Истраживачи
Carić, Marijana
Резултати 141-160 од 256
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 1997 | Acceleration of Ripening of Semi-Hard Cheese by Proteolytic and Lipolytic Enzymes | Carić, Marijana   ; Gavarić, Dragoljub; Ognjenović, Radomir; Milanović, Spasenija ; Gluvnja, LJiljana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1997 | Fouling of Ceramic Membrane by Milk Proteins During Microfiltracion | Savello, P.; Carić, Marijana ; Mahmoud, R. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 1997 | Topljeni sir | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1997 | Enzimska hidroliza koncentrata proteina surutke u membranskom reaktoru. | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag ; Vatai, Gyala; Petaković, Tamara | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1997 | Primena proizvoda na bazi izolata proteina soje u tehnologiji jogurta. | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Stanić, Smiljana; Vucelja, Dragica | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1997 | Kvalitet mleka i fermentisanih proizvoda | Obradović, Dragoljub; Niketić, Gordana; Carić, Marijana ; Mijačević, Zora; Sekulovič, Nada | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1997 | Ambalaža za sterilisane proizvode od mleka | Tanović, (Stevanović) Petra; Vujkić, Ivan; Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1996 | Quality of Set Yoghurt Manufactured from UF Milk | Atamer, Metin; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1996 | Mini mlekare | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1996 | Istraživanja u tehnologiji prerade i pakovanja mleka i mesa | Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1996 | Savetovanje Savremeni pravci razvoja u tehnologiji mleka | Carić, Marijana | Уређивачки рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1996 | Mlečna mast: modifikacije i primena | Carić, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1995 | Application of Soya Protein Product SUPRO PLUS 2600-P in Quark Technology | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Marinković, D. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1995 | Ultrafiltration of Reconstituted Skim Milk in Hollow Fibers and Plate and Frame Modules | Carić, Marijana ; Tekić, Miodrag ; Vatai, GN; Milanović, Spasenija | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1994 | Recent Advances in Kashkaval Cheese Technology | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1994 | Concentrated and dried dairy products | Carić, Marijana | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1993 | Ripened Cheese Varieties Native to the Balkan Countries | Carić, Marijana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1993 | Processed Cheese Products | Carić, Marijana ; Kaláb, Miloslav | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1993 | Tehnološki aspekti savremene proizvodnje infant formula | Carić, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1992 | Mogućnost proizvodnje nisko energetskih aromatizovanih jogurta | Tošović, Teodora; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |