Истраживачи

Резултати 121-140 од 363
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Subcritical water hydrolysis of sugar beet pulp towards production of monosaccharide fractionMaravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Vidović, Senka  ; Mišan, Aleksandra  ; Milovanović, Ivan  ; Radosavljević, Robert; Pavlić, Branimir  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018Apple fibre and hydroxypropylmethylcellulose in gluten-free formulations: fundamental rheological approachĐorđević, Marijana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Nikolić, Ivana  ; Đorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  ; Nikola, Maravić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Modelling of starch industry wastewater microfiltration parameters by neural networkJokić, Aleksandar I.  ; Šereš Laslo L.  ; Milovic, Nemanja R.; Šereš, Zita I.  ; Maravić, Nikola R.  ; Šaranović, Žana  ; Dokić, Ljubica P.  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Poboljšanje fluksa permeata prilikom mikrofiltracije kultivacionih tečnosti Bacillus sp. primenom - Kenics promotora turbulencijeJokić, Aleksandar  ; Grahovac, Jovana  ; Lukić, Nataša  ; Dodić, Jelena  ; Grahovac, Mila  ; Šereš, Zita  ; Ikonić, Bojana  ; Pajčin, Ivana  Техничко решење
85documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)
M85 - Ново техничко решење (није комерцијализовано)
2018Emissions in environment and wastewater treatment in some sugar factories in SerbiaŠereš, Zita  ; Maravić, Nikola  ; Kertesz, Szabolcs; Dokić, Ljubica  ; Šoronja Simović, Dragana  ; Pajin, Biljana  ; Šaranović, Žana  ; Jokić, Aleksandar I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Estimation of dietary habits and physical activity among young population in Vojvodina: BMI-for-age approachŠereš, Zita  ; Kiš, Ferenc  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Raspor, Peter; Đorđević, Marijana  ; Đorđević, Miljana  ; Smole-Možina, Sonja; Maravić, Nikola  ; Zahorec, Jana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018A comparative study on the effects of bentonite and sugar beet pulp application in molasses purification treatmentĐorđević, Miljana  ; Kertész, Szabolcs; Šereš, Zita  ; Maravić, Nikola  ; Hodúr, Cecília; Šoronja-Simović, Dragana  ; Đorđević, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Stabilizacioni potencijal polisaharida u emulzionim prehrambenim sistemima tipa ulje u vodiNikolić, Ivana  ; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Dokić, Ljubica  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Zahorec, Jana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Vibratory membrane separation for wastewater treatmentBor, Péter; Csanádi, József; Veréb, Gábor; Beszédes, Sándor; Šereš, Zita  ; László, Zsuzsanna; Hodúr, Cecilia; Kertész, SzabolcsНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018Young population habits and attitudes towards meals intake regularity and food preferenceZita Šereš  ; Ferenc Kiš  ; Dragana Šoronja Simović  ; Milica Popović  ; Milica Teofanov; Miljana Đorđević  ; Nikola Maravić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The effect of membrane-vessel wall distance, continuous phase viscosity and rotating speed on droplet size in SPG membrane emulsificationŠereš, Zita  ; Dokić, Ljubica  ; Maravić, Nikola R.  ; Šoronja Simović, Dragana  ; Nikolić, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Hajnal, BeataКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Fortified pasta with plant based supplements – influence on microbiological qualitySterniša, Meta; Borljin, Marija; Smole Možina, Sonja; Raspor, Peter; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  ; Zahorec, Jana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Comparative life cycle assessment of different protein isolates and concentratesKiš, Ferenc  ; Artač, Primož; Šereš, Zita  ; Vidović, Senka  ; Maravić, Nikola  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The emulsifying properties of sugar beet fibers and OSA maltodextrin in food systemsNikolić, Ivana  ; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Dokić, Ljubica  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Zahorec, Jana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Rheology and bread-making performance of gluten-free formulations affected by different levels of sugar beet fibre, hydroxypropylmethylcellulose and waterĐorđević, Marijana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Nikolić, Ivana  ; Dokić, Ljubica  ; Đorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  ; Šaranović, Žana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Gluten-free bread quality enhancement by sugar beet fibre applicationĐorđević, Marijana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Nikolić, Ivana  ; Đorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  ; Maravić, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The effect of different pretreatments on betaine separationPeić Tukuljac, Lidija  ; Šereš, Zita  ; Kojić, Jovana  ; Maravić, Nikola  ; Ilić, Nebojša  ; Perović, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Effects of carob flour and sugar beet fibers addition on quality of gingerbread type biscuitsŠimurina, Olivera  ; Zahorec, Jana  ; Sterniša, Meta; Smole Možina, Sonja; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Filipčev, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The role of two types of continuous phases based on cellulose during textural, color, and sensory characterization of novel food spread with pumpkin seed flourNikolić, Ivana  ; Dokić, Ljubica  ; Rakić, Dušan  ; Tomović, Vladimir  ; Maravić, Nikola  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Izboljšanje mikrobiološke obstojnosti kruha z dodatkom rožičeve moke in melaseGriz, Ana; Zahorec, Jana J.  ; Sterniša, Meta; Levart, Alenka; Šereš, Zita  ; Šoronja Simović, Dragana  ; Smole Možina, SonjaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.