐurišić-Mladenović, Nataša  ; Šereš, Zita  ; Pajin, Biljana  ; Živančev, Jelena  ; Maravić, Nikola  ; Antić, Igor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Hepatoprotective Effect of Carob Pulp Flour (Ceratonia siliqua L.) Extract Obtained by Optimized Microwave-Assisted ExtractionMartić, Nikola  ; Zahorec, Jana  ; Stilinović, Nebojša  ; Andrejić-Višnjić, Bojana  ; Pavlić, Branimir  ; Kladar, Nebojša  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  ; Vujčić, Miodrag; Horvat, Olga  ;
Rašković, Aleksandar  ;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Py-GC-MS application for microplastics identification and quantification in water samplesRakić, Dušan  ; Antić, Igor  ; Živančev, Jelena  ; Buljovčić, Maja  ; Šereš, Zita  ; Đurišić-Mladenović, Nataša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Impact of Short-Time Micronization on Structural and Thermal Properties of Sugar Beet Fibre and InulinĐorđević, Miljana  ; Ambrus, Rita; Maravić, Nikola  ; Vidović, Senka  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Petrović, Jovana  ; Šereš, Zita  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022From agricultural waste to antioxidant-rich extracts: Green techniques in extraction of polyphenols from sugar beet leavesMaravić, Nikola  ; Teslić, Nemanja  ; Nikolić, Dora; Dimić, Ivana; Šereš, Zita  ; Pavlić, Branimir  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Determination of semi volatile organic contaminants in sugar beet and sugar beet productsRakić, Dušan  ; Antić, Igor  ; Maravić, Nikola  ; Šaranović, Žana; Šereš, Zita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Uticaj ekstrakta rogača na lipidni profil kod pacova sa indukovanomhiperlipoproteinemijomMartić, Nikola  ; Rašković, Aleksandar  ; Stilinović, Nebojša  ; Tomas Petrović, Ana  ; Prodanović, Dušan  ; Zahorec, Jana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Big opportunities for tiny seeds: Mineral composition, protein content and sensory properties of gluten-free bread enriched with non-germinated and germinated alfalfa seedsMarijana Đorđević  ; Miljana Đorđević  ; Dragana Šoronja-Simović  ; Zita Šereš  ; Lidija Peić Tukuljac  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Kinetic study of molassigenic metal ions biosorption on sugar beet pulpPeić Tukuljac, Lidija  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Kojić, Jovana  ; Đermanović, Branislava  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Potential of sugar beet pulp as biosorbent for alkalized sugar juice purificationPeić Tukuljac, Lidija  ; Krulj, Jelena  ; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Kojić, Jovana  ; Đermanović, Branislava  ; Bodroža-Solarov, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Modified sugar beet pulp and cellulose-based adsorbents as molasses quality enhancers: Assessing the treatment conditionsĐorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  ; Maravić, Nikola  ; Šćiban, Marina  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Đorđević, Marijana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021The food industry by-products in bread making: single and combined effect of carob pod flour, sugar beet fibers and molasses on dough rheology, quality and food safetyŠoronja-Simović, Dragana  ; Zahorec, Jana  ; Šereš, Zita  ; Griz, Ana; Sterniša, Meta; Smole Možina, SonjaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Sugar beet pulp as biosorbent for molassigenic metals: batch biosorption and desorption studiesPeić Tukuljac, Lidija  ; Krulj, Jelena  ; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Kojić, Jovana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Cvetković, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Delving into the Role of Dietary Fiber in Gluten-Free Bread Formulations: Integrating Fundamental Rheological, Technological, Sensory, and Nutritional AspectsĐorđević, Marijana  ; Đorđević, Miljana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Nikolić, Ivana  ; Šereš, Zita  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Nutritional value of puff pastry enriched with chia seeds and dietary fibersZahorec, Jana  ; Selaković, Anastasija; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šaranović, Žana; Šimurina, Olivera  ; Šereš, Zita  ; Pajin, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Influence of additives on rheological and textural properties of cellulose based fat mimeticNikolić, Ivana  ; Dokić, Ljubica  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Maravić, Nikola  ; Zahorec, Jana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Enhancing rheological performance of laminated dough with whole wheat flour by vital gluten additionSelaković, Anastasija; Nikolić, Ivana  ; Dokić, Ljubica  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šimurina, Olivera  ; Zahorec, Jana  ; Šereš, Zita  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Poređenje uticaja dodatka obezmašćene i ekstrudirane pšenične klice na osobine keksaPajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Lončarević, Ivana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Jozinović, Antun; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.