Šereš, Zita

Тип

Година

357 2000 - 2027
6 1900 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 181-200 од 363 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2015	Primena novih membranskih tehnika u prehrambenoj industriji	Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Fišteš, Aleksandar ; Kukić, Dragana ; Nikolić, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Influence of layering margarine with reduced fat content on puff pastry quality	Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Fišteš, Aleksandar ; Zahorec, Jana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Physicochemical and microbiological characteristics of sugar beet fibers	Šereš, Zita ; Šoronja Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Hodur, Cecilia; Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Đorđević, Miljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Economic analysis and LCA of an advanced industrial-scale raw sugar juice purification procedure	Maravić, Nikola ; Kiš, Ferenc ; Šereš, Laslo ; Bogdanović, Branislav; Bogdanović, Biljana; Šereš, Zita	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2015	Microfiltration of the sugar refinery wastewater using ceramic membrane with kenics static mixer	Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Maravić, Nikola ; Šoronja-Simović, Dragana ; Hodur, Cecilia; Nikolić, Ivana ; Pajin, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Tehnološke karakteristike margarina za laminiranje sniženog sadržaja masti	Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar ; Zorjan, Jana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Effect of drying conditions on rehydration kinetics of sugar beet pulp	Jokić, Aleksandar ; Zavargo, Zoltan ; Šereš, Zita ; Ikonić, Bojana ; Šoronja-Simović, Dragana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Fuzzy Modeling of the Permeate Flux Decline during Microfiltration of Starch Suspensions	Ikonić, Bojana ; Takači, Aleksandar ; Zavargo, Zoltan ; Šereš, Zita ; Šaranović, Žana ; Ikonić, Predrag	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014	Kvalitet lisnatog peciva sa margarinom sniženog sadržaja masti	Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Nikolić, Ivana ; Fišteš, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Rheological and textural properties of dough with different functional ingredients	Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Rheological and textural properties of cocoa spread cream with sunflower lecithin	Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar ; Šoronja-Simović, Dragana ; Krstonošić, Veljko	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Removal of coloured compaunds from intermediate products of sugar production by ultrafiltration and economic analysis	Šereš, Zita ; Nikolić, Ivana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Tamaš, V.; Szabo, P.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The influence of defatted wheat germ addition on physical characteristics of cookies dough	Petrović, Jovana ; Fišteš, Aleksandar ; Pajin, Biljana ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Rakić, Dušan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Effect of defatted wheat germ addition on dough empirical rheology	Fišteš, Aleksandar ; Šoronja-Simović, Dragana ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Nikolić, Ivana ; Lončarević, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Uticaj celuloznih derivata na senzorne osobine namaza od tikve golice	Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Environmetal friendly method in the sugar-beet production for the colorant removal	Šereš, Zita ; Vatai, Gyula; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Hodur, Cecilia; Ikonić, Bojana ; Nikolić, Ivana ; Pajin, Biljana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Optimization of wheat starch suspensions microfiltration process	Ikonić, Bojana ; Jokić, Aleksandar ; Zavargo, Zoltan ; Šereš, Zita	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Influence of lecithins on physical properties of non trans fat	Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Šereš, Zita ; Petrović, Jovana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šubarić, Drago; Nikolić, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Possibility of the production of functional low-fat food spread of hull-less pumpkin seed flour from rheological and textural aspect	Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Krstonošić, Veljko ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Physical properties of dough for cookies with chestnut flour	Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Krstonošić, Veljko ; Fišteš, Aleksandar	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.