Истраживачи
Milanović, Spasenija
Резултати 261-280 од 313
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | Mini mlekare![]() | Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1995 | Ultrafiltration of Reconstituted Skim Milk in Hollow Fibers and Plate and Frame Modules![]() | Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1995 | Application of Soya Protein Product SUPRO PLUS 2600-P in Quark Technology![]() | Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1994 | Recent Advances in Kashkaval Cheese Technology![]() | Carić, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1993 | Primena ultrafiltracije genetski modifikovanog himozina i proteolitičkih enzima u tehnološkom procesu proizvodnje kačkavalja![]() | Milanović, Spasenija | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 1992 | Mogućnost proizvodnje nisko energetskih aromatizovanih jogurta![]() | Tošović, Teodora; Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1991 | Composition and Structure of Demineralized Spray Dried Milk Permeate Powder![]() | Kalab, Miloslav; Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1991 | Structure, Meltability and Firmness of Process Cheese Containing White Cheese![]() | Kalab, Miloslav; Modler, H. Wayne; Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1991 | Razvoj tehnologije visoko proteinskih fermentisanih mlečnih proizvoda.![]() | Tošović, Teodora; Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1990 | Mogućnost proizvodnje visoko proteinskih fermentisanih mlečnih proizvoda sa dodacima![]() | Tošović, Teodora; Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1990 | Production and Quality of Demineralized Permeate, Concentrated Permeate and Permeate Powder![]() | Milanović, Spasenija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 1990 | Ispitivanje uticaja prirodnih i veštačkih zaslađivača na aromu jogurta![]() | Tošović, Teodora; Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1990 | Proizvodnja sladoleda uz primenu domaćih smeša emulgatora/stabilizatora![]() | Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1990 | Energy Saving Possibilities During Milk Dehydratation in "Odžačanka" Dairy![]() | Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1989 | Primena izolata proteina soje u tehnološkom procesu proizvodnje topljenog sira![]() | Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1989 | Mogućnosti proizvodnje Edamera ultrafiltracijom uz primenu LCR postupka![]() | Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1989 | Primena proteolitičkih enzima u cilju zrenja Gruyèrea![]() | Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1987 | Istraživanje mogućnosti primene gliceridnog premaza za zaštitu površine sira![]() | Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1987 | Ispitivanje mogućnosti primene modifikovane masti u proizvodnji mlečnog deserta![]() | Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1986 | Kvalitet topljenih sireva proizvedenih uz primenu domaćih emulgatora KSS-1 i KSS-2.II. Organoleptičke karakteristike![]() | Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
