|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | SCREENING OF MYCOTOXINS IN MAIZE HARVESTED FROM AUTONOMOUS PROVINCE OF VOJVODINA IN 2017 | Jovana Kos ; Čolović, Radmilo ; Elizabet Janić Hajnal ; Vojislava Bursić ; Gorica Vuković ; Ferenc Bagi ; Zorica Tomičić  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Valorisation of broccoli by-products: Production of functional protein isolate | Sedlar, Tea ; Čakarević, Jelena C. ; Tomić ,Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Popović, Ljiljana | Конференцијски рад | |
| 2018 | Retrogradation kinetics of wheat starch-osa modified waxy maize starch mixtures | Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica ; Milićević, Nataša ; Torbica, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Effects of water substitution with fresh liquid whey in bread production | Cvetojević, Ivana; Vukić, Milan; Ivanović, Marko; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Mikronizirani dodatak hrani za krave muzare na bazi kukuruza | Kokić, Bojana M. ; Jovanović, Rade D. ; Banjac, Vojislav V. ; Čolović, Radmilo R. ; Spasevski, Nedeljka J. ; Rakita, Slađana M. ; Čolović, Dušica S.  | Техничко решење | |
| 2018 | Stop salmonelozi u vrtićima poreklom iz hrane | Vidaković, Suzana L. ; Babić, Jelena M. ; Glišić, Milica A. ; Pelić, Miloš M. ; Knežević, Slobodan Lj. ; Pajić, Marko Lj. ; Ljubojević, Dragana B.  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Impact of drying temperatures on the quality of corn flakes with functional compomets | Košutić, Milenko ; Filipović, Jelena ; Nježić Zvonko ; Varga, Ana ; Plavšić, Dragana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Eco-innovative technologies for extraction of proteins for human consumption from renewable protein sources of plant origin | Pojić, Milica ; Mišan, Aleksandra ; Tiwari, Brijesh | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2018 | Mogućnosti proizvodnje nutritivno značajnog jestivog ulja i drugih proizvoda od semena lana | Romanić, Ranko ; Radić, Bojana ; Tanja, Lužaić ; Stojkov, Viktor  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2018 | Effects of Turmeric Powder (Curcuma Longa) in Laying Hens Nutrition: Table Eggs Production, Quality and Lipid Profile | Puvača, Nikola ; Ljubojević, Pelić Dragana ; Spasevski, Nedeljka ; Đuragić, Olivera ; Nikolova, Nedeljka; Prodanović, Radivoj ; Bošković, Jelena  | Научни чланак | |
| 2018 | Značaj neškodljivog uklanjanja sporednih proizvoda životinjskog porekla u Srbiji=Importance of harmless removal of animal byproducts in Serbia | Okanovic Djordje; Ristic; Pelić, Miloš M. ; Ljubojević, Dragana B. ; Babić, Jelena M. ; Vidaković, Suzana L.  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Aromatično i lekovito bilje u ishrani tovnih pilića | Puvača, Nikola M. ; Đuragić, Olivera M. ; Popović, Sanja J.  | Монографија | |
| 2018 | Effect of starter culture addition on colour characteristic of traditional dry fermented sausage (Petrovská klobása) | Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Ivić, Maja ; Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Quality enhancement of sunflower meal by grinding and air classification for producing prospective plant protein source for fish feed | Banjac, Vojislav ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Dušica ; Tomičić, Zorica ; Vidosavljević, Strahinja ; Đuragić, Olivera  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Prevalencija salmonela kategorije 1 na farmama koka nosilja u Južnobačkom i Sremskom okrugu | Pajić, Marko Lj. ; Knežević, Slobodan Lj. ; Todorović, Dalibor S. ; Božić, Biljana V. ; Samojlović, Milena Ž. ; Pelić, Miloš M. ; Polaček, Vladimir A.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Detoxication of lineseed-sunflower meal co'extrudate'process prediction | Čolović, Dušica S. ; Pezo, Lato L. ; Čolović, Radmilo R. ; Banjac, Vojislav V. ; Đuragić, Olivera M. ; Vidosavljević, Strahinja Ž. ; Spasevski, Nedeljka J.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Antimicrobial activity of Mentha piperita and Carum carvi essential oil against isolates of mold | Plavšić, Dragana ; Psodorov, Đorđe ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Varga, Ana ; Psodorov, Dragan | Конференцијски рад | |
| 2018 | Determination of antimicrobial activity of PLA films loaded with Allium ursinum extract | Aleksandra Novaković ; Tanja Radusin ; Alena Tomišik ; Aleksandra Torbica ; Jelena Tomić ; Miona Belović ; Predrag Ikonić  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Influence of naturally present enzymes added in surplus on the bread quality | Tomić, Jelena M. ; Torbica, Aleksandra M. ; Belović, Miona M.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | By-products of black (Brassica Nigra) and white (Sinapis Alba) mustard seed production as animal feed: Possibilities and hazards | Čolović, Dušica ; Banjac, Vojislav ; Rakita, Slađana ; Čolović, Radmilo ; Marjanović-Jeromela, Ana ; Vidosavljević, Strahinja ; Kokić, Bojana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |