eNauka - pregled
Pregled prema Autor Aleksić, Suzana
Prikaz rezultata 1 do 13 od 13
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Contributions to the theory of shift-invariant spaces: doctoral dissertation | Aksentijević, Aleksandar | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2020 | Fizičke karakteristike palminih masti namenjenih proizvodnji krem proizvoda | Lončarević, Ivana   ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Aleksić, Suzana; Nikolin, Marina; Zarić, Danica ; Omorjan, Radovan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Kristalizacione karakteristike palminih masti namenjenih proizvodnji krem proizvoda | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Aleksić, Suzana; Nikolin, Marina; Zarić, Danica ; Omorjan, Radovan | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2017 | Kvalitet palminih ulja sa domaćeg tržišta namenjenih proizvodnji krem proizvoda | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Nikolin, Marina; Omorjan, Radovan ; Aleksić, Suzana; Nastasić, Mihajlo; Zarić, Danica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Održivost i senzorske karakteristike masnih punjenja proizvedenih od različitih namenskih masti | Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Aleksić, Suzana; Romanić, Ranko ; Zarić, Danica; Šojić, Branislav | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2023 | Oksidativna stabilnost parcijalno hidrogenovane masti bez trans masnih kiselina namenjenih proizvodnji krem proizvoda | Stožinić, Milica ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Zarić, Danica ; Aleksić, Suzana; Škrbić, Jelena | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Oksidativna stabilnost parcijalno hidrogenovane masti i masti bez trans masnih kiselina namenjenih proizvodnji krem proizvoda | Stožinić, Milica ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Zarić, Danica ; Aleksić, Suzana; Škrbić, Jelena | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Uticaj fizičkih karakteristika palminih masti na kvalitet mazivog kakao krem proizvoda | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Aleksić, Suzana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Uticaj masnokiselinskog sastava masti na oksidativnu stabilnost čajnog peciva tokom skladištenja | Lončarević, Ivana ; Stožinić, Milica ; Pajin, Biljana ; Aleksić, Suzana; Zarić, Danica ; Nikolić, Ivana ; Petrović, Jovana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Uticaj masti bez trans masnih kiselina na fizičke karakteristike masnih punjenja namenjenih proizvodnji punjene čokolade | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Aleksić, Suzana; Šojić, Branislav ; Zarić, Danica ; Nikolin, Marina | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2023 | Uticaj masti bez trans-masnih kiselina na fizičke karakteristike i oksidativnu stabilnost mazivog krem proizvoda | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Aleksić, Suzana; Stožinić, Milica ; Jerinić, Mia; Zarić, Danica ; Romanić, Ranko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Uticaj različitih namenskih masti na fizičke karakteristike masnih punjenja namenjenih proizvodnji čokoladnih proizvoda | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Aleksić, Suzana; Zarić, Danica ; Rutić, Tamara | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Uticaj različitih namenskih masti na senzorske karakteristike masnih punjenja namenjenih proizvodnji čokoladnih proizvoda | Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Aleksić, Suzana; Romanić, Ranko ; Zarić, Danica ; Šojić, Branislav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |