Истраживачи
Šereš, Zita
Година
- 359 2000 - 2027
- 6 1901 - 1999
Мп-кат.
- 203 M30/M60
- 34 M20/M50
- 24 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 23 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 21 M10/M40
- 11 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 9 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 6 M80
- следећи >
Година - распон
Резултати 61-80 од 365
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Determination of semi volatile organic contaminants in sugar beet and sugar beet products | Rakić, Dušan   ; Antić, Igor ; Maravić, Nikola ; Šaranović, Žana; Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Antihyperlipidemic potential of a carob extract (Ceratonia siliqua L.) in high-fat diet-fed rats | Martić, Nikola ; Rašković, Aleksandar ; Stilinović, Nebojša ; Tomas Petrović, Ana ; Zahorec, Jana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Appearance and texture of gluten-free bread containing non-germinated and germinated alfalfa seeds | Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Sugar Beet Processing Wastewater Treatment by Microalgae through Biosorption | Khakimova, Nadiia; Maravić, Nikola ; Davidović, Petar ; Blagojević, Dajana ; Bečelić-Tomin, Milena ; Simeunović, Jelica ; Pešić, Vesna ; Šereš, Zita ; Mandić, Anamarija ; Pojić, Milica ;
Mišan, Aleksandra
; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Waste Management in the Agri-Food Industry: The Conversion of Eggshells, Spent Coffee Grounds, and Brown Onion Skins into Carriers for Lipase Immobilization | Budžaki, Sandra; Velić, Natalija; Ostojčić, Marta; Stjepanović, Marija; Bilić Rajs, Blanka; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Stanojev, Jovana ; Hessel, Volker; Strelec, Ivica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | From agricultural waste to antioxidant-rich extracts: Green techniques in extraction of polyphenols from sugar beet leaves | Maravić, Nikola ; Teslić, Nemanja ; Nikolić, Dora; Dimić, Ivana; Šereš, Zita ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Bentonite Enrolled as an Adsorbent in the Food Industry | Đorđević, Miljana ; Đorđević, Marijana ; Maravić, Nikola ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Comparative characterization of sugar beet fibers to sugar beet pectin and octenyl succinic anhydride modified maltodextrin in aqueous solutions using viscometry, conductometry, tensiometry and component analysis | Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Krstonošić, Veljko ; Dokić, Petar ; Teslić, Nemanja ; Dokić, Ljubica | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2022 | Big opportunities for tiny seeds: Mineral composition, protein content and sensory properties of gluten-free bread enriched with non-germinated and germinated alfalfa seeds | Marijana Đorđević ; Miljana Đorđević ; Dragana Šoronja-Simović ; Zita Šereš ; Lidija Peić Tukuljac | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Uticaj ekstrakta rogača na lipidni profil kod pacova sa indukovanomhiperlipoproteinemijom | Martić, Nikola ; Rašković, Aleksandar ; Stilinović, Nebojša ; Tomas Petrović, Ana ; Prodanović, Dušan ; Zahorec, Jana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Membrane Processes in WaterTreatment | Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Šurlan, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Proizvodnja pektina šećerne repe i njegova primjena | Maravić, Nikola ; Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Budžaki, Sandra; Strelec, Ivica; Fišteš, Aleksandar ; Velić, Natalija; Šurlan, Jelena ; Šereš, Zita | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Sugar beet pulp as biosorbent for molassigenic metals: batch biosorption and desorption studies | Peić Tukuljac, Lidija ; Krulj, Jelena ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Nutritional value of puff pastry enriched with chia seeds and dietary fibers | Zahorec, Jana ; Selaković, Anastasija; Šoronja-Simović, Dragana ; Šaranović, Žana; Šimurina, Olivera ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Influence of additives on rheological and textural properties of cellulose based fat mimetic | Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Zahorec, Jana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Delving into the Role of Dietary Fiber in Gluten-Free Bread Formulations: Integrating Fundamental Rheological, Technological, Sensory, and Nutritional Aspects | Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Šereš, Zita | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Kinetic study of molassigenic metal ions biosorption on sugar beet pulp | Peić Tukuljac, Lidija ; Krulj, Jelena ; Pezo, Lato ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Đermanović, Branislava | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Enhancing rheological performance of laminated dough with whole wheat flour by vital gluten addition | Selaković, Anastasija; Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šimurina, Olivera ; Zahorec, Jana ; Šereš, Zita | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Poređenje uticaja dodatka obezmašćene i ekstrudirane pšenične klice na osobine keksa | Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Fišteš, Aleksandar ; Jozinović, Antun; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | The food industry by-products in bread making: single and combined effect of carob pod flour, sugar beet fibers and molasses on dough rheology, quality and food safety | Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana ; Šereš, Zita ; Griz, Ana; Sterniša, Meta; Smole Možina, Sonja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |