Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4421 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 4.161-4.180 од 4.437 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2008	Nutritional and sensory evaluation of wheat breads supplemented with oleic-rich sunflower seed	Skrbic, Biljana D ; Filipcev, Bojana V	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2008	Effect of the baker's yeast on the production of aflatoxin B1 by Aspergillus favus	Šarić, Ljubiša ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana ; Plavšić, Dragana ; Čabarkapa, Ivana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Determining the yield stress of food products - importance and shortcomings	Dapčević, Tamara ; Dokić, Patar ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Kompofleksi mleka reka, potpuna smeša za ishranu mlečnih krava	Jovanović, Rade; Milisavljević, Dragoslav; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Kompo- bebifleksi tel 20	Jovanović, Rade; Milisavljević, Dragoslav; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Promena antioksidativnog potencijala finih kvasnih peciva pri dodavanju voća i povrća osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe	Lević, Ljubinko ; Pribiš, Vjera ; Filipčev, Bojana ; Kuljanin, Tatjana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	An effect of the rosemary (rosmarinus officinalis) extract on the production of aflatoxin B1 by Aspergillus Flavus	Šarić, Ljubiša ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; Plavšić, Dragana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Prediction of suitability of different rapid methods based parameters for technological quality effective wheat segregation	Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Novaković, Aleksandra	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Lipid composition analysis of dough with various rice flour shares	Momčilović, Bratislava; Nikolić, Nada ; Mastilović, Jasna ; Marijana Sakač ; Todorović, Zoran ; Lazić, Miodrag	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Contaminations of raw materials and food products with mycotoxins in Serbia	Kos (Matić), Jovana ; Mandić, Anamarija ; Mastilović, Jasna ; Mišan, Aleksandra ; Šarić (Beljkaš), Bojana ; Milovanović, Ivan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	The ensuring of measurements for cereal quality determination	Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka ; Radusin, Tanja	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Influence of partial wheat flour on dough rheological characteristics measured using mixolab	Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Dokić, Petar ; Sakač, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	An approach in numerical evaluation of thixotropy	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Dokić, Petar ; Hadnađev, Miroslav ; Krstonošić, Veljko	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	The valorization of the intermediates in the process of sugar beet as the alternative raw materials for the bioethanol production	Jevtić-Mučibabić, Rada ; Dodić, Jelena ; Grahovac (Ranković), Jovana ; Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Zavargo, Zoltan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Sucrose crystal growth rate in pure solutions and in the presence of calcium acetate	Grbic, Jasna P. ; Jevtic-Mucibabic, Rada C.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2008	Tocopherols Content in a Supercritical Carbon Dioxide Extracted Pumpkin Seed Oil	Hrabovski, Nataša ; Nikolovski (Barjaktarović), Branislava ; Pantaleeva, Denitza; Mandić, Anamarija ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Sovilj, Milan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Uticaj ishrane brojlera sa različitim proizvodima od uljane repice na kvalitet trupa i mesa grudi pilića	Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir M. ; Petrović, Ljiljana; Stanaćev, Vidica; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Filipović, Slavko	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Technological quality of biofermented white cabbage, cultivar Futoški	Cvetković, Biljana ; Bardić, Željko ; Jokanović, Marija ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Evaluation of antioxidant activity of some plant extracts and their heat stability	Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija ; Mimica-Dukić, Neda	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	THE IMPORTANCE OF THE QUALITY OF PIG CARCASS SIDES FOR ECONOMICAL EFFICIENCY IN PRODUCTION AND PROCESSING OF PORK	Okanović, Đorđe ; Petrović, Ljiljana ; Zekić, Vladislav ; Živković, B; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.