Истраживачи
Šereš, Zita
Година
- 88 2020 - 2027
- 193 2010 - 2019
- 76 2000 - 2009
- 6 1990 - 1999
Мп-кат.
- 201 M30/M60
- 34 M20/M50
- 24 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 23 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 21 M10/M40
- 11 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 9 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 6 M80
- следећи >
Година - распон
Резултати 121-140 од 363
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | The role of two types of continuous phases based on cellulose during textural, color, and sensory characterization of novel food spread with pumpkin seed flour | Nikolić, Ivana   ; Dokić, Ljubica ; Rakić, Dušan ; Tomović, Vladimir ; Maravić, Nikola ; Vidosavljević, Strahinja ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Young population habits and attitudes towards meals intake regularity and food preference | Zita Šereš ; Ferenc Kiš ; Dragana Šoronja Simović ; Milica Popović ; Milica Teofanov; Miljana Đorđević ; Nikola Maravić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Subcritical water hydrolysis of sugar beet pulp towards production of monosaccharide fraction | Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Vidović, Senka ; Mišan, Aleksandra ; Milovanović, Ivan ; Radosavljević, Robert; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2018 | Estimation of dietary habits and physical activity among young population in Vojvodina: BMI-for-age approach | Šereš, Zita ; Kiš, Ferenc ; Šoronja-Simović, Dragana ; Raspor, Peter; Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Smole-Možina, Sonja; Maravić, Nikola ; Zahorec, Jana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Vibratory membrane separation for wastewater treatment | Bor, Péter; Csanádi, József; Veréb, Gábor; Beszédes, Sándor; Šereš, Zita ; László, Zsuzsanna; Hodúr, Cecilia; Kertész, Szabolcs | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | A comparative study on the effects of bentonite and sugar beet pulp application in molasses purification treatment | Đorđević, Miljana ; Kertész, Szabolcs; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Hodúr, Cecília; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Stabilizacioni potencijal polisaharida u emulzionim prehrambenim sistemima tipa ulje u vodi | Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Emissions in environment and wastewater treatment in some sugar factories in Serbia | Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Kertesz, Szabolcs; Dokić, Ljubica ; Šoronja Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Šaranović, Žana ; Jokić, Aleksandar I. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Comparative life cycle assessment of different protein isolates and concentrates | Kiš, Ferenc ; Artač, Primož; Šereš, Zita ; Vidović, Senka ; Maravić, Nikola ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The emulsifying properties of sugar beet fibers and OSA maltodextrin in food systems | Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Gluten-free bread quality enhancement by sugar beet fibre application | Đorđević, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Rheology and bread-making performance of gluten-free formulations affected by different levels of sugar beet fibre, hydroxypropylmethylcellulose and water | Đorđević, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Šaranović, Žana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Fortified pasta with plant based supplements – influence on microbiological quality | Sterniša, Meta; Borljin, Marija; Smole Možina, Sonja; Raspor, Peter; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Zahorec, Jana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The effect of membrane-vessel wall distance, continuous phase viscosity and rotating speed on droplet size in SPG membrane emulsification | Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Maravić, Nikola R. ; Šoronja Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Petrović, Jovana ; Hajnal, Beata | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Modelling of starch industry wastewater microfiltration parameters by neural network | Jokić, Aleksandar I. ; Šereš Laslo L. ; Milovic, Nemanja R.; Šereš, Zita I. ; Maravić, Nikola R. ; Šaranović, Žana ; Dokić, Ljubica P. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Apple fibre and hydroxypropylmethylcellulose in gluten-free formulations: fundamental rheological approach | Đorđević, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Nikola, Maravić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Poboljšanje fluksa permeata prilikom mikrofiltracije kultivacionih tečnosti Bacillus sp. primenom - Kenics promotora turbulencije | Jokić, Aleksandar ; Grahovac, Jovana ; Lukić, Nataša ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Mila ; Šereš, Zita ; Ikonić, Bojana ; Pajčin, Ivana | Техничко решење | 85  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)M85 - Ново техничко решење (није комерцијализовано) |
| 2018 | The usage potential of activated carbon in sugar beet molasses purification: influence on colour and turbidity | Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Kertész, Szabolcs; Hodúr, Cecília; Maravić, Nikola ; Šoronja-Simović, Dragana ; Dokić ,Ljubica ; Đorđević, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Sugar beet molasses purification by bentonite addition: Analysis of quality enhancement and treatment conditions | Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Došenović, Tatjana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Kukić, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Đorđević, Marijana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Karakteristike pogača dobijenih hladnim ceđenjem uljarica | Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Mijakovac, Mirunka; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Zahorec, Jana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |