Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 4,101-4,120 od 4,436

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2009Utilization of dynamic oscillatory measuremens for agar treshold gel concentration and gel strenght determinationDapčević, Hadnađev Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Torbica, Aleksandra  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Microbiological safety of animal feedČabarkapa, Ivana  ; Kokić, Bojana  ; Plavšić, Dragana  ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Lević, Jovanka  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2009Texture, colour and sensory properties of cookies with addition of resistant starchMilašinović, Marija  ; Dokić, Ljubica  ; Pajin, Biljana  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Two-Step Mixing In Feed Premixes ProductionČolović, (Ivanov) Dušica ; Đuragić, Olivera  ; Kokić, Bojana  ; Lević, Jovanka  ; Sredanović, Slavica Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2009EVALUATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY OF MEDICAL PLANT EXTRACTS AND THEIR APPLICATION IN BISCUITSMisan, Aleksandra C  ; Simurina, Olivera D  ; Psodorov, Djordje B ; Sakac, Marijana B  ; Sedej, Ivana J ; Mandic, Anamarija I  ; Kevresan, Zarko S  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Savremeni trendovi ispitivanja kvaliteta pšenice kod nas i u svetuŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Nutritivni profil, antioksidacioni potencijal i senzorski kvalitet specijalnih vrsta hlebova sa dodatkom melase šećerne repeFilipčev, Bojana  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2009Microbiological Safety of Minced Meat and Semy Ready to Eat Meals in Large SupermarketPlavšić, Dragana  ; Popović, Milorad ; Čabarkapa, Ivana  ; Varga, Ana  ; Šarić, Ljubiša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Bioethanol production from thick juice as intermediate of sugar beet processingDodić, Siniša  ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena  ; Ranković, Jovana  ; Zavargo, Zoltan ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2009Enhancing the nutritional status of wheat-based productsŠkrbić, Biljana ; Živančev, Jelena  ; Čupić, Svetlana ; Filipčev, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Phenolic compounds and antioxidative properties of buckwheat grain, hull and floursMarković, Goran M.; Sedej, Ivana ; Misan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Tadić, Vanja  ; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Functional characteristics of the gluten free products based on buckwheat/rice flour mixturesTorbica, Aleksandra  ; Hadnađev, Miroslav  ; Sakač, Marijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Evaluation of natural alternatives for antibioticsČabarkapa, Ivana  ; Lević, Jovanka  ; Pavkov, Sava; Kokić, Bojana  ; Šarić, Ljubiša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Fito Ž, mešavina lekovitog bilja (Thymus vulgaris, Menthae piperitae, Thymus serpyllum) kao dodatak za hranu za brojlere.Projekat: Unapređenje tehnologija za održivu proizvodnju hrane za životinje.Evidencioni broj projekta: 20106-TRRukovodilac projekta: dr Jovanka Lević, viši naučni saradnikRealizator istraživanja u kome je zaposlen rukovodilac: Institut za prehrambene tehnologije u Novom SaduProjekat finansiralo Ministarstvo za nauku i tehnologiju Republike SrbijePavkov, Sava; Kostadinović, Ljiljana ; Lević, Jovanka  ; Čabarkapa, Ivana  ; Sredanović, Slavica ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Evaluation of a GC-MS method for the analysis of oregano essential oil compositionMilovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Jovanov, Pavle  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Korišćenje agrorezidua kukuruza u proizvodnji biogoriva, bioapsorbenata i hrane za ljude i životinjeNikolić, Valentina V.  ; Dušanka Terzić ; Slađana Žilić  ; Marija Milašinović  ; Milica Radosavljević  ; Ljiljana Mojović  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Parametri i kriterijumi za ocenu kvaliteta polutki i mesa svinjaPetrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir M.  ; Džinić, Natalija ; Tasić, Tatjana; Ikonić, Predrag  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2009Influence of Indicator Particle Size on The Mixer Efficiency Examination ResultsČolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera  ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kokić, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Chemical characteristics of cattle slaughtering by-products for technical processingOkanović, Đorđe  ; Ristić, Milutin ; Popović, M.; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Gubić, Jasmina  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2009Pigment content and fatty acid composition of paprika oleoresins obtained by conventional and supercritical carbon dioxide extractionTepić Horecki, Aleksandra  ; Zeković, Zoran  ; Kravić, Snežana  ; Mandić, Anamarija  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23