Sedej, Ivana

Tip

Godina

65 2000 - 2027

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 21-40 od 65 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2012	Mineral content of buckwheat enriched wholegrain wheat pasta	Nedeljković, Nataša ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Psodorov, Đorđe ; Jambrec, Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Sedej, Ivana ; Mišan, Aleksandra	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Aldehydes as markers for the shelf life of crackers	Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Kabić, Dragica ; Milić, Nataša	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) Grain and Fractions: Antioxidant Compounds and Activities	Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2012	Medicinal plants as functional ingredients in formulation of cookies	Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Psodorov, Đorđe ; Kabić, Dragica ; Šimurina, Olivera	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	The influence of polyphenols on generation of free radicals as the precursors of Maillard reaction products	Sakač, Marijana ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas, Vesna ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Heljda - sirovina za proizvodnju funkcionalne hrane	Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra	Monografija	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Health-promoting phytochemicals of Italian common wheat varieties grown under low-input agricultural management	Di, Silvestro Raffaella; Marotti, Ilaria; Bosi, Sara; Bregola, Valeria; Carretero, Antonio Segura; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Benedettelli, Stefano; Dinelli, Giovanni	Naučni članak	21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2012	Functional properties of wheat and buckwheat milling fractions	Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Milić, Nataša	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Integralna testenina sa dodatkom heljdinog brašna	Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Mišan, Aleksandra ; Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Plavšić, Dragana ; Jambrec, Dubravka ; Nedeljković, Nataša	Tehničko rešenje	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Instrumental and sensory evaluation of quality attributes of mixed buckwheat/wheat breads	Pestorić, Mladenka ; Sakač, Marijana ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Pojić, Milica ; Sedej, Ivana ; Mišan, Aleksandra	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Antioxidant properties of genistein and daidzein - Two potent soybean isoflavones	Sakač, Marijana ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Milić, Nataša ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Sensory evaluation of new gluten-free buckwheat crackers	Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Physico-chemical characteristics of sugar beet additives for bread and cookies production	Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Mandić, Anamarija I. ; Sedej, Ivana ; Pestorić, Mladenka V.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011	Quality assessment of gluten-free crackers based on buckwheat flour	Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera ; Čanadanović-Brunet, Jasna	Naučni članak	21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2011	Aldehydes as lipid oxydation markers in wheat and buckwheat crackers	Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011	Feasibility of use of buckwheat flour as an ingredient in ginger nut biscuit formulation	Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Jovanov, Pavle ; Pestorić, Mladenka ; Bodroža-Solarov, Marija	Naučni članak	21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2011	Instrumental and sensory evaluation of cookies supplemented with herbal mixture and extract	Jambrec, Dubravka ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera ; Sedej, Ivana ; Nedeljković, Nataša ; Mandić, Anamarija	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011	Antioxidant activity of medicinal plant extracts in cookies	Mišan, Aleksandra ; Mimica Dukić, Neda ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Šimurina, Olivera ; Tumbas Šaponjac, Vesna	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2011	Assessment of antioxidant activity and rheological properties of wheat and buckwheat milling fractions	Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Hadnađev, Miroslav	Naučni članak	21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2011	Dough rheology of buckwheat enriched wholegrain wheat pasta	Nedeljković, Nataša ; Sakač, Marijana ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija ; Jambrec, Dubravka ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana ; Pestorić, Mladenka	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.