Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4407 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.801-1.820 од 4.423 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2018	UTILIZATION OF CORN DDGS, AS AN ALTERNATIVE FEED INGREDIENT FOR FRESHWATER FISH	Norbert Révész; Máté Havasi; Katalin Kinga Lefler; Árpád Hegyi; Čolović, Radmilo ; Banjac, Vojislav ; László Ardó	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Alternative sources of amino acids in animal feed	Tomičić, Zorica ; Tomičić, Ružica ; Banjac, Vojislav ; Čolović, Radmilo ; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka ; Spasevski, Nedeljka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Modeling of post-sale shelf life of tomato in dependence of pre-sale storage conditions	Kovač, Renata M. ; Kevrešan, Žarko S. ; Jakšić, Aleksandra R. ; Ubiparip, Dragana N. ; Aleksandar Gledić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Development and validation of static headspace gas chromatography with flame ionization detection method for determination of ethylene	Mandić, Anamarija ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Wild growing mushroom Macrolepiota procera (Scop.) Singer: study of chemical composition, biological activities and influence on microbial stability of cooked sausages	Novaković, Aleksandra ; Šojić, Branislav ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Radusin, Tanja ; Tomšik, Alena ; Ilić, Nebojša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Comparative study on the physico-chemical, textural and thermal properties of instant porridge based on spelt and oats	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Marić, Boško ; Cvetković, Biljana ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	XVIII International Symposium "Feed Technology", Proceedings	Rakita, Slađana	Уређивачки рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The combined effect of beetroot juice and wholegrain flours to improve health promoting properties of cookies	Čakarević, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Belović, Miona ; Šeregelj, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Popović Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Veriability of quality parameters of the mill flour streams as a base for optimisation of composite flours end use purposes	Balaban, Vanja; Vukić, Milan; Ivanović, Marko; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Effects of high temperatures and drought during anthesis and grain filling period on wheat processing quality and underlying gluten structural changes	Mastilović, Jasna ; Živančev, Dragan ; Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir ; Hristov, Nikola ; Kevrešan, Žarko	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2018	Antimicrobial, antioxidant and acaricidal properties of tea tree (Melaleuca alternifolia)	Puvača, Nikola M. ; Čabarkapa, Ivana S. ; Bursić, Vojislava P. ; Petrović, Aleksandra P. ; Aćimović, Milica G.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Effects of the Chlorella vulgaris addition in laying hens diet on eggs yolk colour	Čabarkapa, Ivana S. ; Spasevski, Nedeljka J. ; Tomičić, Ružica M. ; Tomičić, Zorica ; Đuragić, Olivera M. ; Čolović, Radmilo R. ; Čolović, Dušica; Drakulović, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Impact of drying temperatures on the quality of corn flakes with functional components	Milenko Košutić ; Jelena Filipović ; Nježić, Zvonko B. ; Ana Varga ; Dragana Plavšić	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Seme i ulje lana (Linum usitatissimum L.) - esencijalne masne kiseline i dijetna vlakna	Romanić, Ranko ; Radić, Bojana ; Stojkov, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Funkcionalnost proteina konoplje na granici faza	Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Veljko Krstonošić ; Pojić, Milica ; Ljubiša Šarić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Morphological and molecular characterization of Aspergillus flavus isolates from common wheat and spelt grains in north Serbia	Krulj, Jelena ; Ćurčić, Nataša ; Bočarov-Stančić, Aleksandra ; Kojić, Jovana ; Marić, Boško ; Perović, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Effect of molecular mass and surface charge of anionic polyacrylamide on pectin precipitation	Kuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Knežević, Violeta ; Jevtić-Mučibabić, Rada	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Score analysis of spelt cultivars as raw material for predicting food quality	Filipović, Jelena S. ; Bodroža Solarov, Marija ; Filipović, Vladimir S. ; Pucarević, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Utilization of ‘early green harvest’ and non-Saccharomyces cerevisiae yeasts as a combined approach to face climate change in winemaking	Teslić, Nemanja ; Patrignani, Francesca; Ghidotti, Michele; Parpinello, Giuseppina Paola; Ricci, Arianna; Tofalo, Rosanna; Lanciotti, Rosalba; Versari, Andrea	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	Young population habits and attitudes towards meals intake regularity and food preference	Zita Šereš ; Ferenc Kiš ; Dragana Šoronja Simović ; Milica Popović ; Milica Teofanov; Miljana Đorđević ; Nikola Maravić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.