Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4420 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.921-1.940 од 4.436 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2018	Spelt Pasta with Addition of Inulin as a Functional Food: Sensory Evaluation and Consumer Attitudes	Ivkov, Milan ; Košutić, Milenko ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir S.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Postharvest practices for organically grown products	Ilić, Zoran ; Fallik, Elazar; Manojlović, Maja ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Potential of commercial essential oils mixture to prevent infections of orange fruits by Penicillium expansum	Čabarkapa, Ivana ; Suturović, Irena ; Blagojev, Nevena ; Tomičić, Zorica ; Tomičić, Ružica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Uticaj dodatka etarskog ulja korijandera na mikrobiološku stabilnost barenih kobasica	Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Pavlić, Branimir ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	My berry cookie - bezglutenski keks sa dodatkom tropa borovnice i maline. Novi proizvod je prihvaćen i koristi se u ‚‚Nutry Allergy Center", Zemun	Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Milićević, Nataša ; Pestorić, Mladenka ; Jovanov, Pavle ; Kos, (rođ. Matić) Jovana	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Tomato fruit yield and quality as affected by grafting and shading	Kevrešan, Žarko ; Milenković, Lidija ; Mastilović, Jasna ; Bajić (Jakšić), Aleksandra ; Gledić, Aleksandar; Šunić, Ljubomir ; Stanojević, Ljiljana ; Ilić, Zoran	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2018	Analysing the dependence between cocoa solids in chocolate and the content of polyphenols, minerals and dietary fiber	Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Torbica, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Petrović, Jovana ; Zarić, Danica	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	6-benzyladenine affects chemical composition of northern highbush blueberry (Vaccinium corymbosum L.)	Milić, Biserka ; Magazin, Nenad ; Milić, Biserka ; Miodragović, Maja ; Popara, Gordana; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Effects of carob flour and sugar beet fibers addition on quality of gingerbread type biscuits	Šimurina, Olivera ; Zahorec, Jana ; Sterniša, Meta; Smole Možina, Sonja; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipčev, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Comparative study on the physico-chemical, textural and thermal properties of instant porridges based on spelt and oats	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Marić, Boško ; Cvetković, Biljana ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Značaj neškodljivog uklanjanja sporednih proizvoda životinjskog porekla u Srbiji	Okanović, Đorđe ; Ristić, Milutin ; Pelić, Miloš ; Ljubojević-Pelić, Dragana ; Babić, Jelena ; Vidaković, Suzana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Storage Stability of an Extruded By-Products of Black (Brassica Nigra) and White (Sinapis Alba) Mustard Seed	Čolović, Dušica S. ; Banjac, Vojislav V. ; Rakita, Slađana M. ; Čolović, Radmilo R. ; Kokić, Bojana M. ; Vidosavljević, Strahinja Ž. ; Čabarkapa, Ivana S.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Effect of molecular mass and surface charge of anionic polyacrylamide on pectin precipitation	Kuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Knežević, Violeta ; Jevtić-Mučibabić, Rada	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Effects of the Chlorella vulgaris addition in laying hens diet on eggs yolk colour	Čabarkapa, Ivana S. ; Spasevski, Nedeljka J. ; Tomičić, Ružica M. ; Tomičić, Zorica ; Đuragić, Olivera M. ; Čolović, Radmilo R. ; Čolović, Dušica; Drakulović, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Book of abstracts of 1st International Conference on Advanced Production and Processing, ICAPP	Marina Kalić ; Veljko Krstonošić ; Miroslav Hadnađev ; Tamara Dapčević Hadnađev	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	PLA films loaded with Achillea millefolium: In vitro antibacterial effects	Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja ; Stupar, Alena ; Ikonić, Predrag	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Kvalitet meda sa područja Autonomne Pokrajine Vojvodine	Marić, Aleksandar Z. ; Jovanov, Pavle T. ; Sakač, Marijana B. ; Mandić, Anamarija I. ; Ilić, Nebojša M. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Toxin genotypes of Clostridium perfringens in animal feed and their role in the ethiology of enterotoxemia in domestic animals	Milanov, Dubravka ; Petrović, Tamaš ; Todorović, Dalibor ; Aleksić, Nevenka ; Čabarkapa, Ivana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Tomato pomace powder as a raw material for ketchup production	Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra ; Pajić-Lijaković, Ivana ; Tomić, Jelena ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018	Marigold (Calendula Officinalis L.) as a source of bioactive phenolic and carotenoid compounds for food industry	Matić, Milana ; Mišan, Aleksandra ; Đerić, Nataša ; Mandić, Anamarija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.