Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4387 2000 - 2027
16 1900 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 4.161-4.180 од 4.403 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2008	Gliadins in wheat cultivar grown under different ecological conditions,	Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Knežević, Desimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Више фазе прераде финалних производа млевења - примена екструдираних зрна и млинских производа у производњи хлеба	Филиповић, Нада ; Шороња-Симовић, Драгана ; Филиповић, Јелена	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Determination of total oil content in cereal products verification of the method estimation of measurement uncertainty	Jovanov, Pavle ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Milovanović, Ivan ; Kabić, Dragica ; Sakač, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Influence of partial wheat flour substitution by buckwheat flour on dough rheological characteristics measured using Mixolab	Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Dokić, Petar; Sakač, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Mixolab profiles of gluten free products ingredients	Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Dokić, Petar; Sakač, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Primena veštačke neuronske mreže u detekciji broja čestica mikrotrejsera	Selakov, Aleksandar ; Kulić, Filip ; Čolović, Radmilo ; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka ; Lević, Ljubinko ; Sredanović, Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Analytical validation of an enzime-linked immunosorbent assay for the determination of gluten	Matić, Jovana J.; Mandić, Anamarija I. ; Beljkaš, Bojana M.; Milovanović, Ivan Lj.; Jovanov, Pavle T.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	The effect of nonsucrose compounds on sucrose crystal growth rates	Grbic, Jasna P ; Jevtic-Mucibabic, Rada C ; Dokmanovic, Nikola	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Polyphenolic Composition and Antioxidant Activities of Grape Seed Extract	Mandić, Anamarija ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas, Vesna	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2008	Nutritivne i senzorske osobine finog kvasnog peciva sa melasom šećerne repe	Pribiš, Vjera ; Lević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Кинетика замрзавања и одмрзавања теста са влакнима и њихов утицај на особине теста у замрзнутом стању	Филиповић, Јелена ; Филиповић, Нада ; Шороња-Симовић, Драгана	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Quality of bread supplemented with popped Amaranthus cruentus grain	Bodroža-Solarov, Marija ; Filipčev, Bojana ; Kevrešan, Žarko ; Mandić, Anamarija ; Šimurina, Olivera	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2008	Assessment of polyphenolic content and in vitro antiradical characteristics of apple pomace	Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Savatović, Slađana ; Mandić, Anamarija ; Tumbas, Vesna	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2007	Optimalna vrednost pH za koagulaciju koloida u prvoj karbonataciji soka šećerne repe	Jevtić-Mučibabić, Rada ; Grbić, Jasna ; Jokić, Aleksandar ; Prodanić, Bojana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Feed as integral link in food chain	Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Palić, Dragan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Wet-milling properties of ZP maize hybrids	Milašinović, Marija ; Radosavljević, Milica ; Dokić, Ljubica ; Jakovljević, Jovan	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2007	Evaluation and Control of the Crystallization Process by Culter's Counter Technique	Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Jokić, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Evaluation of Working Accuracy in Feed Manufacturing Process	Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Palić, Dragan ; Vukašinović, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Uticaj namenske masti na kvalitet dvopeka sa prehrambenim vlaknima	Filipović,Jelena ; Filipović, Nada ; Šoronja Simović, Dragana ; Psodorov, Đorđe	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Poboljšanje nutritivne vrednosti hrane namenjene ishrani ljudi i životinja postupkom ekstrudiranja	Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Kormányos, Sándor ; Psodorov, Đorđe ; Filipović, Jelena ; Živančev, Dragan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.