Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4420 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.481-3.500 од 4.436 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2012	Antimicrobial activity of O. heracleoticum L. essential oil from region of Serbia	Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana ; Palić, Dragan ; Kokić, Bojana ; Arsić, Ivana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012	Ingredients and raw materials for the design of low cost food	Mandić, Anamarija ; Ilić, Nebojša ; Sakač, Marijana ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Comparation of extraction methods for HPLC determination of L-ascorbic acid in vegetables	Cvetković, Biljana ; Lević, Ljubinko ; Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Gubić, Jasmina ; Nježić, Zvonko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Influence of process parameters on temperature profile in extruder barell and nitrogen solubility index of linseed co-extrudate	Čolović, (Ivanov) Dušica ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Kokić, Bojana ; Lević, Ljubinko ; Đuragić, Olivera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Application of the response surface methodology in the development of specialty bread with sugar beet molasses, flax seed and vital wheat gluten	Šimurina, Olivera ; Ikonić, (Prodanić) Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Belović, Miona ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2012	Characterization of bread wheat cultivars by seed storage proteins	Horvat, Daniela; Đukić, Nevena ; Mastilović, Jasna ; Magdić, Damir; Šimić, Gordana; Torbica, Aleksandra ; Dvojković, Krešimir; Živančev, Dragan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The influence of mineral adsorbents added to diets on the production parameters of broilers	Okanović, Đorđe ; D. Karović; Filipović, Slavko ; Radović, Vera ; Tasić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Broken wheat inclusion into the broiler chickens diet - the effect on carcass composition and meat yield	Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Okanović, Đorđe ; Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo ; Popović, M	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Changes of physical properties of coffee beans during roasting	Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Cvetković, Biljana ; Grujić, Slavica ; Odžakovic, Božana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012	Antimicrobial activity of Origanum heracleoticum L. essential oil from Serbia	Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana ; Palić, Dragan ; Kokić, Bojana ; Arsić, Ivana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012	Quality parameters of wheat grain and flour as influenced by treatments with natural zeolite and diatomaceous earth formulations, grain infestation status and endosperm vitreousness	Bodroža-Solarov, Marija ; Kljajić, Petar ; Andrić, Goran ; Filipčev, Bojana ; Dokić, Ljubica	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2012	The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehidrated meat	Plavšić, Dragana ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Kinetic modelling of batch ethanol production from sugar beet raw juice	Dodić, Jelena ; Vučurović, Damjan ; Dodić, Siniša ; Grahovac, Jovana ; Popov, Stevan D. ; Milićević, Nataša	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2012	Functional and sensory properties of pasta enriched with light buckwheat flour	Jambrec, Dubravka ; Mišan, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Nedeljković, Nataša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Lignocellulose fibres and in vitro digestibility of ZP maize hybrids and their parental inbred lines	Terzić, Dušanka ; Radosavljević, Milica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Semenčenko, Valentina ; Todorović, Goran ; Zorica, Pajić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Abstract book of 6th Central European Congress on Food, CEFood Congress, Novi Sad, Serbia, 23-26 May, 2012	Nedović, Viktor ; Ilić, Nebojša ; Tumbas, Vesna ; Kalušević, Ana	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The influence of phytogenic additives and organic acids supplementation to diet on broiler carcass composition and meat yield	Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Okanović, Đorđe ; Džinić, Natalija ; Lazarević, Jasmina ; Milić, Dragan; Vukić-Vranješ, Marina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Composition of wheat gluten proteins and breadmaking quality in relation to different microclimatic conditions in the pre-harvest period	Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Consumers attitudes towards full-fat food products and their low-fat alternatives	Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Microbiological verification of sanitation procedures in meat establishments	Plavšić, Dragana ; Lević, Ljubinko ; Filipović, Vladimir ; Šarić, Ljubiša ; Popović, Milorad; Čabarkapa, Ivana ; Lazarević, Jasmina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.