еНаука - преглед

Преглед према Аутор Lazarević, Jasmina

Приказ резултата 1 до 20 од 127  следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Amino acid profiles of cereals (✓)Tomičić, Zorica  ; Spasevski, Nedeljka  ; Lazarević, Jasmina  ; Čabarkapa, Ivana  ; Tomičić, Ružica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Antibacterial activity of Domestic Balkan donkey milk toward Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus (✓)Šarić, Ljubiša  ; Šarić, Bojana  ; Kravić, Snežana  ; Plavšić, Dragana  ; Milovanović, Ivan  ; Lazarević, Jasmina  ; Milićević, Nataša  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2012Assessment of minced and grill meat microbiological safety in year 2012 (✓)Varga, Ana  ; Plavšić, Dragana  ; Kokić, Bojana  ; Tasić, Tatjana  ; Šarić, Ljubiša  ; Lazarević, Jasmina  ; Šarić, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Assessment of mineral composition of blue crab (Callinectes sapidus) shell from Tivat Bay and Ulcinj coastal waters (✓)Rakita, Slađana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Spasevski, Nedeljka  ; Lazarević, Jasmina  ; Joksimović, Aleksandar; Joksimović, Danijela; Drakulović, DraganaОстало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Calcium-dependent antibacterial activity of donkey s milk against Salmonella (✓)Šarić, Ljubiša  ; Pezo, Lato  ; Šarić, Bojana  ; PlavŠić, Dragana  ; Jovanov, Pavle  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Gubić, Jasmina  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2022Certification mark TAS(Q) as a distinctive sign of high quality traditional food products (✓)Ikonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  ; Novaković, Aleksandra  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  ; Delić, Jovana  ; Maravić, Nikola  ; Marić, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Changes in indigenous microflora during fermentation of white cabbage, cultivar Futoški (✓)Šarić, Ljubiša  ; Cvetković, Biljana  ; Lević, Ljubinko ; Šarić, Bojana  ; Lazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Milovanović, Ivan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Changes in milk composition of domestic Balkan donkeys' breed during lactation periods (✓)Lazarević, Jasmina  ; Peulić, Tatjana  ; Popović, Sanja  ; Banjac, Vojislav  ; Đuragić, Olivera  ; Kokić, Bojana  ; Čabarkapa, Ivana  Научни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја
2016Changes in mycotoxins occurrence in maize from Republic of Serbia (✓)Kos, Jovana  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Milovanović, Ivan  ; Šarić, Bojana  ; Jovanov, Pavle  ; Lazarević, Jasmina  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Changes in nutritive quality of pork meat osmotic dehidration in sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molasses (✓)Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Gubić, Jasmina  ; Ćurĉić, Biljana; Milica Nićetin  ; Lević, Ljubinko ; Biljana Cvetković  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Changes in nutritive quality of pork meat osmotic dehydration in sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molasses (✓)Gubić, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Lević, Ljubinko ; Šarić, Ljubiša  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Characterisation of chicken breast cubes osmotically treated in sugar beet molasses (✓)Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Gubić, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2022Characteristics of Traditional Food Products as a Segment of Sustainable Consumption in Vojvodina’s Hospitality Industry. (✓)Kalenjuk Bojana  ; Šmugović Stefan  ; Tekić Dragana  ; Ivanovic Velibor  ; Novaković Aleksandra  ; Tesanovic Dragan  ; Banjac Maja; Djercan Bojan  ; Peulić Tatjana  ; Mutavdžić Beba  ;
Jasmina Lazarević  ; Vukelić Nataša  ;
Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2015Characterization of chicken breast cubes osmotically treated in sugar beet molasses (✓)Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Lazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Characterization of extra-hard cheese produced from donkeys’ and caprine milk mixture (✓)Šarić, Ljubiša  ; Šarić, Bojana  ; Mandić, Anamarija  ; Hadnađev, Miroslav  ; Lazarević, Jasmina  ; Milovanović, Ivan  ; Tomić, Jelena  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2016Characterization of several milk proteins in Domestic Balkan donkey breed during lactation, using Lab-On-A-Chip capillary electrophoresis (✓)Lazarević, Jasmina  ; Tomić, Jelena  ; Torbica, Aleksandra  ; Iličić, Mirela  ; Peulić, Tatjana  ; Šarić, Ljubiša  ; Popović, Sanja  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2011Characterization of white cabbage, cultivar Futoški by physical and texture analysis in comparison with hybrid (✓)Cvetković, Biljana  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Filipčev, Bojana  ; Lazarević, Jasmina  ; Nježić, Zvonko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Chemical characteristics of cattle slaughtering by-products for technical processing (✓)Okanović, Đorđe  ; Ristić, Milutin ; Popović, M.; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Gubić, Jasmina  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2023CHEMICAL COMPOSITION AND ANTIFUNGAL ACTIVITY OF ROSEMARY ESSENTIAL OIL (✓)Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Todorić, Olja  ; Varga, Ana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Lazarević, Jasmina  ; Psodorov, DraganКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023COLOR CHARACTERISTICS OF TRADITIONALLY PROCESSED RED PAPRIKA POWDERS AND DRY-FERMENTED SAUSAGES (✓)Popović, Milica; Ikonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  ; Lazarević, Jasmina  ; Delić, Jovana  ; Županjac, Miloš  ; Novaković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
Приказ резултата 1 до 20 од 127  следеће >