Истраживачи

Резултати 101-120 од 256
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2004Pasteurized processed cheese and substitute/imitation cheese productsGuinee, T. P.; Carić, Marijana  ; Kaláb, MПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Napitak od surutke: Tehnologija i kvalitetMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  ; Pešić, Nadežda; Korhec, Gizela; Prčić, IvanКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Functional Whey Beverage - Technology and QualityMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Panić, Mirela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Uslovi upotrebe aditiva, deklarisanje i obeležavanje namirnica : zakonska regulativaNurković, Amir; Stanković, Ivan; Marković, Rada; Perović, Milan; Jakšić, Borislava; Miletić, Ivanka; Carić, Marijana  ; Jović, Slobodan; Šobajić, Slađana; Mandić-Mašanović, Danica;
Vuković, Ilija; Nikosavić, Dušica; Milanov, Rasa; Leskošek-Čukalović, Ida; Žeželj, Milan; Malešević, Miroslav; Milanović, Spasenija ; Nikčević, Ninoslav; Đorđević, Brižita; Kovačević, Nada; Bukvić, Branka;
Документ јавне политике
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Jovan Kurjački : (1941-2003)Carić, Marijana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Razvoj tehnologije funkcionalnog napitka od surutke obogaćenog vitaminimaMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Škrinjar, Marija ; Panić, Mirela; Korhec, Gizela; Prćić, Ivan; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Recent developments in dried dairy productsCarić, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Savremeni pravci razvoja u tehnologiji mlekaCarić, Marijana  Уређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Static turbulence promoter in cross-flow microfiltration of skim milkKrstic, Darko M; Tekic, Miodrag N; Caric, Marijana D  ; Milanovic, Spasenija DНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2004Proizvodnja dijetalnog kvarka uz primenu probiotikaCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Tehnologija proizvodnje niskoenergetskog sladoledaCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Panić, Mirela  ; Mudrić, KsenijaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Savremeni pravci razvoja u tehnologiji mlekaCarić, Marijana  Уређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Uticaj probiotika na kvalitet kvarkaMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Panić, Mirela  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Retrospektiva razvoja tehnologije koncentriranih i sušenih mliječnih proizvodaCarić, Marijana  ; Gregurek, LjerkaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Proizvodnja funkcionalnog napitka od surutkeCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Nemet, Gordana; Panić, Mirela  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Kenics static mixer as turbulence promoter in cross-flow microfiltration of skim milkKrstic, Darko M; Tekic, Miodrag N; Caric, Marijana D  ; Milanovic, Spasenija DНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2002Functional Flavourings in Fermented Dairy Products and Fresh CheeseMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Panić, Mirela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2002Dijetalni mlečni proizvodi: nutritivni aspekt i tehnologijaCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2002The effect of turbulence promoter on cross-flow microfiltration of skim milkKrstic, Darko M; Tekic, Miodrag N; Caric, Marijana D  ; Milanovic, Spasenija DНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2002MILK POWDERS | Physical and Functional Properties of Milk PowdersCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.