Organizacije

eNauka >  Organisations >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 2,941-2,960 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Primena tehnoloških postupaka spontane fermentacije i osmotske dehidratacije za unapređenje nutritivnog profila, senzornih svojstava i održivosti kupusaCvetković, Biljana  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2014Stabilized starches as bread improversDapčević-Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Testenina sa konopljinim brašnomPojić, Milica  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Mišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Šarić, Bojana  ; Milovanović, Ivan ; Brlek, Tea ; Jovanov, Pavle  ; Nedeljković, Nataša  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Antiproliferative activity of lipophilic and hydrophilic tomato juice extracts in human breast cancer cell line MCF-7.Belović, Miona M.  ; Novaković, Aleksandra R. ; Rašeta, Milena J.  ; Kaišarević, Sonja N.  ; Karaman, Maja A.  ; Ilić, Nebojša M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Use of soy concentrates in animal nutritionLević, Jovanka  ; Jovanović, Rade  ; Zorica Belić; Zoran Nikolovski; Đuragić, Olivera  ; Kokić, Bojana  ; Čolović, Dušica Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Acrylamide altered mucin content in colon goblet cellsKovač, Renata  ; Koledin, Ivana  ; Matavulj, Milica; Rajković, VesnaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Consumer acceptance of the cookies enriched with a digestion stimulating medicinal plant mixturePestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Šimurina, Olivera  ; Jambrec, Dubravka  ; Filipčev, Bojana  ; Sakač, Marijana  ; Pojić, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Effect of Artemisia absinthium essential oil on antioxidative systems of broiler's liverKostadinović, Ljiljana ; Čabarkapa, Ivana  ; Lević, Jovanka  ; Kormanjoš, Šandor ; Popović, Sanja ; Sredanovic, Slavica Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Genetic variability as background for the prospect of the maize utilization development in bioethanol productionSemenčenko, Valentina  ; Radosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Terzić, Dušanka ; Mojović, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014HYDROLYSIS OF LACTOSE IN THE PERMEATE OF MILK UNDER THE ACTION OF THE ENZYME GALACTOSIDASEIlić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Reducing type B trichithecenes levels in maize by removal of finesVuković Gorica  ; Bursić, Vojislava  ; Kos Jovana  ; Čolović Radmilo ; Vukmirović Đuro ; Lević Jovanka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Effect of time, temperature and inoculum size on penetration of Salmonella Enteritidis trough egg shellČabarkapa, Ivana  ; Lević, Jovanka  ; Kokić, Bojana  ; Plavšić, Dragana  ; Varga, Ana  ; Suvajdžić, Ljiljana Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Survival and genetic characterization of Listeria spp. during the production of Petrovska klobasaLakićević, Brankica  ; Borović, Branka  ; Karan, Dragica  ; Lilić, Slobodan  ; Janković, Vesna  ; Ikonić, Predrag  ; Baltić, Tatjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Identification of Corynebacterium pseudotuberculosis isolated from milk samples from cow with mastitisSuvajdžić, Ljiljana T. ; Lević, Jovanka D.  ; Velhner, Maja J.  ; Milanov, Dubravka S.  ; Čabarkapa, Ivana S.  ; Bekut, Maja D.  ; Z. SuvajdžićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014The influence of baking time and temperature on characteristics of gluten free cookies enriched with blueberry pomaceŠarić, Bojana  ; Milićević, Nataša  ; Šimurina, Olivera  ; Pestorić, Mladenka  ; Kos, Jovana  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Đorđe ; Mišan, Aleksandra  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Osa starches as improvers in gluten-free bread from hemp seed mealDapčević-Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Pojić, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Lipid oxidative changes in traditional dry fermented sausage Petrovská klobása during storageŠojić, Branislav  ; Petrović, Ljiljana; Mandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Peulić, Tatjana  ; Škaljac, Snežana  ; Ikonić, Predrag  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014Dietary inclusion of Artemisia absinthium for management of grow performance, antioxidative status and quality of poultry meatPopović, Sanja ; Kostadinović, Ljiljana ; Lević, Jovanka  ; Čabarkapa, Ivana  ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Reutilization of Hemp Seed oil Sludge in Creating Value-Added Functional SpreadsPojić, Milica  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Suitability of maize hybrids biomass for animal feed productionSemenčenko, Valentina  ; Terzić, Dušanka ; Radosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Pajić, Zorica  ; Todorović, Goran  ; Filipović, Milomir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.