Istraživači
Milanović, Spasenija
Godina
- 251 2000 - 2027
- 62 1901 - 1999
Mp-kat.
- 142 M30/M60
- 78 M20/M50
- 18 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 15 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 15 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 11 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 8 M10/M40
- 5 ostalo
- 4 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 4 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 161-180 od 313
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Funkcionalne i reološke karakteristike kombuha fermentisanog mlečnog napitka | Iličić, Mirela   ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Ranogajec, Marjan | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2010 | Nutritive characteristic of fermented milk beverages produced by kombucha | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Ranogajec, Marjan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Kombuha jogurt | Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana ; Malbaša, Radomir ; Lazić, Vera ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ;
Stanković, Ivan
; Miletić, Ivanka ; Đorđević, Brižita ; Cerović-Radusinović, Aleksandra ; Obradović, Dragojlo ; Radin, Dragoslava ; Radulović, Zorica ; Carić, Marijana ; Popović, Rade ; | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Application of an ultrasound field in chemical cleaning of ceramic tubular membrane fouled with whey proteins | Popović, Svetlana ; Đurić, Mirjana ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag ; Lukić, Nataša | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2010 | Role of probiotic starter and Kombucha inoculum in fermented dairy beverages production | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Vukić, Vladimir ; Kanurić-Duraković, Katarina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Uticaj transglutaminaze na osobine i strukturu probiotskog jogurta | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Ranogajec, Marjan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Promjene teksturalnih i senzorskih osobina probiotičkog jogurta proizvedenog uz primjenu različitih dodataka | Stijepić, Milka; Milanović, Spasenija ; Glušac Jovana; Vukić, Vladimir ; Kanurić, Katarina ; Đurđević-Milošević, Dragica | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2009 | Use of Milk-Based Kombucha Inoculum for Milk Fermentation | Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Kolarov, Ljiljana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2009 | Primena kombuhe u tehnologiji funkcionalnih fermentisanih mlečnih proizvoda | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Vukić, Vladimir ; Duraković, Katarina ; Popović, Svetlana | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2009 | Technology of Evaporators, Membrane Processing and Dryers | Carić, Marijana ; Akkerman, J.; Milanović, Spasenija ; Kentish, S.; Tamime, A. | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Functional Fermented Milk Beverages Made With Kombucha Addition | Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Filipaš, Ivana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Pregled istraživanja mikrostrukture mlečnih proizvoda | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2009 | Quality of dietary probiotic yoghurt produced by using transglutaminase | Živančev, (Šarović) Jelena ; Koprivica, Gordana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, (rođ. Panić) Mirela ; Kanurić, (Duraković) Katarina ; Pestorić, Mladenka | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2009 | Quality optimisation of fermented dairy beverages produced by transglutaminase application | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Flux recovery of tubular ceramic membranes fouled with whey proteins | Popović, Svetlana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2009 | Technology of functional fermented milk beverage produced by tea fungus application | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Đurić, Mirjana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Textural Characteristics of Fermented Milk Beverages Produced by Kombucha | Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2009 | Kvalitet i održivost kombuha fermentisanog mlečnog napitka pakovanog u različitoj ambalaži | Pejić, Biljana; Milanović, Spasenija ; Lazić, Vera ; Vitas, Jasmina ; Marinkov, Tamara | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2009 | Milk-based beverages obtained by Kombucha application | Malbaša, Radomir ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Kolarov, Ljiljana | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2008 | Teksturalne karakteristike fermentisanih mlečnih proizvoda | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Šašić, Dragan | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |